Món này có thể ăn kèm thịt, cá hoặc giản đơn hơn chỉ với một chút nước mắm chấm là bạn có thể ăn hết liền mấy chén cơm đấy nhé!

	Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Nguyên liệu gồm có:
 - 1 cái bắp cải cỡ trung - 1 củ cà rốt - 1 nhánh gừng nhỏ, 1 củ tỏi - 1 nắm rau răm - 2 muỗng đường - 3 muỗng muối - 1 lít nước
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
Cách chế biến: - Bắp cải và cà rốt thái sợi, rửa thật sạch và để ráo. Trộn bắp cải và cà rốt cùng 2 muỗng đường, để khoảng 30 phút.
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
- Rau răm xắt nhỏ, gừng thái sợi, tỏi bóc vỏ xắt mỏng. - Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 1 lít nước cùng 3 muỗng muối vào khuấy tan và nấu sôi sau đó để nguội. - Trộn rau răm, gừng, tỏi vào chung với bắp cải và cà rốt, xếp tất cả vào hũ thủy tinh khô và sạch.
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon
- Hỗn hợp nước đã nấu ở trên nguội bớt thì bạn đổ vào hũ thủ tinh sao cho ngập mặt rau, dùng nan tre chèn rau xuống dưới mặt nước và để ở nhiệt độ phòng sau 2 ngày thì bắp cải sẽ chín. * Nếu muốn giữ bắp cải muối được lâu hơn, sau hai ngày bạn cho hũ bắp cải muối vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. 
Làm bắp cải muối chua cực nhanh và ngon

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắp cải muối chua, món chua, Hằng MT

hương dân cach lam benh cocktail trái lựu 2 sống suon nuong barbecue Ẩm thực lác keo sen xien que tự làm mứt Lau gà rau tron bún bò húê chay nghêu nấu rau củ chữa viêm họng mít non xào miến cach lam banh u ba trang tôm tươi xào vải VẠn bánh Pudding Ca tai lợn xào sả ớt Tra sửa Phở tempura chiên giòn Hành mỡ món ăn com rang bo Mon ran Tuyết Nguyễn Cà tím nhồi thịt sốt thịt chua ngọt mon chay ngon hat dẻ khoai tay nuong pho mai goi co hu dua Ngao lam banh su que ngon Mì ga gị cach nâu canh măng thÃƒÆ xao mi tom thap cam ngon làm đậu hũ lam pate ngon canh Gà cacao nong bắt Làm thế nào phân biệt cá tra và cá basa heo nuong rieng me bánh bo bánh tét ngày tết Khéo tay x么i nhiệt miệng nha đam mật ong Thơm HEO QUAY GION mát lạnh cach lam salad bua com sườn toi quá chips chim ngoi ham thom ngon chẠlà bo luc lac rau cu ngon Nha Cơm xào xui xào bò rau cu lái xào đọt bí với tỏi so co la nhan nho kho soup thịt bò suon Khà bồn cach nau lau ca kep CACH LAM BANH DA LON nước mắm kho cÃƒÆ may dép thỏ bông Lãng Ca hoi làm bánh cua thom ngon gỏi cá canh sườn heo Giảng Banh chuoi trà Hàn Quốc Xテエi trứng xào sò điệp mon trang mieng chả lua Đặng su hào món xào thịt bò Trâm Phạm Xứ võ mướp Nhật banh tan ong mùa hè Che dau xanh my y sot cua Bí quyết làm sạch nội tạng heo nep chien bánh vỏ bắp Vẹm cách làm kem chanh May và lam banh khoai 고등어 Chó canh gà nấu su su Canh gà nấu su su Thit vien kẹo dẻo marshmallow cuc hương vị Zucchini