Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm CUPCAKE PHÔ MAI mềm mịn quá ngon

Hướng dẫn bạn làm bánh CUPCAKE PHÔ MAI thơm mềm mát lạnh quá ngon. Cupcake phô mai mịn mềm mê đắm
Làm CUPCAKE PHÔ MAI mềm mịn quá ngon




Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cupcake phô mai:

- 50 gram bột mì đa dụng

- 20 gram bột cacao

- 10ml sữa tươi

- Nước vani

- 3 quả trứng gà

- 120 gram đường mịn

- 200 gram phô mai mascarpone

- 200ml kem tươi whipping cream

- Rượu cherry

- 200 gram trái cherry tươi

- Chocolate bào vụn





Lược bột mì và bột cacao qua rây, trộn thật đều. Sau đó cho hỗn hợp bột cùng 150 gram đường, 10ml sữa tươi, 10ml nước vani, vào chung với trứng gà. Dùng máy đánh nhẹ đến khi hỗn hợp đều.




Cho hỗn hợp bột vào khuôn giấy, đem nướng ở 170 độ C từ 20 – 25 phút. Sau đó lấy ngay để nguội.




Cho mascarpone cùng 50 gram đường vào âu, đánh nhẹ đến khi mascarpone mềm mịn.




Tiếp tục đổ kem tươi vào, đánh dần từ tốc độ thấp lên cao, đến khi kem bông xốp thì cho vào túi, bảo quản lạnh.




rửa thật sạch, bỏ hạt 100 gram cherry. Sau đó mang đi rim với 100ml rượu cherry và 40 gram đường.




Phết sốt cherry lên mặt bánh.




 Dùng chuôi bắt kem lên bánh. Trang trí thêm bằng cherry tươi và chocolate bào vụn.


Thật không ngoa khi nói mùa hè là mùa trái chín vì chỉ cần đảo sơ một vòng chợ, dễ dàng đập ngay vào mắt là những gian hàng trái cây rực rỡ sắc màu. Cherry, tên tiếng Việt là quả anh đào, với sắc đỏ quyến rũ, khiến chúng ta bị mê hoặc ngay ánh nhìn đầu tiên. Với nhiều công dụng như tăng năng lượng cho cơ thể, giúp ngủ ngon, ngừa ung thư, cherry nghiễm nhiên trở thành một loại thực phẩm không chỉ tươi mát mà còn rất tốt cho sức khỏe. Những chiếc bánh cupcake phô mai cherry nhỏ xinh sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa tiệc bánh nho nhỏ nhưng vô cùng ngọt ngào, ấm áp.


Lưu ý:

- Không đánh kem quá lâu, sẽ khiến kem bị tách nước.

- Bảo quản bánh cupcake phô mai cherry trong tủ lạnh trước khi ăn sẽ ngon hơn.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh cupcake món ăn vặt món âu các món âu khác phô mai

nước đậu nành nướng xiên nướng bánh dừa nước vo gạo bo bam rau cu chien ngon nướng bánh lam banh bao chay nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa nước uống nước tương nước táo thơm mix sữa tươi nước sâm Mề gà luộc nước sâm bí đao nước trà cà phê ăn sáng mất nước nước sốt cà chua mẠnước pháp mam ca loc kem hoa quả khô nước quế món ăn chữa trị bệnh đàn ông nước nga nước ngoài nước mắm phú quốc sinh tố mãn cầu nước mắm nhĩ nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm dui ga nuong la chanh ngon nước mắm gừng mang chua ngon nước mía củ năng Bánh gio nước mát banh mi nhan kem nước lạnh nước kho salad hoa quả giảm cân nước luộc nước hoa Làm gì với nồi cơm bị sống nước giải khát Mâm cơm ngon nước hàng nước gà cơm chiên phô mát nước chấm các loại bánh mặn cua chien gion nước chanh leo mật ong nước chấm nước chấm ốc nước cốt chanh mì sốt cà chua nước đun sôi nước đường nước ép trái cây trái cây sức khỏe nước ép trái cây cach lam toi den bang noi nước ép táo nước ép chanh nước ép cam và thơm CÃƒÆ Kho nước ép cam nơ xinh nơ ngay cach lam pate gan nên tránh những thực phẩm trung quốc nguyen nên núm món hấp nêp than thit bo ngâm măm VẠnêm gia vị nâu lẩu Than hỗn nâu an dê não bộ thực phẩm dinh dưỡng cách làm trái cây thập cẩm nâu ân ngon cách nấu bún ốc Äoan nâu ân nâ u ăn trộn xoài tôm khô nách áo đậu que làm bánh núm cach lam mon bao tu ham tieu my y sot tom toi canh cua thiên lý Cách trồng dứa cách làm bánh mì Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird cà rốt nướng công thức cocktail mojito Cách tỉa dưa chuột thành hoa lá đẹp đậu non sốt cam Cách sử dụng giấy bạc bọc thức ăn an Cách tỉa cà chua thành chú thỏ xinh cực Cách sử dụng các loại rau trong tiết Minh mut bi Cách sơ chế đồ khô ngon và sạch Cách nấu chè Cách nấu chè đậu xanh Cách nấu cháo An sang xôi ăn với gà mì xào bò canh đậu hũ cơm rang đặc biệt gan ngon xao muop trời Cà Nuong xôi đậu xanh tẩm vừng Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang Gà thit xong khoi thom ngon các món bún lam banh dua Thịt Gà cua bà thạch trứng sữa xoài