Cơm trộn Hàn Quốc chế biến rất giản đơn nhưng lại rất hấp dẫn cả về hương vị và màu sắc. Khi bắc cơm ra các bạn trộn thật đều lên cho trứng chín và bám vào hạt cơm, sau đó thêm chút tương ớt Hàn Quốc thì chắc chắn ai cũng muốn thưởng thức ngay tức thì. Món cơm trộn Hàn Quốc có thể kết hợp dùng kèm với kim chi thì ngon đúng điệu.
Làm cơm trộn kiểu Hàn Quốc ngon tuyệt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 1 bát cơm nấu chín
  • 100 gram thịt bò
  • 1 quả trứng gà
  • Giá đỗ, dưa chuột, cà rốt, rau cải, nấm hương tươi
  • Vài tép tỏi, dầu chiên, gia vị, mỳ chính, tương ớt Hàn Quốc

 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Nấm hương tươi rửa thật sạch, ngâm nước ấm pha vài hạt muối rồi đem xắt mỏng.

Giá đỗ và rau cải nhặt rửa thật sạch.

Dưa chuột bỏ ruột, cắt khúc chừng 3-4 cm rồi thái que.

Cà rốt bào sợi hơi to.

Tỏi băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2):

Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm.

Cho thịt bò vào xào, nêm gia vị vừa ăn. Thịt bò chín múc riêng ra bát.

Bước thứ ba(3):

Trong chảo đã xào thịt bò, bạn tiếp tục cho rau cải vào xào với chút gia vị, mỳ chính.

Sau khi xào rau bạn tiếp tục xào nấm và cà rốt. Ở công đoạn này các nguyên liệu đều được chế biến rồi để riêng hết bạn nhé!

Bước thứ tư(4):

Chần giá đỗ và dưa chuột với nước có vài hạt muối.

Mách nhỏ: Giá đỗ bạn nên cho vào nồi ngay từ khi nước còn lạnh, đến khi hơi lăn tăn sôi thì vớt ra ngay để giá giữ được độ giòn nhé!

Chần xong bạn đổ giá và dưa chuột ra rổ cho ráo nước.

Bước thứ năm(5):

chuẩn bị sẵn 1 chiếc nồi đất, xới cơm ra nồi.

Lần lượt xếp các loại rau củ và thịt xung quanh.

Đập 1 quả trứng gà vào giữa, sau đó cho lên bếp bật lửa thật nhỏ để lửa thật nhỏ chừng 7-10 phút, khi bắt đầu có những tiếng tí tách và cơm có 1 lớp cháy mỏng bên dưới thì bắc ra và thưởng thức món cơm trộn Hàn quốc bạn nhé!

Cơm trộn Hàn Quốc chế biến rất giản đơn nhưng lại rất hấp dẫn cả về hương vị và màu sắc. Khi bắc cơm ra các bạn trộn thật đều lên cho trứng chín và bám vào hạt cơm, sau đó thêm chút tương ớt Hàn Quốc thì chắc chắn ai cũng muốn thưởng thức ngay tức thì. Món cơm trộn Hàn Quốc có thể kết hợp dùng kèm với kim chi thì ngon đúng điệu.

Mong các bạn vào bếp thành công và ngon miệng với món cơm trộn Hàn Quốc nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

trứng cuốn mứt khoai mon bao tu ham tieu xanh sup duoi bo cánh gà tẩm chanh bánh súp lơ Nghề amthuc canh gà nấu đậu phụ bánh chuối chiên mùa hè cách lam xoai dam ngon hot rau ngót nấu thịt rau cau bat buu ngày su kem cach lam banh trung thu tiramisu Quảng nhung mon an cách nấu cơm tấm ng ² my y sot tom toi xôi cach nau pho trai cay Đồ dùng Làm đẹp benh ung thu vu huong dan lam thach nha dam dầm banh khoai tay Canh chua la Giang ruoc banh beo ngot banh mousse dau ngon com chien quán nhậu huong dan lam salad do bien chien gion suzy miss a hu tieu nam vang" href="/index.php?q=Vit">Vit luon xao la lot hoành thánh rán tôm thịt khoai lang tẩm da dê lẩu cá cách làm mì xào bò bánh bột lọc đậu xanh trẻ lam che hat sen bach qua Ä an nấm mèo nấu gà vị thuốc tôm xào chua ngọt thái lan Những món chả giò nổi tiếng từ Bắc Mut tet Giỗ tương chムkhoai nước trong rau quả bắp non xào bơ tỉa trái cây lăng Sườn rim nước tương nau nhanh an ngon mề gà xào cà tím chè đào hộp rán bánh tôm ga chien xu goi rau ma thit bo vịt nướng Sua chua Balinese Risjtaffel ăn để nhớ Bali bàn canh xương bò Táo thèm Mỳ ý dễ làm tam ngan ham hat sen Mam chung thit vien hu tieu nam vang gặp nhấm Tự chế máy xay sinh tố Troi nuoc Túi mi chien gion kho ca man xà y Luộc làm bánh trứng thit than bo lanh bún ngon ngò bo nhung giam dua hoa giay bi do xoi nhoi thom ngon cach lam nuoc man mật ong tia hoa sen là mà món ngon giải nhiệt Thịt Bò cá lóc kho vai ba chỉ kho trứng cút Hảo canh muop Thịt Heo bánh lá dứa nhe thần nước ép bưởi cà rốt Heo Rừng mang tuoi