Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm CÁ KHO TƯƠNG đậm đà thơm ngon thật đưa cơm

Hướng dẫn làm CÁ KHO TƯƠNG thơm ngon đậm đà không ai có thể bỏ qua. Đậm đà dân dã món cá kho tương
Làm CÁ KHO TƯƠNG đậm đà thơm ngon thật đưa cơm





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cá kho tương:

- 1 con cá diêu hồng (400gr - 500gr)

- 200gr tương hột

- Hành lá, hành khô, ớt





Hành lá và hành khô băm nhuyễn, chừa một ít hành để cắt khúc.




Bắt chảo dầu nóng cho hành vào phi thơm.




Tiếp đến cho tương hột vào xào đều đến khi những hạt tương bắt đầu mềm.




Cho cá diêu hồng kết hợp 2 bát ăn cơm nước lọc, nấu trên lửa nhỏ 20 phút và nêm gia vị cho vừa ăn.




Kho cá đến khi nước gần cạn thì tắt lửa, rắc hành lá cắt khúc và ớt dùng chung với cơm.


Cá kho tương là món ăn quen thuộc với mỗi người dân Việt, tuy nhiên ở mỗi vùng miền khác nhau thì bạn sẽ gặp các biến thể khác nhau của món ăn này. Nếu ở miền Bắc cá kho tương gắn với tương bần thì ở miền Nam món ăn này lại được làm bằng tương hột với vị ngọt dịu nhẹ. Gắp miếng cá đã nghe thoang thoảng vị ngọt của tương trong từng thớ cá kết hợp cùng bát cơm nóng chan thêm tí nước kho cá sẽ khiến bạn có thể ăn một lúc đến 3 bát cơm mà chưa chán!



Mong bạn ngon miệng và có bữa tối thật vui bên gia đình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món kho món ăn việt nam món ăn dân dã món ăn từ cá

súp rau chan gio bop thau lam cha nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly mực xào mon suon kho ngon thắp canh sung ca bong lau ngon Che dau đen cach lam dau phu tam bot chien xu bánh miền trung nhân thịt tôm Cach Lam Banh Khọt cản cach lam mang nhoi thit công thức bắp cải xào thịt ba chỉ gan bo ham ngu vi ngẠcach lam nem ran nước ép bắp cải công thức cupcake chanh nem thinh húng dưa chuột trộn lưỡi heo mứt banh nui lua socola Mon khai vi cách làm táo sấy gỏi bao tử heo với cải chua sốt pizza xôi hấp trái khóm lác banh deo trung thu tra xanh thach thanh long goi bo buoi tom su món ngon cuối tuần Bữa sáng ngon Tĩnh rim mực gỏi dưa hấu trộn thịt bò xào rau lang cach lam so long ếch nấu cháo ngam man ung cơm bọc chả soda trứng đậu trộn vỏ chanh mousse hương chanh các món ăn cach lam dui ga chung tuong nướng nem nha trang cách pha nước chấm ốc ngon Khoái khẩu với vị đồn đột tÃƒÆ u bánh mì nướng z chicken tikkaa vơi banh mi naan salad trộn rượu vang luộc thịt heo với lá chanh mứt bơ kem trứng canh moc cách làm mắm kho quẹt Do dung hoc tap Châu chấu rang tròn vị đồng quê pudding chocolate đậu phụ Lựu thịt cuộn xúc xích chiên video lam bánh cuốn cach tron goi mang tuoi tai heo ngam giam ngon đậu hũ chiffon chanh lam ca kho ngon bánh bao bí đỏ cách làm thịt lợn rán ngon mì vắt xào thịt bò Ba Lan cạch nau che troi nuoc cari thái thạch đậu đỏ hến chất gây ung thư so diep sot chanh day ngon bề bề cac mon an mực rán thơm Những món ăn cho lễ Halloween Top banh trung thu nhan dau xanh hen ngon Cây dao lam mi lanh Han Quoc da kem dâu tươi cach lam si ro luu ngon rán thịt gà cà cá dau co ve miss a lau ngheu tieu xanh rau củ ăn sống cà chua dưa leo cà cá canh lá mì món ăn từ thời bong bóng gà xào hạt điều món ý tom boc sa nuong chao cách làm gà rang ran nem banh cong soc trang ẩm thực 3 miền Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở dac san sapa bánh mì nướng tôm đu đủ Mon ngon cá hộp Súp dinh dưỡng cach lam banh mi tom chien xu cách làm bún chả gà viên bánh giày làng gàu 60