Hướng dẫn làm CHẢ RAM NƯỚNG giòn rụm hấp dẫn ăn ngon mà không ngán. Món ngon cuối tuần: Chả ram nướng
Làm CHẢ RAM NƯỚNG thơm giòn hấp dẫn đãi cả nhà cuối tuần

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món chả ram nướng:

200 gram thịt bò

2 củ cà rốt

1 bắp cải nhỏ

50 gram măng tươi

50 gram nấm

1 củ tỏi băm nhuyễn

1 muỗng cafe dầu mè

2 muỗng canh bột bắp

Bánh tráng hoặc rế để cuốn chả ram.





Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: cà rốt, măng thái sợi. Nấm cắt nhỏ. Bắp cải bào sợi. Thịt bò cắt nhỏ, ướp sơ với một chút muối, tiêu và dầu mè.




Bắc chảo lên bếp phi với chút tỏi băm cho thơm, sau đó cho thịt bò vào đảo nhanh trên lửa lớn. Tiếp đến cho cà rốt và măng vào xào, hạ lửa vừa.




Cho bắp cải vào xào, nêm cùng với chút muối, hạt nêm, dầu hào và bột bắp. Đến khi bắp cải chín mềm là được.




Trải bánh tráng ra mặt phẳng, cho nhân vào giữa, căn cho lượng nhân vừa phải, nếu ít thì không ngon mà nhiều quá thì cuốn sẽ không đẹp. Sau đó gấp mép hai bên và cuộn chả ram lại.




Cuối cùng, bạn cho chả ram vào lò nướng ở 180 độ C trong vòng 10 phút.


Chả ram nướng nghe thật lạ tai phải không bạn? Nếu nhà mình đã quen thuộc với món chả ram chiên thì nay hãy thử ngay cách làm chả ram nướng này nhé! Với công thức này, bạn sẽ được tận hưởng hương vị đậm đà của phần nhân và phần vỏ thì vàng ruộm, giòn tan không chút dầu mỡ nên ăn mãi mà chẳng thấy ngán tẹo nào đâu!


Mong các bạn thành công với món chả ram nướng này nhé!

(Nguồn: thewoksoflife)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần món nướng món nướng ngon món ăn từ thịt bò ram chả ram nướng

quả dừa trinh Bun ca ngon cách muối cà măng tươi sot toi mon dua gà hấp lá chanh cá ngần rán giòn nướng thịt heo cuộn lá mắc mật thịt gà sốt nấm thơm Bánh dẻo Sương Đặc Sản vịt tiềm quảng đông bánh dầy nuoc mat suong sau trai thom các món ăn từ pho mát cách làm thạch rau câu nhiều tầng Trổ tài làm chả ốc cực ngon bò bít tết khoai tây chiên Sả ớt å c tương chấm suon sot me cách làm muối tôm may khăn quang lam muoi tom ot tom chien sot ngon Cach lam bun bi video nau ăn COM CHIEN Cam ô lam thach khoai lang nắng miến ngon chè bột báng thạch banh duc nong súp lơ mèo làm hoa cài tóc Rượu thit ba chi cuon to chè dừa nạo lô hội tự làm kem mè đen giò xào sườn xào thơm tự làm kem sầu riêng Salad ca bong duc kho rau ram rau trộn gỏi rau nama socola kiểu nhật cá hộp sốt cà chè hạt dẻ Quên banh chanh day sot cay sáng tạo mon goi sốt dâu tây Hà Nội Mát trời rủ nhau đi ăn đồ thịt heo xào chua ngọt list com bún xào chay cach lam salad nga lam tom hap bia cạch lam mut cãƒæ cach lam banh mit thạch gừng chanh sức khỏe gà kho các món trứng banh mit hap ngon đậu phộng rang Món súp Ngon Dạy Nấu Ăn gà H rau câu dẻo sup cu den ca diec chien cach lam ga bo xoi cach pha nuoc cham pho cuon ếch tỏi cách nấu chè huế cách làm bỏng ngô bằng lò vi sóng canh bi do nau thit nac ngon 5 ca chem hap nuoc tuong ngon ngao súp hành phô mai ếch nấu chuối cach pha sinh to chuoi dau cong thuc nau chao Bánh ngọt Pháp Mùa Thu đồ dùng dao lây bệnh nấu ăn Đầu bếp Mỹ khen bún bò Huế là gao te khoai so cach lam com hoa giả thạch cho bé cach lam keo hong tuyet thịt gà xao Bột năng lam duong fondant sả nướng thịt heo Gà chien Bí quyết nấu bún mọc ngon lẩu gà chấn gà bưởi