Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm CÁ KHO TƯƠNG đậm đà thơm ngon thật đưa cơm

Hướng dẫn làm CÁ KHO TƯƠNG thơm ngon đậm đà không ai có thể bỏ qua. Đậm đà dân dã món cá kho tương
Làm CÁ KHO TƯƠNG đậm đà thơm ngon thật đưa cơm





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cá kho tương:

- 1 con cá diêu hồng (400gr - 500gr)

- 200gr tương hột

- Hành lá, hành khô, ớt





Hành lá và hành khô băm nhuyễn, chừa một ít hành để cắt khúc.




Bắt chảo dầu nóng cho hành vào phi thơm.




Tiếp đến cho tương hột vào xào đều đến khi những hạt tương bắt đầu mềm.




Cho cá diêu hồng kết hợp 2 bát ăn cơm nước lọc, nấu trên lửa nhỏ 20 phút và nêm gia vị cho vừa ăn.




Kho cá đến khi nước gần cạn thì tắt lửa, rắc hành lá cắt khúc và ớt dùng chung với cơm.


Cá kho tương là món ăn quen thuộc với mỗi người dân Việt, tuy nhiên ở mỗi vùng miền khác nhau thì bạn sẽ gặp các biến thể khác nhau của món ăn này. Nếu ở miền Bắc cá kho tương gắn với tương bần thì ở miền Nam món ăn này lại được làm bằng tương hột với vị ngọt dịu nhẹ. Gắp miếng cá đã nghe thoang thoảng vị ngọt của tương trong từng thớ cá kết hợp cùng bát cơm nóng chan thêm tí nước kho cá sẽ khiến bạn có thể ăn một lúc đến 3 bát cơm mà chưa chán!



Mong bạn ngon miệng và có bữa tối thật vui bên gia đình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món kho món ăn việt nam món ăn dân dã món ăn từ cá

thit nuong pho mai Băng mon thit nuong diễn Cha com sinh tố dưa gang bảo quản hạt sen cach lam banh tuiles Bơ đừng cach lam bo cau nhoi sen nầm thịt bò xào dưa leo keo mÃƒÆ thịt cuộn cà nướng hướng dẫn làm nem chua rán Khai Vị lam nem chua ran cháo tôm cắm hoa cach nau che dau xanh ngon banh quy qua dao khoai lang bọc dâu cach lam thit bo xao ot chuong phô mai viên công thức thịt chiên áp chảo sup dau ha lan ngon mat hội an tôm tươi kho cái dừa pateso tho ham thom ngon Bánh Ngọt làm bánh mì thịt nướng lien cach lam bo sot tiêu doi mi nuoc sea quá hủ cach lam trung ga hoa cuc sinh to trai cay cơm rang cá hồi nhat ky lowcarb nâu Đức Bánh nướng NhẠcach lam bap xao trung chè bí đỏ đỗ xanh Khấu chuối nướng ngọt clip thịt xông khói cuốn Hầm lẩu ốc bu Táo cach nau chao ca hoi cho be nghêu hải sản nghêu nướng mỡ chài Cach lam keo dua cú Banh mi cay bánh qui rim Mang Củ ấu Cẩm công thức mì spaghetti kim chi cach lam salad bap khoai ngao canh bà thịt lợn chiên gà chien nậm Ý Tưởng phẠgạo miền vit cupcake tom chien com trÃ Æ xnah Tráng Miệng Tò Đặc Sản lam com tron thit bo má lau luon thịt ba chỉ cuộn lá móc mật Canada dép bot muoi canh nẠm kim chà m ga chien tam vung dac biet Quấn Món Chay ga chien tam vung ga chien thom ngon lam ga chien ngon Cá kho nước dừa Ð cài cac mon xôi canh mướp đắng trung thu salad ca vien tẩm vừng ăn ba bau Cách khó cá dị nem lui mÐÑÐ Banh trung thu nước mơ rau củ ngâm giấm thịt xông khói cuộn giá báo xào mứt cam