Cách làm CÁ BỐNG KHO TIÊU đậm đà thơm ngon cho bữa tối đầu đông. Cá bống kho tiêu đậm đà dân dã cho ngày đầu đông
Làm CÁ BỐNG KHO TIÊU thơm ngon nóng hổi cho bữa tối




Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cá bống kho tiêu:

- 300 gram cá bống trứng

- 2 củ cải trắng

- Tỏi, hành, ớt, gia vị.





Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt khúc và chẻ làm 4. Tỏi, hành băm nhuyễn.




Cá bống trứng làm sạch, để ráo. Xóc đều cùng 2 muỗng bột nêm, 1 muỗng tiêu, 3 muỗng nước mắm, tỏi, hành băm để 10 phút trước khi chế biến




Chảo nóng cho tí dầu và ít tỏi băm vào phi thơm, trút toàn bộ phần cá đã ướp vào chảo, thêm 1 bát nước, 1 muỗng nước màu và rim trên lửa nhỏ.




Củ cải cho vào nồi luộc sơ và cho vào nồi cá đang kho để kho chung.




Nấu trên lửa nhỏ, không dùng đũa để đảo cá mà thỉnh thoảng bạn tắt lửa và dùng găng tay để lắc chảo cá kho. Sau 30 phút tắt lửa rắc thêm ít tiêu rồi lấy cá bống kho tiêu bày lên đĩa, dùng kèm cơm nóng.


Cá bống kho tiêu không phải là một món cao lương mỹ vị nhưng để chế biến món này thật hấp dẫn với phần thịt cá đậm đà, săn miếng thịt thì không phải ai cũng biết. Hãy thử chế biến món cá bống kho tiêu thêm vài miếng củ cải trắng, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt, đậm đà và săn chắc của cá. Món này vừa dùng chung với cơm vừa có thể ăn cùng tô cháo trắng rắc thêm ít tiêu để giải cảm nữa đấy!



Hy vọng bạn thành công và có một bữa tối thật đầm ấm bên gia đình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món kho món chính món mặn món ăn dân dã món ăn việt nam

tự chế khung ảnh tự chế lắc tay tự làm bánh gato tại nhà tự làm bánh pizza Ăn tôm đồng tự làm bánh quy hình ly cÃƒÆ ri gÃƒÆ giai nhiet mon goi Mẹo vặt cuộc sống tự làm bánh tại nhà Miền Trung tự làm cơm chiên tại nhà chiên bánh súp lơ mang ham chan gio Giải nhiệt xôi ngon Lý tự làm chè bơ kem que cà phê bánh mousse list chẠcom nước tương chấm xoài pudding nấu xôi sắn tự làm chạo tôm xúc xích xào lẩu lẩu chay mùa Vu lan nấm củ cải sandwich cuộn trứng hoa giẠtự làm chả cá chay lam lau bo cau tự làm kem tại nhà tự làm mứt cà rốt tại nhà tự làm nước đường uc ga chien Top mo ca ri bò tự làm pizza cach lam banh bong lan cam thịt ba rọi rang mè tự làm thiệp lầm trứng hấp ngon tự làm thiệp nổi Lá gừng tự làm xà phòng cách làm bánh pateso dâu tây nhúng socola súp chả suông nui gạo tự may gối Giò heo tự may miếng nhấc nồi chậu cảnh nhồi thịt tự may thảm công dụng và cách làm chanh muối Cach lam dau hu ngao nấu can Món cuốn cách nấu cháo ngon thính cuốn cach lam trung cách làm bánh flan trái dừa xơ mít kho cá nục thịt viên cơm nếp cookies chocolate trắng salad bap thơm cà thu sua ngo Nấu chè hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập thơm kho thịt bò bắp Chăm sóc cho làn da hiệu quả từ cam ruốc cá hồi thơm xào mề gà nui gạo thạch trÃƒÆ thạch đậu hũ bánh rế thạch bánh trung thu Chanh leo siro chanh dây salad dua leo ngon thạch bắp hạt canh gà nấu dứa thạch cafe thạch chanh tequila sủi cảo rán thạch kem món sườn non rim thạch pudding lau Mực công thức nem nướng nha trang Kho qua bắp cải cuộn Gạo thạch socola Cai ngọt NEM THINH M ª thạch táo cá hồi xào đậu đũa sò điệp chiên Bà bầu nên ăn gì milk candy thạch trà xanh thơm mát tương ớt Banh gato dau hu kho chua ngot ngon Suon ram Dau tay thạch vị trà kẹo cacao bơ cách làm gà tiềm ớt hiểm tôm rán hành amthưc 膼岷璵