Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Giá đỗ rửa thật sạch. Cà rốt, su su gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch thái sợi. Cải bó xôi rửa thật sạch, thái khúc ngắn vừa ăn. Tất cả chần qua nước sôi cho vừa chín đến.
Lấy một nồi đất nhỏ, cho ít dầu olive vào nồi, rồi cho cơm trắng vào. Tiếp đến bạn xếp đều các loại rau lên bề mặt.
Trứng làm ốp la hoặc chiên vàng. Nếu ăn với thịt bò, bạn có thể xắt nhỏ, ướp với gia vị rồi xào chín. Hoặc để thành miếng lớn, ướp sơ gia vị rồi nướng chín.
Sau cùng cho trứng hoặc thịt bò lên trên. Cuối cùng đặt nồi lên bếp, để nhỏ lửa trong khoảng 5 - 7 phút, khi có những tiếng tí tách vang lên là bạn có thể tắt lửa.
Cơm trộn Hàn Quốc ăn kèm với ớt sa tế Hàn Quốc, nếu có thêm một đĩa kim chi nữa là hoàn hảo.
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)