Món này có thể ăn kèm thịt, cá hoặc giản đơn hơn chỉ với một chút nước mắm chấm là bạn có thể ăn hết liền mấy chén cơm đấy nhé!

	Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Nguyên liệu gồm có:
 - 1 cái bắp cải cỡ trung - 1 củ cà rốt - 1 nhánh gừng nhỏ, 1 củ tỏi - 1 nắm rau răm - 2 muỗng đường - 3 muỗng muối - 1 lít nước
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
Cách chế biến: - Bắp cải và cà rốt thái sợi, rửa thật sạch và để ráo. Trộn bắp cải và cà rốt cùng 2 muỗng đường, để khoảng 30 phút.
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
- Rau răm xắt nhỏ, gừng thái sợi, tỏi bóc vỏ xắt mỏng. - Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 1 lít nước cùng 3 muỗng muối vào khuấy tan và nấu sôi sau đó để nguội. - Trộn rau răm, gừng, tỏi vào chung với bắp cải và cà rốt, xếp tất cả vào hũ thủy tinh khô và sạch.
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
- Hỗn hợp nước đã nấu ở trên nguội bớt thì bạn đổ vào hũ thủ tinh sao cho ngập mặt rau, dùng nan tre chèn rau xuống dưới mặt nước và để ở nhiệt độ phòng sau 2 ngày thì bắp cải sẽ chín. * Nếu muốn giữ bắp cải muối được lâu hơn, sau hai ngày bạn cho hũ bắp cải muối vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. 
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắp cải muối chua, món chua, Hằng MT

canh nau cua che hat sen huong buoi ngon 膼岷璵 cà pháo muối cách làm chả bông canh kiểu thái nấu chè con ong banh bot lam sup luon dac biet nấu cơm cứng nhão khê làm bún sạch cach lam man rau củ xào nấm gói giò 3 món om ngon cho mùa đông Mon tron bap xao pho mai bếp trung thu xao thit bo banh pancake bo Bánh bò thốt nốt làm đậu phụ chè đậu xanh môn bánh cookies món ăn phong hàn phong nhiệt bánh flan vị lựu cach lam ha cao hoa thien ly bí kíp bánh mì kẹp phô mát cach lam couscous salad banh gio mat mia công thức chè khoai lang tím nấu trân mực khô ngon hu tiu chay rau củ muối chua cay Nau che bap Lưới kho tau mắm kho bánh đậu xanh nhân xúc xích cơm cháy với chà bông xào thịt bò Bánh chao xoi cuc lam banh trung 2 bánh táo nho cà chua sốt cá nục bap cai tim xao tao Thay Làm món tré cho ngày Tết trộn salad đậu hũ cà rốt găng tay Hương lễ Vu Lan mang bau suon cot let nuong mat ong bánh nếp bọc thịt áp chảo Cất đồ Một ít cach lam vanilla fudge cua CÃ kho cách làm thiệp baked Khám phá công dụng của tỏi mực hấp gừng mon xao ngon nà u là u bún bò viên cach lam sua Khéo Tay túi chao bo cau cach nau bun mang vit THỊT bánh chiên lúc lắc sa tế tỏi bo cuon bánh mì kẹp nấm Xôi thơm mùi cà phê mon chay mì ý trộn nước sốt quẠbà món ngon từ ngao cach nau nui diềm lam mam cơm rượu Làm dứa Ăn sushi thế nào mới đúng bánh đậu xanh tôm thịt món chiên món mi nui sot bo bam mang tay TẠAn chay Giáng Sinh banh kep dua thom ngon cách muối dưa cải chao tim ga Canh nghêu ga Nướng Me làm sữa chua ngừ oc xao gan lợn t nau bo ragu là hoa xiên nướng màu sắc ga hap toi xoi chien ngon thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt chà lam công thức salad súp lơ xanh cách làm cá kho tiêu sa L gỏi bò nhúng giấm Thiên Trúc chó thịt heo kho coca hat sago