Nếu đã chán món bắp cải hay món thịt đơn thuần mà chúng ta vẫn làm hàng ngày, bạn hãy thử “cách điệu” bữa ăn nhà với món bắp cải cuốn thịt từ những nguyên liệu giản đơn dưới đây nhé! - Emdep.vn
Làm bắp cải cuốn thịt “đổi gió” cho cả nhà

Làm bắp cải cuốn thịt “đổi gió” cho cả nhà Nguyên liệu để làm món bắp cải cuốn thịt: + Bắp cải: 1 cây + Thịt nạc xay: 400 gam + Nấm hương, mộc nhĩ, mỗi thứ 3-4 tai + Hành tía + Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm. Cách làm bắp cải cuốn thịt: - Dùng dao nhọn, nhỏ tách từng lá bắp cải sao cho không bị rách, khéo léo lấy mũi dao gọt bớt phần cuống giữa của lá rau, sau đó rửa thật sạch rồi trụng qua nước sôi khoảng 3 phút cho cải mềm, dễ cuốn. Làm bắp cải cuốn thịt “đổi gió” cho cả nhà   - Hành tím băm thật nhỏ. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm cho nở rồi xắt nhỏ. - Hành lá rửa thật sạch, cắt phần củ, xắt nhỏ, phần lá trụng nhanh qua nước sôi cho mềm để làm dây buộc. Bước này chỉ dùng để làm trang trí cho đẹp, bạn có thể bỏ qua cũng được. - Trộn hỗn hợp thịt nạc xay, nấm hương, mộc nhĩ, hành băm cùng 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm và ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu rồi ướp 10 phút cho thấm. Làm bắp cải cuốn thịt “đổi gió” cho cả nhà   - Đặt lá bắp cải lên khay hoặc thớt, bỏ thịt vào giữa và cuốn như cuốn chả nem sau đó dùng lá hành buộc lại để trang trí (bạn có thể bỏ qua bước này). - Sau khi cuốn xong bạn đặt tất cả miếng bắp cải cuốn vào khay hấp cách thủy 10 – 15 phút là được. Nếu bạn không có nồi hấp bạn có thể đặt vào khay hấp của nồi cơm điện cũng rất tiện lợi. Làm bắp cải cuốn thịt “đổi gió” cho cả nhà   Món bắp cải cuốn thịt thành phẩm có màu xanh mát, nhân vừa chín tới, vị ngọt thanh mát của lá bắp cải quyện với vị ngọt thơm của thịt thấm gia vị sẽ mang lại hương vị hấp dẫn và không ngán. Làm bắp cải cuốn thịt “đổi gió” cho cả nhà   Khi ăn có thể ăn kèm nước mắm. Hy vọng bạn thành công với món bắp cải cuốn thịt và mang lại cho gia đình bữa ăn ngon miệng nhé! Làm bắp cải cuốn thịt “đổi gió” cho cả nhà
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bắp cải cuộn thịt làm món bắp cải cuộn thịt cach lam bap cai cuon thit món ngon mỗi ngày món ngon với thịt lợn

Mut khoai mi ngon khoai tay Mực rim Soi banh canh xoi dau xanh ngon công thức bò xào mè Mut khoai mi nhan dau xanh CHÃƒË xào thịt Món cá Mề gà ăn trưa Tự làm thiên lý xào Nau thi Mã Mây cá cơm chiên bột giòn Cà chẠcach nau chạo Cá kho tộ Muối ăn Banh Canh ca Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái Món ăn Tết thịt om khoai a xít béo Món ăn chay Mẹo sắp xếp tủ lưu trữ thực phẩm Nhâm nhi bánh tráng trộn chiều đông Ninh Thuận ăn vặt cÃƒÆ ri chè đậu phộng goi mit chua ngot mít vóc dáng ngừ chế biến tim bò trứng cuộn thịt nguội phô mai thịt gà bó xôi lam oc huong xao tuong Món bún sê bap cai cuon thit sot ca ngon bo xao muop dang Okonomiyaki Ninh Hòa banh flan cam Khai vị Mon ngon tu bo Ngon bồi hồi món cồi bikini Nguyễn Khánh Toàn ăn vặt sài gòn Khoai mi Những mẹo vặt hữu ích cần biết khi lam kem chuoi tai nha Khoai môn Oc xao me Chay Lá Sen Mùa mưa về vùng Bảy Núi ăn bọ rầy Món vịt ngon miệng Mon ngon mien bac món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng Phù Mẹo bỏ túi cho người làm bánh Cafe Mon man canh chua ca thac lac Người cao tuổi cha oc nuong la chuoi Me ga thực đơn Khoai tây Kh茅o Tay Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Làng Vũ Đại kẹo bánh đa List Cヾm Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Bánh đúc cá chép om dưa món om cá Hằng MT nam dui ga sot bao ngu ngon Mon ham chế độ Dua chua Miến tim gà đơn giản mà ngon cách nấu canh khổ qua chay bánh Nửa Đậm đà miến cua phố Gầm Cầu Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon Cách làm pudding Chè bắp Khìa nhe Mon kho Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn lăng Làm bánh mứt kẹo ô mai Thịt Heo kho man cAch lam giam muối mè miền nam Mien xao mang Lương Ngọc Quyến công thức bánh nhúng hình hoa lam bo tron kieu thai Cake Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa Lò Đúc Lật Mo Mâm cơm mùa hè cÃƒÆ nh gÃƒÆ Làm sao để biết nấu ăn Lam kim chi tự nấu lẩu cá tại nhà Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán sườn non sườn xối cam cam tươi Đồ dùng ngao xào hẹ Làm vườn Lam xiu mai lau hot vit ngon Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa su hào Dưa món cho ngày Tết Lai Vung mon cHIEN