Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm BÊ BÓP THẤU chua ngọt giòn ngon cực hấp dẫn

Hướng dẫn làm BÊ BÓP THẤU chua ngọt quá ngon cho ngày cuối tuần. Món ngon cuối tuần: Bê bóp thấu
Làm BÊ BÓP THẤU chua ngọt giòn ngon cực hấp dẫn





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bê bóp thấu:

250gr bê thui

1 củ hành tây, chuối hột, khế, 1 miếng dứa nhỏ

Tỏi, ớt, tắc, sả, đường, dấm, gia vị, tương bần

Rau tía tô, hung và thính gạo





Bê xắt mỏng, ướp với chút dầu hào.

Đun sôi 1 ít nước với 1 muỗng cà phê dấm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, cho thịt bê vào chần sơ qua. Vớt thịt bê ra rá cho ráo nước.




Khế, hành tây, sả, chuối hột ớt bào mỏng.
Tỏi bóc vỏ, để nguyên tép và phi cho vàng.




Ngâm hành tây, ớt vào nước đá có pha dấm đường cho bớt hăng.




Cho tất cả nguyên liệu vào thố. trộn thật đều các nguyên liệu trên với ½ (một phần hai) muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột canh và nước cốt 2 quả quất. Để 10 phút cho tất cả thấm gia vị.




Bày bê bóp thấu ra đĩa ăn cùng rau tía tô, húng và chấm với tương bần.


Bê bóp thấu với vị cay của ớt, vị chua của quất, vị thanh của khế, vị chát của chuối xanh, vị thơm nồng của sả hòa quyện vị ngọt của thịt cùng nhau để tạo ra một món ăn có vị chua ngọt cay đậm đà. Khi ăn kết hợp cùng cà pháo muối giòn, trộn thêm ít thính gạo rang vàng tạo nên một hương vị không dễ gì quên khi được thưởng thức cùng gia đình, bạn bè. Đặc biệt bê bóp thấu cũng là món nhậu ưa thích của các anh chồng sau những chiều tan ca.


Hy vọng bạn thành công với món ăn này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần món ăn việt nam món nhậu món trộn món ăn từ thịt bò bê bóp thấu

Bánh bao Æ a Thanh Hoà đặc sản Hội An Đấu hu bánh hẹ nhân thịt heo trÃƒÆ bánh mì kẹp kem chiên bánh kẹp cơm trưa làm cơm rang đặc sản cupcake phô mai bánh kem mam ruoc thom ngon nội thất ca kho tuong ban bánh kem chiên bánh kem cuộn trái cây nấu chè ba màu bánh kem oreo bánh kem rán be be hap gung sa bánh kem sinh nhật bánh khoai chiên bánh khoai lang bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh bánh khoai lang nướng ngon mon kho day nâu an ngon Món xào goi coc chua cay nấu chua canh bí nấu tôm bánh khoai lang tím canh ga sot coca salad thom ngon top mo rim chua cay man ngot thực phẩm béo giảm cân dầu dừa tự làm kem mít bánh khoai mì nướng than Thơm giòn bánh gỏi khô sườn kho bánh khoai môn chiên vừng spaghetti xúc xích canh nấm hương nấu mọc bánh khoai nướng trung cut chua ngot suon rang Chà bánh rán kiểu nhật bánh khoai tây chiên bun ốc bánh khoai tẩm dừa 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài sươn đùi gà canh dưa cải chua Canh dưa cải chua nấu bánh kiểu ý tạo hình bánh lá hẹ bánh lê tươi mon hai san cac mon nuong bánh mì bánh mì chim cú bánh mì kẹp chay bánh mì kẹp thịt bánh tuyết Thơm như bánh cuốn Hà Nội ngày đông bánh mì kẹp xúc xích chiên Bánh cuộn mít lạ miệng mà hấp dẫn meo hay nha bep cá cơm khô kho Liên Ròm bánh mì kem chiên Những món bánh cuốn nổi tiếng miền đậu phộng bọc bột chiên Những hàng bánh cuốn cổ và ngon nhất bánh mì nướng hải sản trứng Cách chọn hải sản tươi ngon mùa đi bánh mì ngọt lúc bánh mì nhân dâu com rang thit bo đậu bắp sa tế tôm khô món xào gio song boc trung cut Sup Khéo sắm đồ nhậu World Cup để chồng Hu tieu kho bánh mì rán xúc xích long ga tôm kho củ sen Banh Chuoi banh gato so co la bà nh gio bánh mì sandwich chiên ngọt chẠy úc vit tiem thom ngon Bún món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu Thơm ngon cơm chiên Dương Châu phố Hội bánh mì thịt xông khói trứng phô Cà thu chia chao tom cho be ngon mit non ham dua tra vai gỏi tai lợn chua ngọt Canh ngao Banh mi cay mẹo nấu ăn bánh mì xúc xích heo Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí mon ăn pha che che khoai nep ngon cách kho chả cá Gà rang muối bánh nướng hạnh nhân