Món cơm này không chỉ đủ no mà còn tiện lợi và ngon thật ngon nữa!
Làm cơm viên xúc xích giòn rụm cho bữa trưa

Nuyên liệu làm món cơm viên xúc xích:

- 50 gram thịt xông khói
- 70 gram cà rốt
- 50 gram hành tây
- 30 gram ớt chuông xanh
- 10 gram bột cà ri
- 1 tô cơm
- 6 cây xúc xích xông khói (loại dài)
- 1 quả trứng
- Bột chiên xù, bột mì
- Gia vị: nước mắm, hành ngò, bột nêm

Cách làm cơm viên xúc xích giòn rụm cho bữa trưa

Bước thứ nhất(1):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua

- Đầu tiên, mình băm thật nhỏ hành tây, cà rốt, thịt xông khói và ớt chuông ra.

Bước thứ hai(2):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua2

- Xào các nguyên liệu trên với một ít dầu chiên.

Bước thứ ba(3):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua3

- Thêm cả bột cà ri vào nữa nhé!

Bước thứ tư(4):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua4

- Cho cơm vào đảo đều tay cho đến khi cơm có màu vàng đẹp mắt. nếm nêm cho vừa miệng.

Bước thứ năm(5):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua5

- Cắt đôi xúc xích ra, lăn qua một lớp mỏng bột mì.

Bước thứ sáu(6):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua6

- Nắm cơm xung quanh xúc xích thành hình tròn.

Bước thứ bảy(7):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua7

- Đập trứng gà ra đĩa, đánh nhẹ. Sau đó,lăn cơm qua trứng gà rồi tiếp tục lăn qua bột chiên xù.

Các bạn có thể trộn bột với hành ngò để cơm rán xong có màu sắc đẹp mắt nhé!

Bước thứ tám(8):

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua8

- Chiên cơm ngập dầu đến khi lớp vỏ vàng giòn thì vớt ra để lên giấy thấm cho ráo dầu.

Món cơm viên xúc xích của chúng mình đã sẵn sàng phục vụ rồi!

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua9

Đổi kiểu cho bữa trưa với món cơm giòn rụm vừa lạ vừa quen này xem sao.

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua10
Vì món cơm hơi khô nên mình có thể kết hợp với một bát canh nóng ngon lành hoặc nước trái cây nhé!

lam-com-vien-xuc-xich-gion-rum-cho-bua-trua11
Thử làm cơm viên đãi bạn bè mà xem, hẳn mọi người sẽ thích mê luôn ý!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh vị chanh cách phân biệt tỏi ta và trung quốc che troi nuoc ngon rau câu trái cây Trâm Phạm Cách làm món cá sup thit bo ngon Checkerboard Bí quyết cho nước dùng món súp được thịt bò viên Mi spaghetti ngon mieng xao chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm bap xao tom kho cách nấu dế mien tay bánh bao nhân khoai lang tím mon xao hap dan sach bo món giò heo giã cầy Ca ri An Do xúc xích xào dau phu chien cach nau bun cha ca mien trung sốt ớt sate bánh cupcake vị dâu cach lam kem trai cay thịt gà chiên Trứng kho nước tương cach nau rieu ca chep ngò rau ngò rau mùi gia vị giải độc cach lam cha ca ca rốt cach nau bo bit tet Chuoief="/index.php?q=mi xao rau cu">mi xao rau cu chiffon banh lẩu thái dau hu kho chay sup gan vien ngon banh tart so co la thom đầu cá hồi nấu canh chua cơm chiên rau muc hap gung ngon che tran chau thom ngon mon ga Chao long keo chocolate nhan dua Lý Đưa dươi mon an tu top mo nẠu canh cẠi thẠo bánh đúc lá dứa cai thao cuon thom ngon Tra Lan Cách làm bánh chiên ca thu cách làm bánh bao nướng gà nướng giòn Chuoi chè bơ ngọt béo canh hat sen chay cà chua kho cá lóc GÀ HẦM Sà khoai lang say deo ngot buôn ma thuột bỏng trung chien hau sua bánh flan bánh kem dừa cách làm thịt rim tôm món ăn từ thịt dê chà bà long heo xao salad trai cay heo quay kho mang nộm mít non banh com tạo hình chuoi nuong 5 cách dùng quả bơ cực hữu hiệu Sà u mon ga kho dua má ³ ngon lam san day bach qua cà chua kho cà thu tennis nổi tự làm cháo lá dứa hap oc heo khô cá lóc xào tỏi dưa kiệu ª Bá Há Lương Chú Bún lươn nướng lá lốt lạ miệng cá hồi món nướng rau củ món Tây ca chua hap trung 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái che trôi nuớc Bánh Ngọt gÃƒÆ om dam tao cà thu banh donut thom mam cà chả cá thát lát cach lam lassi canh thịt bò nấu củ cải sandwich ngộ nghĩnh cach lam lau dê làm nước rau má ba món ngon từ thịt bò được ưa thích cơm viên gà nấm banh crepe thom ngon salad rau trộn dầu giấm cach nau banh tom sườn sốt me chua ngọt ca kho to ngon