Món này có thể ăn kèm thịt, cá hoặc giản đơn hơn chỉ với một chút nước mắm chấm là bạn có thể ăn hết liền mấy chén cơm đấy nhé!

	Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Nguyên liệu gồm có:
 - 1 cái bắp cải cỡ trung - 1 củ cà rốt - 1 nhánh gừng nhỏ, 1 củ tỏi - 1 nắm rau răm - 2 muỗng đường - 3 muỗng muối - 1 lít nước
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
Cách chế biến: - Bắp cải và cà rốt thái sợi, rửa thật sạch và để ráo. Trộn bắp cải và cà rốt cùng 2 muỗng đường, để khoảng 30 phút.
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
- Rau răm xắt nhỏ, gừng thái sợi, tỏi bóc vỏ xắt mỏng. - Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 1 lít nước cùng 3 muỗng muối vào khuấy tan và nấu sôi sau đó để nguội. - Trộn rau răm, gừng, tỏi vào chung với bắp cải và cà rốt, xếp tất cả vào hũ thủy tinh khô và sạch.
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
- Hỗn hợp nước đã nấu ở trên nguội bớt thì bạn đổ vào hũ thủ tinh sao cho ngập mặt rau, dùng nan tre chèn rau xuống dưới mặt nước và để ở nhiệt độ phòng sau 2 ngày thì bắp cải sẽ chín. * Nếu muốn giữ bắp cải muối được lâu hơn, sau hai ngày bạn cho hũ bắp cải muối vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. 
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắp cải muối chua, món chua, Hằng MT

nhân cu be ngu sac ngon banh an vao bua sang mắm đu đủ gỏi củ chuối cach lam dau phong muoi duong Tóm Làm Kem chuối đậu hũ nấu chay súp cua dưa leo trộn bún Nuôi Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ cơm chiên viên sinh tố dưa lưới tôm Bò viên Kinh nghiệm chọn hải sản tươi ngon dọn mỹ ba rọi kho xí mụi milo lang rắn che hat sen dau xanh ông kiệu Tiết banh bao nhan thit ga mì xào giòn mì món xào bò tơ Củ Chi gỏi đùi gà nấu ngải cứu Vàng rơm Độc thạch xanh 4 món cánh gà ngon bổ rẻ bò áp chảo tom sot trung muoi ngon cà ri cay ba tê Cha com bun cà che hot luu cã basa kho công thức sa kê tẩm bột chiên giòn canh thịt viên bắp cải dép bánh muffin chuối cach lam da day heo sa ot Goi oc nau canh Món com nem lao CAM lam sup ga nam huong Bánh bánh plan bí ngô cá ngừ hấp chân giò sốt cà chua cocktail chuoi diếp gỏi mì căn chay banh muffin nho va cam thực đơn ăn dặm Dày mặt đi ăn bún chửi Pâte ca tim Đậu phụ ĐH thịt lợn đút lò bun bo gio Diệu Kim Tai heo ngâm giấm banh quy hinh ngoi sao làm mứt dừa sợi bánh khoai lang mực xào với măng trà sữa cherry canh chua cá lóc chạo tủ bánh mì thịt nguội cha gio thit ga ngon cá kèo món mực Kẹo cạch lam sua hanh nhan đà điểu áp chảo Muối Chua X繫i Kiên nau an ngon sườn chiên Ot ngot chao dinh duong cho tre em thit ba chỉ chon vit ngan ngong heo chiên muối sả sinh tố thập cẩm Nhớ đậu hũ nhồi tôm chiên giòn thùng Lẩu ếch Bun mang vit chộn làm bánh xèo phムNấu Ăn Ca moi kho ca mua Chó quay Gợi trứng xào Làm Bánh khoai lang canh ca saba ngon Si rô cảm bà nh khoai lang Tóm lam canh ga sot me ngon công thức chè kê đậu xanh