Hướng dẫn làm CƠM RANG DƯA CHUA nhanh gọn ngon lành cho bữa sáng của cả nhà. Bữa sáng ấm bụng với cơm rang dưa chua dân dã
Làm CƠM RANG DƯA CHUA thật ngon mà nhanh cho bữa sáng





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cơm rang dưa chua:

2 bát cơm nguội

1 bát dưa chua

½ (một phần hai) củ cà rốt bào nhỏ

2 củ hành khô xắt nhỏ

10 gram vừng rang chín

2 quả trứng

Gia vị: dầu chiên, mắm, đường, nước tương.





Lấy một cái bát cho vào đó 2 muỗng mắm, ½ (một phần hai) muỗng đường, 1 muỗng nước tương vào hòa tan rồi đặt sang một bên. Dưa cải bạn vắt bớt nước rồi xắt nhỏ.


Cơm rang

 Cho chảo lên bếp với 1 muỗng dầu chiên, phi thơm hành khô rồi cho dưa cải và cà rốt vào xào săn sau đó trút ra đĩa.


Cơm rang

Thêm 2 muỗng dầu chiên vào chảo nấu nóng, đập 2 quả trứng vào dùng muôi gỗ đánh tan.




 Thêm cơm vào đảo đều cho trứng bám vàng đều hạt cơm (bạn rang khoảng 4-5 phút).


Cơm rang

 Cho dưa cải, cà rốt vào chảo cơm, thêm nước mắm đã pha vào đảo đều khoảng 3 phút cho thấm gia vị. Cuối cùng bạn rắc vừng rang chín vào trộn thật đều rồi tắt lửa.


Bữa sáng luôn là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Những món ăn sáng thì cũng khá nhiều nhưng món cơm rang dưa chua này thì luôn đậm đà hương vị Việt. Món ăn kết hợp những nguyên liệu giản đơn và hài hòa sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa sáng ngon miệng!


Món cơm rang dưa chua được chế biến theo cách này không chỉ ngon mà màu sắc món ăn cũng đẹp mắt hơn. Món ăn có vị chua nhẹ rất vừa miệng, mặc dù được rang trên dầu mỡ nhưng khi ăn bạn sẽ không hề có cảm giác ngấy đâu nhé!




Hy vọng bạn thành công và có món cơm rang dưa chua thật ngon nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm rang cách làm cơm rang dưa chua món ăn sáng món ăn dân dã món ăn việt nam

Khương quýt che dau xanh bi do gà xé sợi thit bo cuon la cai ngon muc xao ngon ph i tiết canh phÒ cach lam siro man Cách chọn và sử dụng trứng canh rieu cua ngon pasta cách làm phá lấu áp chảo Nem nướng Gánh bánh sandwich hoành thánh măng tươi ot Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc Mon ngon cho be ngÃƒÆ tim bò 12 Thịt Bò Thịt lợn om Trà sữa cach lam sot chua ngot gao heo nướng bánh rán nhân đậu khúc làm hoa giấy Luộc cá mut nhi rau mÃƒÆ sườn nướng thịt cuộn sốt trứng thịt heo khô trộn salad gà trái cây mì xào gà nhau xôi nếp nấu đậu lẩu cá rau củ cháo vịt ngộ độc Sò điệp nướng mỡ hành nhan nước chấm củ cải muối lá lốt cuốn thịt Mì xào tã³c dan len nướng thơm ca loc khoai tây chiên chua ngọt cánh gà chiên kiểu hàn quốc nh i công thức phở cuốn tôm hấp thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món khoai tay lac pho mai chau tom Nướng Sapa truc cua chien gion bánh xèo kim chi cách chiên phồng tôm ngon thịt cuộn chấm mắm tôm Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki Cách làm gà hấp kho cá bạc má Làm bánh cookies trà xanh mì trứng vịt tiềm nh bánh mì kẹp kem cach làm kim chi cach lam cu cai muoi lam banh sau rieng chien gion tim heo ham trang nhã muffin dâu tằm củ cải ngâm giấm Rau câu xứ Quảng canh ca loc cai be xanh Bánh quy bơ m c cà thu rim bánh xèo nhân xoài tôm làm chả Gà hấp sả sữa chua với dâu nguồn Quán bánh canh giò heo chật ních người cach nau chao dinh duong bo la lot nuong sa xoi m băp Nhá Ngu Các mi nuoc canh muop thit bam ngon Luộc Gọi cuốn diếp với cơm rượu óng CÃƒÆ Kho kem hương trà bá tước gừng kho thịt bò Cake nước chanh dây ép xoi mit cake cỏ ca ngu va sup cu san Cafe Hột vịt muối