Pha sốt bơ đậu phộng: cho vào máy xay: 30ml nước mắm, 20ml nước cốt chanh, 40gr bơ đậu phộng, 10ml dầu mè, 30ml nước tương. Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu.

Pha nước chấm: 100ml nước mắm, 60gr đường, 2 tép tỏi băm nhuyễn, 40ml nước cốt chanh, 20ml nước lọc. Khuấy đều tất cả và thêm ớt nếu bạn có thể ăn cay.

rửa thật sạch thịt gà, thái miếng nhỏ. Ướp với sốt bơ đậu phộng đã chuẩn bị sẵn và 30ml hỗn hợp nước chấm trong 15 phút.

Nấu một nồi nước đến khi sôi già thì thả bún vào trụng đến khi bún chín và dai vừa đủ thì vớt vào rây để lọc hết nước.

Đặt thịt gà đã ướp lên vỉ nướng, nướng trở mặt đều đến khi gà chín vàng thì lấy ra, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

 rửa thật sạch dưa chuột, bỏ hạt và cắt sợi. rửa thật sạch cà rốt, bào vỏ và cắt sợi.

Cho bún vào tô cùng với thịt gà, các loại rau củ đã xắt nhỏ. Chang nước chấm lên và thưởng thức.