Nếu đang phân vân không biết tặng gì cho bà xã hay người yêu dịp 8.3 tới, các bạn nam có thể tham khảo cách làm chocolate nhân dừa ngọt ngào, giản đơn dưới đây nhé! Cách làm giản đơn lắm luôn.

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram chocolate đen
• 100 gram dừa vụn
• 2 muỗng canh sữa đặc
• 1 chút xíu muối
• 70ml kem whipping.

Dụng cụ

• Khuôn đựng đá.

Hướng dẫn cách làm:

Chocolate nhân dừa

• Kem whipping, dừa vụn, sữa đặc và muối cho vào chảo/nồi trộn chung rồi bắt lên bếp sên với lửa thấp khoảng 10 -15 phút là tất cả sẽ quyện thành một khối dẻo. tắt lửa, để nhân nguội.
  
• Chocolate cho vào tô. Nấu nồi nước, khi nước sôi tắt lửa, cho tô chocolate vào nồi nước nóng ( Dĩ nhiên là nước sôi chỉ ngập ½ (một phần hai) tô chocolate thôi nhé). Để vài phút chocolate sẽ tan chảy ra.
  
• Dùng cọ, quét 1 lớp chocolate lên khuôn. Sau đó để khuôn vào ngăn mát tủ lạnh 5 phút cho chocolate mau khô. Bạn lấy ra quét thêm1 lớo chocolate nữa cho viền bánh dày hơn.

• Khi chocolate khô, bạn cho nhân vào. 

• Cuối cùng đổ 1 lớp chocolate bao bọc nhân, cho khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 tiếng cho chocolate khô cứng trước khi lấy bánh ra khỏi khuôn.

 

• Chỉ vài bước rất giản đơn bạn sẽ có những quả tim chocolate rất đẹp và ngon dành tặng cho người thương rồi.
  
• Mong các bạn thành công. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các cách làm bánh khác trên Bếp Gia Đình nhé!

Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)