Hướng dẫn làm COCKTAIL TRỨNG SỮA cho GIÁNG SINH thêm đầm ấm bên gia đình. Cocktail trứng sữa cho Giáng sinh ấm áp
Làm COCKTAIL TRỨNG SỮA ấm nồng thơm ngon dịp GIÁNG SINH





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món Cocktail trứng sữa:

6 quả trứng

120 gram đường

500ml sữa tươi

250 kem tươi whipping cream

1 muỗng cafe bột nhục đậu khấu hoặc bột quế (tùy chọn)

2 muỗng canh rượu rum (độ cồn 15%)





Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng. Dùng phới lồng đánh tan lòng đỏ và đường.




Thêm sữa tươi và whipping cream cùng rượu rum vào trộn thật đều.




Bọc âu sữa lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh ít nhất một tiếng đồng hồ.




Trước khi thưởng thức món cocktail trứng, các bạn lấy lòng trắng trứng ra đánh bông.




Trộn lòng trắng trứng đã đánh bông cùng hỗn hợp trứng sữa. Sau đó rót sữa ra ly và rắc bột quế hoặc bột nhục đậu khấu lên. Việc cuối cùng là thưởng thức!


Cocktail trứng sữa (eggnog) từ lâu đã trở thành món truyền thống của các nước như Mỹ, Canada,.. vào dịp Giáng Sinh. Vị béo của lòng đỏ trứng cùng kem sữa quyện với vị nồng đậm của rượu rum, chỉ uống một ngụm thôi là bạn sẽ thấy hơi ấm tỏa khắp cơ thể thật tuyệt diệu! Hãy tận hưởng đêm Noel sum vầy cùng gia đình với một ly cocktail trứng sữa ngon lành nhé!


Nếu có thanh quế khô, bạn có thể cho vào tách cocktail để thêm phần sinh động và dậy mùi thơm ngon.


Một tách Eggnog cùng với chút vỏ cam rắc bên trên cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời đấy!


Mong các bạn thành công với món cocktail trứng sữa này nhé!

(Nguồn: thekitchn)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giáng sinh giáng sinh 2015 cocktail cách pha chế cocktail đồ uống đồ uống mùa đông

cach lam xoai lac Ăn vặt trứng vịt lộn xào me Xương rồng ruoc thit lon đảo Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản gio lua cuon kim chi canh tôm nấu chuối Khám vuông đa món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa nêm sò lụa xào sa tế mochi trÃƒÆ xanh Cach lam sua gao han quoc muối ớt Xôi nểp cẩm bột bắp xào đậu bắp gÃƒÆ xÃƒÆ o nau bun lóc mon au tự làm muối tiêu chanh bánh pancake chuối chuối bo ham ca ri ngon Bun ca ngon cà ri cá Nga Nguyễn công thức đậu hũ chiên tương miso Tráng Miệng vị thơm ngon bánh mặn goi hai san chiên trứng với nấm Mách Băng gia vi bap bo luoc nươc măm ca qua quà noel Muoi tom hướng dẫn làm chả lụa Menu cho thời tiết giao mùa thảo Làm mức lợn khoai nghiền bọc trứng lam la he tuoi xao nam bánh canh nước cốt dừa nướng thịt heo với sả cach ngam cu 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột kem bông atiso Gà cari Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng canh ga rim nam ngon Lang son Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên nấu rau câu hoa hồng mon ngon tu gan cá ngừ om dừa mon ngon cuoi tuan Ca banh trang ngot canh thit bam Dê bánh mousse banh troi tau Cách bày trái cây đẹp chua cay Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm ca ba sa latte trà xanh mẹo xào tôm hùm canh khoai so rau rut môi căng mọng Sambusa co om Mê mẩn món ngon từ sò quéo dụng cụ chẠhẹ đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng nui sốt bò bằm ca chua chutney ngon làm sinh tố trang sức lạ lịch sự Thịt dê bò sốt bánh cookies chiếc cốc làm bánh mì cuộn ngon banh zongzi món thực hiện nhanh cơm rang dưa bò Phủ khoai tây lắc lốt cocktail lựu trứng rán hành tây lam che thai thit ngam nươc măm sushi ca hoi phi lê gà sốt kiểu nhật sup khoai tay mái dẠo chạo gà chiên gà nem thit bánh đậu hủ nóng hổi cà tím xào củ gừng chè sâm hạt sen quán lươn ở Hà Nội ngòi