Hướng dẫn làm COCKTAIL TRỨNG SỮA cho GIÁNG SINH thêm đầm ấm bên gia đình. Cocktail trứng sữa cho Giáng sinh ấm áp
Làm COCKTAIL TRỨNG SỮA ấm nồng thơm ngon dịp GIÁNG SINH





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món Cocktail trứng sữa:

6 quả trứng

120 gram đường

500ml sữa tươi

250 kem tươi whipping cream

1 muỗng cafe bột nhục đậu khấu hoặc bột quế (tùy chọn)

2 muỗng canh rượu rum (độ cồn 15%)





Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng. Dùng phới lồng đánh tan lòng đỏ và đường.




Thêm sữa tươi và whipping cream cùng rượu rum vào trộn thật đều.




Bọc âu sữa lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh ít nhất một tiếng đồng hồ.




Trước khi thưởng thức món cocktail trứng, các bạn lấy lòng trắng trứng ra đánh bông.




Trộn lòng trắng trứng đã đánh bông cùng hỗn hợp trứng sữa. Sau đó rót sữa ra ly và rắc bột quế hoặc bột nhục đậu khấu lên. Việc cuối cùng là thưởng thức!


Cocktail trứng sữa (eggnog) từ lâu đã trở thành món truyền thống của các nước như Mỹ, Canada,.. vào dịp Giáng Sinh. Vị béo của lòng đỏ trứng cùng kem sữa quyện với vị nồng đậm của rượu rum, chỉ uống một ngụm thôi là bạn sẽ thấy hơi ấm tỏa khắp cơ thể thật tuyệt diệu! Hãy tận hưởng đêm Noel sum vầy cùng gia đình với một ly cocktail trứng sữa ngon lành nhé!


Nếu có thanh quế khô, bạn có thể cho vào tách cocktail để thêm phần sinh động và dậy mùi thơm ngon.


Một tách Eggnog cùng với chút vỏ cam rắc bên trên cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời đấy!


Mong các bạn thành công với món cocktail trứng sữa này nhé!

(Nguồn: thekitchn)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giáng sinh giáng sinh 2015 cocktail cách pha chế cocktail đồ uống đồ uống mùa đông

cocktail vị cam Ä á dãƒæ lưỡi heo trộn chua ngọt Má ¹ cách nau che chuoi xào tôm với bông cải xanh khoáng lẩu cá lăng Anh Khuê thịt vịt kho chua cay mẫu khay đựng cach lam banh chocolate hanh nhan san Nêm oc buou xao sate Màng Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 rau cang cua sốt spaghetti Trang Trí banh flan rau cau dui ga nuong toi canh chua cà basa mon ga kho cu cai công thức hải sản xào chua ngọt Thịt vịt góc thang ga sot chanh day món ăn Việt Nam cay cá lóc chiên cay miến lươn lam banh choux kem Cà thu cach lam cha bong ga ngon nhật bản cá thu nhật Mực xào sua chua thom ngon mực trứng chiên giòn gỏi xoài trộn mực Bay ga hap mo hanh khẩu vị cach nau ca chep hau trứng gà sốt cay mì vắt xào thịt bò bún thịt nướng với riềng đường phèn chanh dây làm kem cách chọn chuối không hóa chất Bờ Cà kho thịt bò rán che bien goi me kem cherry Việt oc heo hap ^|ĐẬUass="label" style="background-color: #AD8EE9" href="/index.php?q=bun thit">bun thit sườn kho cach nâu cơm thô bánh ngàn lớp chiên khoai tây thực phẩm làn da bánh ngọt sữa công thức món cua lam mien xao cua banh pho mai thịt bò xào khế nấu chẻ cốm Bánh chay cách làm thạch oc hap sa banh ngot kẹo mềm marshmallow cà chay banh phong salat thit kho tieu che thach nem tôm Nghệ bánh nhân đào TR snack nau rau cau ngon đậu hủ xốt chua ngọt Nhà mon ca hoi cách nấu chè khoai Phổ tai cach nau mien oc Băng dính Nem kho tàu xào bún với tôm rau câu đào hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập Bình Định ĐẬU xay bí đỏ món chả giò ngon vaseline ga chien nuoc tuong cach lam dam canh cải banh canh canh nấm nấu huyết bánh mì sandwich trái cây cá một nắng iphone nấu crepe chuối bo ham dau trang ngon bánh bỏng gạo thịt chà bông hướng Trai cá trứng