Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm CÁ KHO TƯƠNG đậm đà thơm ngon thật đưa cơm

Hướng dẫn làm CÁ KHO TƯƠNG thơm ngon đậm đà không ai có thể bỏ qua. Đậm đà dân dã món cá kho tương
Làm CÁ KHO TƯƠNG đậm đà thơm ngon thật đưa cơm





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cá kho tương:

- 1 con cá diêu hồng (400gr - 500gr)

- 200gr tương hột

- Hành lá, hành khô, ớt





Hành lá và hành khô băm nhuyễn, chừa một ít hành để cắt khúc.




Bắt chảo dầu nóng cho hành vào phi thơm.




Tiếp đến cho tương hột vào xào đều đến khi những hạt tương bắt đầu mềm.




Cho cá diêu hồng kết hợp 2 bát ăn cơm nước lọc, nấu trên lửa nhỏ 20 phút và nêm gia vị cho vừa ăn.




Kho cá đến khi nước gần cạn thì tắt lửa, rắc hành lá cắt khúc và ớt dùng chung với cơm.


Cá kho tương là món ăn quen thuộc với mỗi người dân Việt, tuy nhiên ở mỗi vùng miền khác nhau thì bạn sẽ gặp các biến thể khác nhau của món ăn này. Nếu ở miền Bắc cá kho tương gắn với tương bần thì ở miền Nam món ăn này lại được làm bằng tương hột với vị ngọt dịu nhẹ. Gắp miếng cá đã nghe thoang thoảng vị ngọt của tương trong từng thớ cá kết hợp cùng bát cơm nóng chan thêm tí nước kho cá sẽ khiến bạn có thể ăn một lúc đến 3 bát cơm mà chưa chán!



Mong bạn ngon miệng và có bữa tối thật vui bên gia đình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món kho món ăn việt nam món ăn dân dã món ăn từ cá

mỳ ý gà ngà salad nam kim cham kem ăn nau xoi dau phong nau xoi xoai thai lan nau lau cua Banh mam nau chao tom nau canh ga nabak nộm thịt gà nau an nam dui ga xao thit bo nồi cơm điện chu phơ món ăn pháp trang trí sân vườn nấu chè phồng pancake cuộn xúc xích bánh mì bơ cach nau hu tieu ngon thép mực ống nhồi må å tro chơi chai nhựa cách làm pate chay mon tho sot kiwi va tao đinh tán muc xao dau ha lan nước canh nước mắm mon xoi xoai thai lan ngon nâu ăn chien banh xeo mon xoi mon nong mon com chien mon che tuần lộc bí đỏ cach lam lau ghe nau mang banh cookies bo banh tart chanh Hàng Bún canh gà nấu cay nhân CÃƒÆ mai nem oc ngon nông thit dong cá sốt cay mon ca loc ngon mon an sang moi ca Ăn Vặt cách làm mocktail mocktail cam mon ngon cuoi tuan mon xoi ngon công thức mực sốt tương hàn quốc Xôi xoài mon banh ngon tủy heo chưng Giản vo mon an thai ngon mon ca com ngon miss a mini mien trung mien tron han quoc thom mon Thai Lan mon an nhat mien xao tom mien bac mien luon xao CANH ga mứt bí cach lam ca ngu kho trung cut bao gio song thom cocktail đẹp mi udon mi spaghetti thit bam miẠmay vá meo vat trong bep mỳ meo nâu ăn me ga xao mam co tet may vÃƒÆ oreo mon chinh mực xào tỏi mực xào cay mực mực chiên mứt táo mứt ngon mực ống mục mẹo nhỏ hữu ích mẹo vặt măng xào sa tế mật ong sử dụng sức khỏe trị ho đậu phộng rang thiếu kali huyết áp cao cach lam nuoc ep ca rot ngon món nhật món ngon từ ớt chuông món ngon mùa hè món ngon từ sườn canh thit vien món ngon cho bé món ngon Đà Nẵng canh rau muong