Cắt 3 lát thịt hộp, mỏng khoảng 0,8cm. Sau đó bắc chảo dầu lên bếp, chiên cho vàng nâu cháy cạnh là được.

Cho màng bọc thực phẩm hoặc một chiếc bao nylon sạch đặt vào hộp thịt rồi cho cơm vào, dùng muôi xúc cơm để nén cơm cho chặt. Sau đó lấy cơm ra và đặt lên lát thịt hộp.

Cắt lá rong biển và đặt lên trên.

Phần thịt xông khói cắt thành những hình tròn nhỏ để tạo hình tai, chân, tay, mũi cho chú heo.

Xếp phần thịt xông hói đã cắt nhỏ lên trang trí cho chú heo.

Xếp cơm vào hộp, có thể thêm rau, cà chua, dưa leo tùy thích.