Nếu bạn thích một thứ đồ ăn vừa có thể ngắm nghía, vừa có thể ăn mà lại chế biến nhanh và tiện dụng thì cơm cuộn là một gợi ý hay đấy nhé.
Làm cơm cuộn hình bông hoa không khó - Món ăn ngon

Cơm cuộn giờ đã là một thứ đồ ăn mà những người yêu ẩm thực thỏa sức sáng tạo ra những hình thù đa dạng và bắt mắt. Và nếu bạn muốn làm cơm cuộn hình bông hoa nhưng vẫn còn ngần ngại thì hãy thử vì nó không khó chút nào.

Bạn có thể tham khảo cách làm cơm cuộn hình hoa theo công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu gồm có:

- Trứng gà: 2 quả

- Đậu cove hoặc đậu đũa luộc chín (để chiều dài gần bằng chiều miếng rong biển)

- Rau dền để nhuộm màu

- Cơm dẻo, một ít dấm pha mặn ngọt (hoặc dùng dấm Nhật)

- Và rong biển khô.

Làm cơm cuộn hình bông hoa không khó - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Rau dền sau khi nhặt và rửa thật sạch, bạn luộc rau dền với ít nước để rau dền ra nước màu.

Làm cơm cuộn hình bông hoa không khó - 2

Bước thứ hai(2): Trứng đánh đều, cho chảo lên bếp, chảo nóng xoa một ít dầu chiên lên bề mặt chảo rồi đổ trứng vào chảo lượng vừa phải. Dùng tay lắc tròn chảo để trứng láng đều một lớp mỏng trên bề mặt chảo. Trứng chín, nhẹ nhàng lắc trứng ra đĩa.

Làm cơm cuộn hình bông hoa không khó - 3

Bước thứ ba(3): Cơm dẻo sau khi trộn với ít dấm chua ngọt để cơm có vị rồi chia làm 3 phần. Một phần bạn rưới nước rau dền luộc để cơm lên màu, phần còn lại để nguyên màu trắng.

Làm cơm cuộn hình bông hoa không khó - 4

Bước thứ tư(4): Trải miếng trứng tráng lên bề mặt, sau đó là một lớp cơm màu hồng dàn đều trên bề mặt trứng. Cuộn dần dần miếng trứng bọc cơm này lại.

Làm cơm cuộn hình bông hoa không khó - 5

Bước thứ năm(5): Trải miếng rong biển lên mành tre, tiếp đến là một lớp cơm trắng dàn mỏng, tiếp đó là đặt một vài quả đậu nằm ngang trên miếng rong biển và cuối cùng đặt cuộn trứng cuốn cơm ở giữa.

Làm cơm cuộn hình bông hoa không khó - 6

Bước thứ sáu(6): Cuốn nhẹ nhàng rong biển lại để lớp cơm trắng bọc tròn miếng trứng cuộn cơm hồng ở giữa. Dùng mành cuốn (hoặc màng thực phẩm) cuộn chặt để tạo độ kết dính. Cuộn xong dùng dao cắt miếng cơm cuộn thành từng miếng khổ khoảng 1.5cm là được.

Làm cơm cuộn hình bông hoa không khó - 7

Bước thứ bảy(7): Sau khi cơm cuốn được cắt ra và bày trên đĩa, bạn sẽ thấy một bông hoa nhỏ xinh trong đĩa ăn của bạn rồi đó.

Làm cơm cuộn hình bông hoa không khó - 8

Làm cơm cuộn hình bông hoa không khó - 9

Làm cơm cuộn hình bông hoa không khó - 10

Màu hồng từ cơm pha nước rau dền, màu vàng từ trứng tráng và màu xanh như lá hoa bằng đậu quả sẽ làm bạn thích thú đấy.

Làm cơm cuộn hình bông hoa không khó - 11

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cơm cuộn hình hoa cho cả nhà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cơm cuộn món cơm cuộn cách làm món Hàn Quốc

cach lam xoi chien nhan hai san Cách làm xôi nếp cẩm hau nuong muoi ot sot cay Miền Trung rau câu ngon tắc chưng đường phèn canh ca chua gi脙虏ot sua chua cho be cach lam dua va Xoi nep than Bánh khoai lang viên chiên ai thấy cũng tom chien hoang kim lâu mam lẩu cháo nẩu rau củ dau hu boc la lot cá thu rim gừng cách làm khoai lang bọc phô mai chiên canh bac ha nuoc cham goi cuonabel" style="background-color: #D5DDE2" href="/index.php?q=com ngon ngay le">com ngon ngay le cách luôc khoai mì lam mut du du onion cocktail màu hồng phở gà cach lam trung cuon ngon mực ống chiên su su xào Mong Gio ham du du Món Y Cần tây sơ chế canh rong biển thịt heo pha cocktail chân ga ngâm nươc măm lúng bánha mặn"> sung muối chua mặnớng món Tháir: #0B6059" href="/index.php?q=cach lam canh ga hap bi do">cach lam canh ga hap bi do Banh là cÃƒÆ kho đồng hồ treo tường Đồ uống chế biến từ dâu tây siêu banh vung gion rum gi脙虏 Tản mạn về việc ăn chay cảm thịt đà điểu xào sả ớt mã³n salad vỏ dưa hấu nước tương mam cà thịt băm sup bap ga ngon cach chien khoai lang ngon 3 món ăn sáng đường phố hấp dẫn ở canh thit bo ham bap non hẠt sen tôm rim thịt bánh bông lan dâu tằm món lẩu kem đậu đỏ sữa dừa ngon món ăn từ thịt gà bánh mỳ kem tãºi canh rieu ca cà pháo muối tôm khô sốt cà chua canh bò thuôn hành mong gio ham rau cu cá cơm rang bắp cải cuộn thịt tôm thịt kho tiêu bồng che bien sua chua cá thu rim mắm tỏi món trứng chiên ngon cua sot ot cách kho thịt mứt dứa chanh leo diên lúng mien xao cua ngon banh bong lan nuong muối ẫm thực cách nấu lagu ngon bún mắm Cuon đâu hũ nấu ăn siêu tốc chả giò cuộn tôm chuyên Chi phụ kiện xôi Hà Nội bán ngọt yogurt Mango Yogurt cake Nga cách làm thạch đơn giản cot dua cach nau canh khoai bun rieu bà nh cà phụ sup bi mẹ gà nướng mật ong tỉa rau củ ca um cá om cà chua Cá om cà chua công thức sườn nướng kiểu hàn quốc lẩu cach nau lau lươn Bắp bò nui xao cay ngon sa lach đá bào dâu tây vòng cổ cach nầu nườc gạo hàn quốc banh chuoi nep Lạ càch làm chà bông pha nước mắm gừng lá lốt xào thịt ba chỉ