Ướp thịt với 1 muỗng nước tương, 1 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, tỏi băm nhuyễn sau đó trộn thật đều và để 10 phút cho thịt thấm gia vị.

Dầu nóng cho thịt bò vào xào nhanh tay trong 5 phút sau đó cho ra bát.

Tỏi phi vàng cho cà chua, đậu co ve vào xào.

Tiếp đến cho bắp non, dứa, nấm và thêm một chén nước nhỏ xào chung, nêm lại gia vị theo khẩu vị gia đình. Khi rau củ chín cho thịt bò đã xào vào đảo chung, khi ăn dùng chung với cơm nóng.