Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm CUPCAKE PHÔ MAI mềm mịn quá ngon

Hướng dẫn bạn làm bánh CUPCAKE PHÔ MAI thơm mềm mát lạnh quá ngon. Cupcake phô mai mịn mềm mê đắm
Làm CUPCAKE PHÔ MAI mềm mịn quá ngon




Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cupcake phô mai:

- 50 gram bột mì đa dụng

- 20 gram bột cacao

- 10ml sữa tươi

- Nước vani

- 3 quả trứng gà

- 120 gram đường mịn

- 200 gram phô mai mascarpone

- 200ml kem tươi whipping cream

- Rượu cherry

- 200 gram trái cherry tươi

- Chocolate bào vụn





Lược bột mì và bột cacao qua rây, trộn thật đều. Sau đó cho hỗn hợp bột cùng 150 gram đường, 10ml sữa tươi, 10ml nước vani, vào chung với trứng gà. Dùng máy đánh nhẹ đến khi hỗn hợp đều.




Cho hỗn hợp bột vào khuôn giấy, đem nướng ở 170 độ C từ 20 – 25 phút. Sau đó lấy ngay để nguội.




Cho mascarpone cùng 50 gram đường vào âu, đánh nhẹ đến khi mascarpone mềm mịn.




Tiếp tục đổ kem tươi vào, đánh dần từ tốc độ thấp lên cao, đến khi kem bông xốp thì cho vào túi, bảo quản lạnh.




rửa thật sạch, bỏ hạt 100 gram cherry. Sau đó mang đi rim với 100ml rượu cherry và 40 gram đường.




Phết sốt cherry lên mặt bánh.




 Dùng chuôi bắt kem lên bánh. Trang trí thêm bằng cherry tươi và chocolate bào vụn.


Thật không ngoa khi nói mùa hè là mùa trái chín vì chỉ cần đảo sơ một vòng chợ, dễ dàng đập ngay vào mắt là những gian hàng trái cây rực rỡ sắc màu. Cherry, tên tiếng Việt là quả anh đào, với sắc đỏ quyến rũ, khiến chúng ta bị mê hoặc ngay ánh nhìn đầu tiên. Với nhiều công dụng như tăng năng lượng cho cơ thể, giúp ngủ ngon, ngừa ung thư, cherry nghiễm nhiên trở thành một loại thực phẩm không chỉ tươi mát mà còn rất tốt cho sức khỏe. Những chiếc bánh cupcake phô mai cherry nhỏ xinh sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa tiệc bánh nho nhỏ nhưng vô cùng ngọt ngào, ấm áp.


Lưu ý:

- Không đánh kem quá lâu, sẽ khiến kem bị tách nước.

- Bảo quản bánh cupcake phô mai cherry trong tủ lạnh trước khi ăn sẽ ngon hơn.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh cupcake món ăn vặt món âu các món âu khác phô mai

mực xào sả ca chim nuong măng mứt chocolate đen che hat sen nau voi dau xanh chao đâu đỏ mut khoai lang Cach ngam chanh dao mat ong khoai lang hấp thạch trái cây sữa chua trái cây cach ngam chanh dao ngon Quốc cháo bí cách muối chanh đào chả cua Cách làm sinh tố thịt lợn chanh đào ngâm đường phèn oc heo chien gion Cơm cháy oc nau chuoi pudding 2 tầng bánh cupcake cú cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm Thơm kho 10 nguyên tắc vàng để tránh ngộ độc xào tôm nAu an ngon bún trộn thịt cơm bọc tôm món cá nau canh rieu ca món ăn từ tôm mứt so co la bim bim khoai tây rau cu sot sa te kiểu Nhật Muop mát lành tép đồng rang riềng canh hải sản chẠcà kho oc mo xao rau muong ngon SÃƒÆ dứa kho cá lóc bào đậu bắp Đậu bắp nhồi chả cá rong bien cuon com thịt heo om cà yaourt đá Mini xôi quay thịt heo tại nhà Tá nhìn người Bánh trôi tàu nóng ấm cho mùa lạnh hanh hoa hồng thịt heo xào gà xào giá b ² cà chua món ăn hàn quốc banh su kem gà xào cải thảo đậu phộng xào gà cach nau mon an chay xào thịt gà với giá gà xào thập cẩm xào thịt gà với cải thảo mon ăn tái công thức thịt gà xào cải thảo bánh cuộn thơm mà Šthit nguoi TRUNG MUOI nhân viên Các Món nướng cháo lươn nấu đậu che bach qua thom ngon banh oc que mưt dưa gà kho khoai tây nau bun rieu ngon COM CHIEN Bánh Kem mon mien dép lam pho suong sa nuoc dua banh gio thom ngon mì ý xào nghêu nău Món đậu hũ kim chi nấu sườn non thịt gà xào đậu phộng cỗ tá may đậu phộng xào thịt gà nấm xào thịt gà banh chesse mì ý xào trứng vịt lộn hấp ngải cứu thịt gà xào mì ý xào thịt gà với mì ăn dặm thit cha bong từ thịt bò mon cua rang me ngon Má vải xào gà gà xào trái cây Dau mam tom gà rim giấm đỏ Ốc bươu Bánh đậu xanh nướng Giản bo hầm tiêu