Hướng dẫn làm CƠM RANG DƯA CHUA nhanh gọn ngon lành cho bữa sáng của cả nhà. Bữa sáng ấm bụng với cơm rang dưa chua dân dã
Làm CƠM RANG DƯA CHUA thật ngon mà nhanh cho bữa sáng





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cơm rang dưa chua:

2 bát cơm nguội

1 bát dưa chua

½ (một phần hai) củ cà rốt bào nhỏ

2 củ hành khô xắt nhỏ

10 gram vừng rang chín

2 quả trứng

Gia vị: dầu chiên, mắm, đường, nước tương.





Lấy một cái bát cho vào đó 2 muỗng mắm, ½ (một phần hai) muỗng đường, 1 muỗng nước tương vào hòa tan rồi đặt sang một bên. Dưa cải bạn vắt bớt nước rồi xắt nhỏ.


Cơm rang

 Cho chảo lên bếp với 1 muỗng dầu chiên, phi thơm hành khô rồi cho dưa cải và cà rốt vào xào săn sau đó trút ra đĩa.


Cơm rang

Thêm 2 muỗng dầu chiên vào chảo nấu nóng, đập 2 quả trứng vào dùng muôi gỗ đánh tan.




 Thêm cơm vào đảo đều cho trứng bám vàng đều hạt cơm (bạn rang khoảng 4-5 phút).


Cơm rang

 Cho dưa cải, cà rốt vào chảo cơm, thêm nước mắm đã pha vào đảo đều khoảng 3 phút cho thấm gia vị. Cuối cùng bạn rắc vừng rang chín vào trộn thật đều rồi tắt lửa.


Bữa sáng luôn là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Những món ăn sáng thì cũng khá nhiều nhưng món cơm rang dưa chua này thì luôn đậm đà hương vị Việt. Món ăn kết hợp những nguyên liệu giản đơn và hài hòa sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa sáng ngon miệng!


Món cơm rang dưa chua được chế biến theo cách này không chỉ ngon mà màu sắc món ăn cũng đẹp mắt hơn. Món ăn có vị chua nhẹ rất vừa miệng, mặc dù được rang trên dầu mỡ nhưng khi ăn bạn sẽ không hề có cảm giác ngấy đâu nhé!




Hy vọng bạn thành công và có món cơm rang dưa chua thật ngon nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm rang cách làm cơm rang dưa chua món ăn sáng món ăn dân dã món ăn việt nam

trứng nhồi Hoa giấy dưa muối Bánh bông lan bằng nồi cơm điện bánh bí rợ đuông goi du du thịt kho ruốc sả Bun Thit nuong tom cuon bacon ngon che khoai lang bi do ngon mẠm thai canh miến gà khổ qua nhồi thịt ca om bia tiramisu ruou Bailey các loại kem mùa hè cách nấu chè đậu thịt bằm món ăn vặt cách nấu súp kỷ phụ kiện bánh trung thu hình chú sóc bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ nghêu xào tỏi nuoc cham nem ngon Cá trê chè bột báng nước cốt dừa cach lam dau giam Spaghetti pasta rau cu chan vit spaghetti xào cake pops làm hop qua Trang mieng trung giỏ hoa banh khoai tay chien tiết canh sò huyết mon chim cut Phong Cải ngồng xào tỏi 5 món trộn thanh mát ngày hè cách nấu ăn Mắm chưng cach lam ga tan an ngon nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngonn Bánh Éclair nướng nhân kem ngọt trong canh cà thu Nạp mận hà nội dầm muối ớt thịt bắp bò ngâm mặn tom uyen uong thịt vịt óng nhung mon an mang tuoi Linh thit quan sa hoanh thanh chien thom ngon pasta trộn sốt rau củ bánh sắn chiên giòn lạp xưởng Quý Làm mắmthu ngon">mon banh trung thu ngon Cárô quán phở sốt vang ngon cách nấu vịt om sấu Luong bi do xao toi bún ốc ngon ngon miệng Quà tàu hũ Mút ca Rốt món thịt kho tàu cánh gà nướng kiểu nhật canh măng chua cá kho dứa bánh quy mè chè thap cam pizza hải sản cach nau sup tom MÃ quảng banh khuc gà hầm cay Hàn Quốc Canh gà miền Nam canh muop Cà Kho ngon miến trộn thịt tom nhoi ca chua ngon lam banh bao ngon cach lam nem chua cuon diep Pà te Gan heo làm bánh trung thu đậu phụ sốt cay Cún Khang Nấm xào tỏi kiểu mới sườn kho thơm pizza siêu nhỏ gà nấu trái cây sắn mứt cà tra vai banh sinh nhat cho be Huong Dan Nau An bap bo to xao Mẹo chọn rau tươi ngon các loại nhật bản list chẠKhô mực rim me súp gà ức gà Hà Ly Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối