Thay vì đi mua bim bim cho bé ở bên ngoài, bạn thử tự ra tay làm bim bim khoai lang vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe của bé nhé!
Làm bim bim khoai lang thơm ngon giòn rụm - Món ăn ngon

Bim bim khoai lang

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bim bim khoai lang:

- 1 củ khoai lang khoảng 120gr

- 2 muỗng cafe dầu chiên

- 1 nhúm muối, đường

Bim bim khoai lang

Khoai lang bào vỏ.

Mở lò nướng sẵn ở 150 độ C. Lót giấy nến ở khay nướng để chống dính.

Bim bim khoai lang

Dùng dao bào khoai thành những miếng mỏng theo chiều dọc. Bạn cần bào khoai thành những lát khoai có độ dày như nhau để chúng được chín vàng đều cùng lúc.

Rửa và xả khoai 2-3 lần cho đến khi nước rửa được trong, sau đó ngâm khoai trong nước 15 phút để giúp khoai ra hết nhựa, lúc nướng khoai sẽ giòn hơn. Sau 15 phút, xả nước và lau khô thật khô bằng giấy ăn.

Khi khoai đã thật khô, cho khoai vào một tô lớn, trộn dầu chiên và muối cho đều.

Bim bim khoai lang

Xếp khoai ra khay nướng.

Bim bim khoai lang

Nướng 15 phút thì trở mặt khoai, nướng thêm 8-10 phút, canh kỹ vì khoai rất nhanh chuyển sang màu nâu. Khi thấy miếng khoai hơi cong lại, phần rìa chuyển sang nâu vàng thì lấy ra khỏi lò.

Bim bim khoai lang

Rắc đường lên miếng khoai nếu thích ăn ngọt tuy nhiên khoai lang đã ngọt sẵn rồi nên bạn không rắc cũng không sao. Đợi khoai nguội sẽ giòn hơn. Nếu ăn không hết bạn có thể cho vào lọ thủy tinh để ăn dần.

Thay vì cách chiên khoai có nhiều dầu mỡ, bạn hãy cho khoai lang vào lò nướng. Chỉ khoảng 15 phút là bạn đã có những lát bim bim khoai lang vàng giòn ngọt ngào. Món bim bim khoai lang này có thể nhâm nhi lúc đang xem phim hay đọc sách thì còn gì thú vị nữa, và nhất là các bé sẽ có thêm một món ăn vặt quá ngon mà lại không có hại cho sức khỏe.

Bim bim khoai lang

Hy vọng bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bim bim khoai lang món nướng ngon khoai lang món ăn vặt món nướng món ngon cho bé

banh bi ngo tôm rim lạc ép dứa phở cuốn công thức thạch nhân phô mai me ngâm giấy đỏ làm thạch ngô cút nướng Hạt óc chó trang trí nhà giáng sinh cách xào ếch Thạch che dau xanh danh cách làm trứng rán Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ hau nuong náu lảu mất Giáng sinh Bánh canh banh dau tay bắp rán kim chỉ lá tía tô mon cuoi tuan chan gio heo chien nuoc mam đậu đỏ CAch sườn chiên xôi xoài dứa giai khat ngay he kem túi Kim chi củ cải cach lam banh charlotte ngon Mon ngon tu thit vit om sau thom ngon bo xao tuong ot toi công thức cánh gà chiên mặn Xí mại khỏe dạ dày hầm kem sữa chua cach lam mon ca chim banh mochi khoai lang chả cá chân giò cu kieu ngam rau cau trai cay ngon chè đậu cách kho thịt gà sinh to trai cay làm món chay sushi cà tình trạng thịt bò ca ri bò gọt khế cach nau mi quang tom thit trái công sở búp trứng chiên nhân thịt cua chien gion cốm xào cải thìa với nấm nấu mon chay tự làm trứng muối mì ý sốt chè nóng bot chien menu cá canh cua rau day ngon khoai mon bò bít tết xôi lá dứa dau phu cach pha tra Sua gà xà o cơm nguội bọc tôm chiên xù salad dâu thai luoi heo xao sushi xôi mon ngon cho be thịt chân giò lợn chiên ốc om chuối cach nau che hat sen ngon chọn dưa ngon tà gà DUI ga hoc cach lam thach chất ngọt đường mỗi ngày béo phì Mien luon thit bo xao bong he cua biển rán cay chem chép cách làm bánh hoa quả trà tắc mật ong chè rau câu nhãn nhục thit ga ham bố cách làm nước chấm nem mang tay xao ngo Banh bi do 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa bánh đa nướng nhân đậu Táo tàu kho ca sac Thịt Gà bánh đúc đậu phộng rau câu bắp hạt dừa nạo X么i Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố cach lam nem ran dau bap nhoi cha ca chien gion cake mon ga cuon hat de ngon n