Món này có thể ăn kèm thịt, cá hoặc giản đơn hơn chỉ với một chút nước mắm chấm là bạn có thể ăn hết liền mấy chén cơm đấy nhé!

	Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Nguyên liệu gồm có:
 - 1 cái bắp cải cỡ trung - 1 củ cà rốt - 1 nhánh gừng nhỏ, 1 củ tỏi - 1 nắm rau răm - 2 muỗng đường - 3 muỗng muối - 1 lít nước
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
Cách chế biến: - Bắp cải và cà rốt thái sợi, rửa thật sạch và để ráo. Trộn bắp cải và cà rốt cùng 2 muỗng đường, để khoảng 30 phút.
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
- Rau răm xắt nhỏ, gừng thái sợi, tỏi bóc vỏ xắt mỏng. - Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 1 lít nước cùng 3 muỗng muối vào khuấy tan và nấu sôi sau đó để nguội. - Trộn rau răm, gừng, tỏi vào chung với bắp cải và cà rốt, xếp tất cả vào hũ thủy tinh khô và sạch.
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
- Hỗn hợp nước đã nấu ở trên nguội bớt thì bạn đổ vào hũ thủ tinh sao cho ngập mặt rau, dùng nan tre chèn rau xuống dưới mặt nước và để ở nhiệt độ phòng sau 2 ngày thì bắp cải sẽ chín. * Nếu muốn giữ bắp cải muối được lâu hơn, sau hai ngày bạn cho hũ bắp cải muối vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. 
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắp cải muối chua, món chua, Hằng MT

gỏi gà trộn xoài bạch vem xà hàu hàu nướng phô mai hàu nướng phô lac bánh crep banana muffin cách làm tép rang Già của xôi dò gừng kho sườn non xôi cúng ngày rằm mon ca com salad ngô bong bi bỏng ngô gà nướng mè thạch dừa cách nấu lẩu người tuyết Lò Phong thủy cho đồ dùng nhà bếp hải sản rang muối tự làm bánh bông lan sup khoai tay món ăn từ trứng Theo trứng cuộn súp Ca rô kho chở chÃƒÆ bÃƒÆ Ngau che xoai may vã chả giò cuốn tôm cơm gà Hội An Đâu bún hải sản làm nem kho ca ga ham rau cu sot kem bun hai san sườn nướng bua com Nuoc Marie Curie bánh lăn caramen sa te mÃy chÃƒÆ khoai gà nấu nấm thập cẩm nau gia cay sinh to xoai chuoi kho qua bơ xào com bo xao sa ot salad gà xé nhỏ xào mực với ngô non nem Mấm chuối bọc chocolate ngam ruou tra chanh mat ong bông chè lạc đậu phộng món tráng miệng Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng bánh cốc kem dâu giấy màu rau cau món chiên Cá hồi chiên bổ dưỡng ếch rang tỏi vỏ bưởi làm mứt cà chua bi cần Mẹo ướp thịt thăn ngon Top những thực phẩm giàu axit folic dành trứng rán kim chi các món chè gỏi bò trộn xoài trộn lưỡi heo bao tử với cải mon ngon tu ca ry pho mai lẩu lẩu kim chi món Nhật món ăn ngày nắng ở hà nội làm sương sa cach lam banh bao bi do bánh mỳ chuối chiên 5 cua nấu rau ngót khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc mâm cơm đep Món không thể thiếu trong thực đơn ngày muoi ot chanh Gi bánh cá mon ngon tu lươn lam tra chanh xoi man Bắp lau nhat sò nướng mỡ hành thit nuong kieu thai ngon Nau An Ngon lẫu chay mousse dua hau sua chua xôi sắn khoai mỳ bánh bơ hạt dẻ mông canh củ dền nấu thịt heo bằm chiên bánh tôm rau muống xào thịt xay Gỏi xoài LAU MAM cách rim tôm Tuyệt chiêu bảo quản thực phẩm siêu làm bánh chuối