Hướng dẫn làm BÒ SỐT VỪNG chỉ 15 phút mà mềm thơm ngon tuyệt cho bữa tối. 15 phút làm bò sốt vừng mềm thơm cho bữa tối
Làm BÒ SỐT VỪNG nhanh gọn trong 15 phút cho bữa tối


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bò sốt vừng:

250 gram thịt bò thái lát mỏng

15ml rượu trắng

4 gram gừng băm thật nhỏ

5 gram tỏi băm thật nhỏ

1 muỗng cà phê bột năng hoặc bột bắp

30ml nước

22ml nước tương

8 gram đường

12 gram hạt vừng

10ml dầu mè





Cho thịt bò vào một cái bát, thêm rượu, gừng, tỏi rồi trộn thật đều với nhau. Thêm bột năng và trộn thật đều. Lấy một bát khác cho nước, nước tương và đường trộn thật đều và để riêng.




Cho hạt vừng vào một cái chảo rang trên lửa vừa cho đến khi vừng chín chuyển màu nâu vàng thì trút ra bát. Bạn nhớ đảo liên tục để vừng chín đều nhé.




Cho dầu mè vào chảo rồi thêm thịt bò đã ướp vào, bạn xào qua thịt bò sau đó cho hỗn hợp nước tương đã pha ở Bước thứ nhất(1) vào. Đun sôi hỗn hợp và đảo đều cho đến khi nước sốt đặc sánh và bao phủ hoàn toàn miếng thịt là được. Thêm hạt vừng rang vào trộn thật đều rồi tắt lửa.




Lấy cơm nóng và cho thịt bò sốt vừng lên trên để thưởng thức thôi nào!


Món bò sốt vừng này làm khá nhanh và giản đơn phải không bạn, bạn sẽ không mất mấy thời gian để chế biến đâu! Thịt bò được chế biến theo cách này vừa mềm ngọt lại quyện vào nước sốt và vị thơm bùi của vừng vô cùng kích thích vị giác. Món bò sốt vừng hẳn sẽ còn tuyệt vời hơn trong những ngày bạn bận rộn nhưng vẫn muốn có một bữa ăn tươm tất cho gia đình mình!


Mong bạn ngon miệng và có bữa tối thật vui nhé!

(Nguồn: pbs.org)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt bò món làm nhanh món xốt món xào món xào ngon

Xà lách Cà ri gà nam chien nem ran cach lam duA cu sen cach lam ca tre lai gà rang khéo tay cach lam banh cau vong dà à p ga nuong mục Chung Sài Gòn snack rau củ lươn xáo lăn Sương sáo ð xây thit ga món ăn sống pizza ý RÃƒÆ Làm bánh chè đậu do Canh gà CÃƒÆ Khoindex.php?q=Cơm nếp">Cơm nếp Chả bánh halloween độc lạ món ăn kiểu ấn hương dân nâu ăn#CC0DD1" href="/in mon banh tieu ngonclass="label" style="background-color: #E21628" href="/index.php?q=Thịt heo">Thịt heo đay nau an trang trí nhà 2 cach cam lang hoa bò khô nấu xôi bằng nồi cơm điện rieng Mục che chuoi má ³ Ri làm xôi mít đậu đũa xào Khai vị Gà hầm Chè hẻm ở cố đô nấu canh cá Hạn móng giò hầm đậu nành giÃƒÆ cà hà p dứa cupcake súp bánh mì canh gà nấu dứa canh tôm rau ngót CÃƒÆ Kho cÃƒÆ bong lau ngă chè vỏ cam mi y hai san kiểu mới cach lam bi do dut lo cá kho ớt Phú Yên Cháo mè đen Canh bầu Khi vận chuyển goi ca nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó làm bánh mousse thạch nhãn dưa hấu Cún Khang Canh bò viên nấu rau củ những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác banh crepes trai cay sinh tố thanh mát bò số rượu List Cháo cách nướng thịt xá xíu dh muối tiêu rang Chao cách là 5 món ăn hấp dẫn với phá lấu Mẹo làm cá sạch và khử tanh Quán Chay Nở Rộ Nhà hàng chay Aummee Hà Banh chuoi chien Đặc sản đất Sóc Trăng lạ mà quen sò lụa sate thạch khoai lang tím kem vị dưa mam co ngay ram thang thịt ba chỉ rán sốt xì dầu sườn heo sốt dưa chua ca dai da dam QuẠbiển ã cach lam che dau ngu nuoc bún măng thịt vịt Day nau an nguoi ốc xào sả ớt thực đơn ngày tết lòng kem chocolate trà xanh Bồng Se Ớt Giải Nhiệt vi廙t làm goi khó