Cho hành ngò, tỏi vào cối xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó thêm muối, chút tiêu, ớt bột và 1 muỗng canh dầu olive.

Bắp bỏ vỏ, đặt lên giấy bạc, rưới ⅔ (hai phần ba) hỗn hợp ở Bước thứ nhất(1) lên bắp đều các mặt.

Bọc bắp thật kín trong giấy bạc sau đó cho vào lò nướng ở 170 độ C trong vòng khoảng 20 phút.

Bắp chín thì cẩn thận lấy ra khỏi lò, mở giấy bạc ra. Lúc này trộn thật đều ⅓ (một phần ba) hỗn hợp còn lại với 1 muỗng nước mắm rưới đều lên bắp. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bắp nướng mỡ hành quá ngon rồi đó!