Hướng dẫn làm CÀ PHÁO DẦM MẮM ỚT chua giòn ngon miệng thật dễ dàng. Cà pháo dầm mắm ớt chua giòn siêu hấp dẫn
Làm CÀ PHÁO DẦM MẮM ỚT chua giòn quá ngon

 



Để làm cà pháo dầm mắm ớt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

400 gram cà muối sẵn

30 gram đường

60ml nước mắm

100ml nước lọc

1 củ gừng, 1 củ riềng, ớt





Hoà tan đường, nước mắm và nước. Đặt lên bếp nấu sôi sau đó để nguội.




Gừng, riềng gọt bỏ vỏ, thái sợi.



Ớt xay nhuyễn.



Cà rửa thật sạch với nước sôi để nguội, để ráo nước rồi cắt đôi miếng cà.




Khi phần nước mắm đã nguội trộn thật đều với gừng, riềng, ớt.




Trộn cà vào phần hỗn hợp nước mắm ở trên.




chuẩn bị sẵn hũ thuỷ tinh hoặc hũ sành sạch, khô đổ phần cà dầm vào. Để khoảng 1 ngày là cà thấm và có thể dùng được.


Cà muối vốn là món ăn quen thuộc của mỗi nhà. Tô canh chua sẽ đưa đẩy hơn với vài quả cà pháo muối xổi. Nhưng nhiều khi để lâu cà hay bị lên váng khiến mọi người có phần không hài lòng. Bạn có thể chuyển hướng làm cà pháo dầm mắm ớt để bảo quản cà được lâu hơn đồng thời vị của từng miếng cà cũng ngon hơn rất nhiều. Cà pháo dầm mắm ớt thơm mùi gừng tỏi, cay cay lại thêm vị chua chua ngọt ngọt và giòn tan đưa cơm lắm đấy. Cà dầm mắm thích hợp để ăn cùng canh chua hoặc ăn với thịt luộc đều quá ngon.


Mong bạn ngon miệng và hài lòng với món cà pháo dầm mắm ớt này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà pháo món ăn dân dã món ăn việt nam món làm nhanh món ăn kèm cà pháo dầm mắm ớt

sa lát tôm trộn trái cây bò lá lốt bò lá lốt chảo chống Đá làm đế lót ly chè sen nhãn dừa Upside Down Apple Cake du đủ hầm đuôi heo làm bánh Muop hÃu làm bánh bông lan khô muc nhoi kieu nhat làm bánh cốm dẹp ech xao la cach trị bệnh làm bánh chocolate canh gà nấu lá giang làm bánh cupcake banh cu cai bac lieu nui xao bo Ngó sen huong dan nâu ăn giò heo kho sả ớt làm bánh không cần lò nem chao làm bánh không cần lò nướng sườn nướng sả ớt kem hoa quả phố hàng mành cach lam goi cu hu dua siro man làm bánh mì máy xay cầm tay Măng kho mắm ruoc làm bánh mousse sữa chua chuối rau cu sot ngon làm bánh pía cơm rang ngũ sắc lục tào xá kích thích vị giác Tranh ngừ làm bánh sừng bò da dieu sot ruou vang làm bánh su kem ga nau dau cá trắm rán sả ớt làm bánh tart banh my khoai tay tu lam làm bếp đồ ăn làm cơm cuộn chay cách làm bánh noel U làm chả mực tôm nấu rau củ làm hoa súp shakshouka sinh tố chocolate trái cây làm hoa giả rau muống nộm chua ngọt Những món ăn cho lễ Halloween làm hoa giấy sa mon cha gio tom thit trà khoai cách làm bánh mì chả cá mẹo hay khử mùi hôi của thịt bí quyết làm món bò ngon bap cai cuon thit trang tri mon an miến hấp tôm làm hoa ruy băng cà tà Mẹo nướng bánh ngon mỳ bò bún riêu cua Muoi dua bap Cai làm kem dac biet Trung ca nộm mướp đắng hu tieu my tho oreo cach lam banh gyoza làm kem cam chiết xuất làm kem không cần máy cach lam canh ga nau dua làm kem ngon mứt làm kem xoài sốt mayonaise Nấm dùi gà lá i mẹo nấu ăn hay cach rua nho sach xôi pa tê nuoc mam cham làm muối ớt xanh Gà ta Cún Khang Dạ dày hầm hoa hồi ngon cơm làm sò điệp bách hoa chè nhãn nấu táo tàu làm sạch bôt ngot cua chien gion cá đuối hà p chè chuối kiểu thái cá rô lá chanh bánh cho bé thực phẩm men răng rượu đồ chua giấm táo súp thịt Những món ăn đá viên vị cà phê bánh rán