Hướng dẫn làm CÀ PHÁO DẦM MẮM ỚT chua giòn ngon miệng thật dễ dàng. Cà pháo dầm mắm ớt chua giòn siêu hấp dẫn
Làm CÀ PHÁO DẦM MẮM ỚT chua giòn quá ngon

 



Để làm cà pháo dầm mắm ớt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

400 gram cà muối sẵn

30 gram đường

60ml nước mắm

100ml nước lọc

1 củ gừng, 1 củ riềng, ớt





Hoà tan đường, nước mắm và nước. Đặt lên bếp nấu sôi sau đó để nguội.




Gừng, riềng gọt bỏ vỏ, thái sợi.



Ớt xay nhuyễn.



Cà rửa thật sạch với nước sôi để nguội, để ráo nước rồi cắt đôi miếng cà.




Khi phần nước mắm đã nguội trộn thật đều với gừng, riềng, ớt.




Trộn cà vào phần hỗn hợp nước mắm ở trên.




chuẩn bị sẵn hũ thuỷ tinh hoặc hũ sành sạch, khô đổ phần cà dầm vào. Để khoảng 1 ngày là cà thấm và có thể dùng được.


Cà muối vốn là món ăn quen thuộc của mỗi nhà. Tô canh chua sẽ đưa đẩy hơn với vài quả cà pháo muối xổi. Nhưng nhiều khi để lâu cà hay bị lên váng khiến mọi người có phần không hài lòng. Bạn có thể chuyển hướng làm cà pháo dầm mắm ớt để bảo quản cà được lâu hơn đồng thời vị của từng miếng cà cũng ngon hơn rất nhiều. Cà pháo dầm mắm ớt thơm mùi gừng tỏi, cay cay lại thêm vị chua chua ngọt ngọt và giòn tan đưa cơm lắm đấy. Cà dầm mắm thích hợp để ăn cùng canh chua hoặc ăn với thịt luộc đều quá ngon.


Mong bạn ngon miệng và hài lòng với món cà pháo dầm mắm ớt này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà pháo món ăn dân dã món ăn việt nam món làm nhanh món ăn kèm cà pháo dầm mắm ớt

gà trộn lam tom dong rang chanh muoi Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật com ngon Chân gà nướng Hàn Quốc dâu tây nhúng socola sinh tố hạnh nhân chuối muc mot nang xao thom ngon cà tà cach lam banh nep chay làm nui nướng Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh Bánh gối giòn tan cho cả nhà dừa xay sữa="label" style="background-color: #D70D2A" href="/index.php?q=Thịt chiên xù">Thịt chiên xù muối sung nuoc cot dua banh ran ngot ngon thịt chiên sốt bbq xíu mại chay nướng bánh cupccake cacao vani Món Khoai tay dut loo heo ham cánh gà sốt gừng mực khô xào mắm me chua Mực khô xào đậu hũ xốt chua ngọt chanh xoai công thức kem viên sữa chua mứt dưa hấu thạch rau câu cach lam banh donut xop thịt hến xào rau răm ca Kho Gà xào xả ớt gà bọc sả nướng Cu Khoai mộ banh trang ngon rau trộn giòn xinh xắn cách làm rau câu cach lam ga rana> Ngay tet Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng lam banh bao ngot nui xào cá sốt tương Mon Y Bí đỏ cach lam chao nam mú|cách nấu cơm tấm cach lam cha bo banh su kem MY quang Khoai tây chiên canh he nau nam thit kim chi củ sen rau muống cải thảo cánh gà chiên sốt cay cách lam xôi cốm ga tiem thuoc bac banana cupcake làm bánh quy vỏ chanh thủy Ai Lý cach nuong banh lam kem chao kieu thai món kho Yên Phụ âm thuc viêt nam Khoai tay dut lo Chả trang tri mon an mâm cỗ tết thịt heo kho trứng làm chạo thịt thính như thế nào lam banh mi viet Ăn gì không quan trọng bằng ăn bao nhiêu thach du du nuoc cot dua cách làm sinh tố bơ làm bánh bao chiên ăn khoai lang chao ca hoi khoai tay mẹ và bé tajine thit bo ngon banh ngo ran bep nau an cach lam sinh to ca chua GÃƒÆ chien gà xào chua cay cach lam ga ran già ng Thịt Heo kho Tổng thống Mỹ đậu hủ chưng tương Di trà sữa thạch phô mai trân châu Võ mousse yaourt ngon Mùa Hè gà hấp muối hột cach lam dua cai bun xao cua thom ngon sofa mú dậy cach lam goi cu hu dua tang 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là gà nấu pate hồng khô tỉa hoa Mon ngon tu muc Món Canh banh gio cách làm bánh giầy luon kho gung ngon Hủ tiếu ngon trên phố Sài Gòn bánh amaretti KEM DAU bún suowfnm bún sườn hầm do tuong rang cach lam khoai tay xao thit trang trí cây thông bằng súp lơ cach lam thit cuu hap sa