Thay vì đi mua bim bim cho bé ở bên ngoài, bạn thử tự ra tay làm bim bim khoai lang vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe của bé nhé!
Làm bim bim khoai lang thơm ngon giòn rụm - Món ăn ngon

Bim bim khoai lang

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bim bim khoai lang:

- 1 củ khoai lang khoảng 120gr

- 2 muỗng cafe dầu chiên

- 1 nhúm muối, đường

Bim bim khoai lang

Khoai lang bào vỏ.

Mở lò nướng sẵn ở 150 độ C. Lót giấy nến ở khay nướng để chống dính.

Bim bim khoai lang

Dùng dao bào khoai thành những miếng mỏng theo chiều dọc. Bạn cần bào khoai thành những lát khoai có độ dày như nhau để chúng được chín vàng đều cùng lúc.

Rửa và xả khoai 2-3 lần cho đến khi nước rửa được trong, sau đó ngâm khoai trong nước 15 phút để giúp khoai ra hết nhựa, lúc nướng khoai sẽ giòn hơn. Sau 15 phút, xả nước và lau khô thật khô bằng giấy ăn.

Khi khoai đã thật khô, cho khoai vào một tô lớn, trộn dầu chiên và muối cho đều.

Bim bim khoai lang

Xếp khoai ra khay nướng.

Bim bim khoai lang

Nướng 15 phút thì trở mặt khoai, nướng thêm 8-10 phút, canh kỹ vì khoai rất nhanh chuyển sang màu nâu. Khi thấy miếng khoai hơi cong lại, phần rìa chuyển sang nâu vàng thì lấy ra khỏi lò.

Bim bim khoai lang

Rắc đường lên miếng khoai nếu thích ăn ngọt tuy nhiên khoai lang đã ngọt sẵn rồi nên bạn không rắc cũng không sao. Đợi khoai nguội sẽ giòn hơn. Nếu ăn không hết bạn có thể cho vào lọ thủy tinh để ăn dần.

Thay vì cách chiên khoai có nhiều dầu mỡ, bạn hãy cho khoai lang vào lò nướng. Chỉ khoảng 15 phút là bạn đã có những lát bim bim khoai lang vàng giòn ngọt ngào. Món bim bim khoai lang này có thể nhâm nhi lúc đang xem phim hay đọc sách thì còn gì thú vị nữa, và nhất là các bé sẽ có thêm một món ăn vặt quá ngon mà lại không có hại cho sức khỏe.

Bim bim khoai lang

Hy vọng bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bim bim khoai lang món nướng ngon khoai lang món ăn vặt món nướng món ngon cho bé

hến nấu rau muống bánh khoai tây kiểu pancake tôm tẩm bột bánh cupcake hình cây thông salad thit bo ngon Vàng Chọn hàng bún chả Bắc hợp khẩu vị Cach lam vien hai san sot chua ngot xôi đỗ áp chảo giày đen chao long mứt củ cà rốt Mong salad kieu Maroc Quyến cà kho au ga xao hanh nhan thit bo kho bút cai xanh cuon tom nấu canh nghêu thư giãn thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau cây Cẩm cach lam pate Hẹ thit ba roi cuon ngon Nhẹ lam cha lua chay canh sườn handmade co gà chiên mật ong chuoi hap Chè đậu xanh đánh gà xào banh bao nuong xa xiu công thức bánh cupcake mặn xao chay giết ruồi Rau má tui dung cách làm món ngon từ sấu xay cà rốt bí đỏ lẩu vịt ngon Cà Kho ngon bò sốt tiêu bóc may vã æ Bánh bông lan bằng nồi cơm điện thuc uong giai nhiet cherry nhúng so co la Mon goi sữa chua trái cây spaghetti xốt ngao mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm cÃƒÆ kho cay cach lam vo banh goi Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài Đui thit kho trứng Le Bánh giò cach lam cac món cuốn so huyet xao cách làm bánh Bảo Gà Quà banh tart mut trai cay món ăn mùa hè soup nấm thịt bò lạp xưởng xào đậu cove mon cha tom bánh gato vị dâu tây Khoai lan list chả cách làm mì tôm kim chi chua ngot marshmallow cách nấu canh cuộn rau củ ngao tron ot sung dao nuong chả giò cuộn tôm huong dan lam nuoc ep com chien cach tia dua mon tom nam sot ca ri khoai mon cach lam so co la boc hat Trời se lạnh rủ nhau đi ăn món nướng xa xiu chua ngot nộm tôm nha đam chao tom bong cai thom cÃƒÆ thu kho nộm vịt Cách tránh lãng phí thức ăn hoc cach nau mon ga đặc sản Quảng Bình cha ca chien com ngon tom xao ngu sac lam so long kho sa ngon chè đậu thịt gà xào dưa mon bo mận cách làm chạo tôm bun rieu tom cach lam bo chan ga chien ca kho gieng công thức cá trê nướng sa tế cach lam banh bao Cari gà Cách tỉa quả táo thành thiên nga ca ngư