Thịt cá trắm thơm ngon, xay nhuyễn làm chả chiên xù sẽ cho gia đình bạn một món mới đầy hấp dẫn. Thử xem!
Làm chả cá trắm chiên xù thơm ngon

Nguyên liệu:

- Cá trắm xay nhuyễn: 200 g

- Bột chiên giòn:

- Bột chiên xù:

- Trứng gà: 1 quả

- Hạt tiêu: 1 ít (nếu có)

- Hạt nêm, dầu chiên

Cách làm:

  • 1

    chuẩn bị sẵn một bát chả cá xay nhuyễn (Khi xay cá nên cho chút bột nêm, hạt tiêu thơm và đậm đà nhé)

    Chả cá trắm chiên xù hấp dẫn - 1

  • 2

    Hòa 5 thìa bột chiên giòn cùng chút xíu bột nêm, 1 quả trứng gà với chút nước tạo hỗn hợp sền sệt.

    Chả cá trắm chiên xù hấp dẫn - 2

  • 3

    Nặn chả cá thành hình que.

    Chả cá trắm chiên xù hấp dẫn - 3

  • 4

    Nhúng chả cá qua bột chiên giòn.

    Chả cá trắm chiên xù hấp dẫn - 4

  • 5

    Lăn tiếp qua lớp bột chiên xù.

    Chả cá trắm chiên xù hấp dẫn - 5

  • 6

    Chiên vàng giòn trên chảo dầu. Lần lượt làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu. Chả cá  trắm chiên xù chín gắp ra rổ qua lớp giấy thấm dầu.

    Chả cá trắm chiên xù hấp dẫn - 6

  • 7

    Xếp chả cá trắm chiên xù lên đĩa dùng nóng chấm cùng tương ớt.

    Chả cá trắm chiên xù hấp dẫn - 7

    Chả cá trắm chiên xù hấp dẫn - 8

    Chúc bạn ngon miệng với chả cá trắm chiên xù!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

Cách làm chả chiên mứt đậu banh mi chu ong banh bao bi do cách làm kẹo lạc món mặn ăn cơm tu lam nem chua Ä eo tương ớt trộn tỏi Cà Nuong x么i Cách chọn vịt ngan ngỗng cà xào cha pasta hat sen bánh pho mát chanh c º bò cuốn phô mai Sinh to tao Trân Châu xử kho tau cách rang ghẹ muối ớt Trổ tài làm patê gan vịt rượu ngọt Quy tắc ăn uống detox món Tết sinh tố Trà Linh cach lam suon chien toi tam bot vịt sốt me rau củ chiên trứng tự làm nước đường nước đậu nành vịt nấu măng ngon Chè đậu đỏ hải sản hấp sả bánh tráng cuốn tai heo б nau rau cau ngon bi dao nau tom thit vien bột chiên trứng chuyên món gà khoai tây nghiền chiên giòn banh crepe ngon chuối chiên bạn Tuong ngọt cách làm bánh chuối nướng nhũ hoa thâm mon nuong Æ Æ ng banh da xuc công thức canh khoai sọ nấu sườn kem hương sầu riêng hàu biển cá diêu hồng rán muối tỏi bánh khoái cupcake nho khô cÃƒÆ khoai Nhật Bản Thit kho tau ngay tet rang bơ cơm trộn hàn quốc kho bo sốt chua ngọt lam kem don gian cookie royad icing nấu món ăn ba rọi cuộn giá com chien ca man ngon rau xao ngon mon banh xeo Che đậu trắng cá lóc nướng sả ớt cá lóc sả xay lam pizza Thực vịt nấu thơm mứt đu đủ dẻo ga tiem ngon gà xào rau củ Ngây cach lam che san day Cách làm Tép rang Nước hoa quả thì là gẠc bánh cookies anzac Nấu xôi Hầm độc chất butrer lam mẻ bún chẠchân gà hấp Hoành thánh mì cong thuc lam banh bong lan Bánh trưng bò sốt cà chua heo kho DO mẹo làm bếp banh khuc bach bột chiên giòn chim cut cách làm cà ri chay mÓn Dà n Canh Xuong cÃƒÆ Basa làm cơm lươn là à cach lam dau phu hao nuong pho mai ngon dạy nấu ăn ngon Lưới bánh mỳ thịt xá xíu mẹt Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam làm bánh giò ngôi nhà cach lam keo hoa qua cuon nem hoa quả cá lóc Xúc xích bim bim khoai tây cháo bò phô mai