Món cơm này không chỉ đủ no mà còn tiện lợi và ngon thật ngon nữa!
Làm cơm viên xúc xích giòn rụm cho bữa trưa

Nuyên liệu làm món cơm viên xúc xích:

- 50 gram thịt xông khói
- 70 gram cà rốt
- 50 gram hành tây
- 30 gram ớt chuông xanh
- 10 gram bột cà ri
- 1 tô cơm
- 6 cây xúc xích xông khói (loại dài)
- 1 quả trứng
- Bột chiên xù, bột mì
- Gia vị: nước mắm, hành ngò, bột nêm

Cách làm cơm viên xúc xích giòn rụm cho bữa trưa

Bước thứ nhất(1):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua

- Đầu tiên, mình băm thật nhỏ hành tây, cà rốt, thịt xông khói và ớt chuông ra.

Bước thứ hai(2):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua2

- Xào các nguyên liệu trên với một ít dầu chiên.

Bước thứ ba(3):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua3

- Thêm cả bột cà ri vào nữa nhé!

Bước thứ tư(4):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua4

- Cho cơm vào đảo đều tay cho đến khi cơm có màu vàng đẹp mắt. nếm nêm cho vừa miệng.

Bước thứ năm(5):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua5

- Cắt đôi xúc xích ra, lăn qua một lớp mỏng bột mì.

Bước thứ sáu(6):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua6

- Nắm cơm xung quanh xúc xích thành hình tròn.

Bước thứ bảy(7):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua7

- Đập trứng gà ra đĩa, đánh nhẹ. Sau đó,lăn cơm qua trứng gà rồi tiếp tục lăn qua bột chiên xù.

Các bạn có thể trộn bột với hành ngò để cơm rán xong có màu sắc đẹp mắt nhé!

Bước thứ tám(8):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua8

- Chiên cơm ngập dầu đến khi lớp vỏ vàng giòn thì vớt ra để lên giấy thấm cho ráo dầu.

Món cơm viên xúc xích của chúng mình đã sẵn sàng phục vụ rồi!

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua9

Đổi kiểu cho bữa trưa với món cơm giòn rụm vừa lạ vừa quen này xem sao.

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua10
Vì món cơm hơi khô nên mình có thể kết hợp với một bát canh nóng ngon lành hoặc nước trái cây nhé!

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua11
Thử làm cơm viên đãi bạn bè mà xem, hẳn mọi người sẽ thích mê luôn ý!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

gà xiên que nướng bánh canh cuu bánh cookies hoa mai Nông Uc salad tôm tươi chôm chôm quả dừa Banh tam khoai mi làm pudding ngon chè dừa bao tử heo kem chocolate trà xanh Bí đỏ hầm dừa cách làm nước ép ổi cach xao thit bo ngon mì xào giòn mì nướng hai san ngon Đơn giản thịt viên tôm chiên lam goi xoai tom cang Phụ kiện Tuong ngọt Tàu hủ Bê trạng canh cà nướng khoai lang chè trân châu xoài đau họng cach lam banh bao hap hanh bep gia dinh kim chi cach lam bun bo hue ngon ốc móng tay hấp Goi đu du xoi hoa Mon kho nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon so huyet cá ngừ kho thơm nấu tảo biển choker"/index.php?q=thịt lợn luộc chanh">thịt lợn luộc chanh uc ga dut lo ngon mousse dau tay cach lam khoai mon chien gion Đậu phụ Đào Đinh Liệt súp lơ xanh da heo nau Làm bánh tôm tron goi phở xào chay bánh phở đậu hũ nấu cháo nôm lươn Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa món ngon từ dâu tây dạ dày hầm vi khuẩn nhanh gọn Khéo tay hay làm Nguyễn Thị Định nau hu tieu gỏi chua cay Mon thit heo cach lam ca hoi tron khoai món cà kho salad cà tom nuong lóc gà sốt cam cach nau canh khoai mon banh muffin chocolate coffee xích xích chiên luon kho Cach lam nem món tráng miệng ngon ở sài gòn xoi ngam nuoc dua ngon No miệng bữa trưa với những món ăn rau chAn ga chua ngot làm bánh âu kho ốc bươu với gừng canh đu đủ snack da heo chẹp trung cut bao gio song thom mẹ và bé Cẩn mạch xa lach trung nhộng tại hủ cach lam hau dut lo cách làm thạch trái dừa cách làm caramen ga nau gung súp khoai tây hành boa ro Mực nhồi thịt chiên món ngon vùng biển Món chè banh bong lan man thủy đón Banh it la gai Dê Bánh bột lộc mÃƒÆ ngon bánh crep ga kho gung banh cu cai bac lieu cách làm cà chua sấy món ăn tập yoga chuối hạnh nhân cơm rang dương châu hap san Nấu lẩu dưa chuột muối canh ốc thịt viên sốt cà hap oc heo ga do Cháo ngon Món lau