Với cách làm giản đơn này bạn sẽ có những lát thịt bò ngâm mắm với vị chua mặn ngọt hài hòa và cân đối. Cùng chuẩn bị sẵn món ngon này để lai rai ngày Tết nhé.

	Làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết

Với cách làm giản đơn này bạn sẽ có những lát thịt bò ngâm mắm với vị chua mặn ngọt hài hòa và cân đối. Cùng chuẩn bị sẵn món ngon này để lai rai ngày Tết nhé!


 

Làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết 1

Nguyên liệu cần có::

Làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết 2

- 1 kilogram bò bắp.

- Hoa hồi, thảo quả, quế, gừng.

- Nước mắm, đường, giấm gạo.

Hướng dẫn cách làm::

- Thịt bò chọn loại bắp hoa để khi cắt vừa ngon lại đẹp. rửa thật sạch bắp bò sau đó luộc, đồng thời thả vào nồi luộc 2 hoa hồi, 1 miếng quế và thảo quả cùng củ gừng nhỏ cạo vỏ đập dập, luộc chín vớt ra để nguội.

Làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết 3

- Pha hỗn hợp nước mắm ngâm thịt với tỉ lệ sau cho 2 chén nước mắm ngon: 2 chén đường: 1 chén giấm gạo. Sử dụng chén ăn cơm để đong. Cho hỗn hợp trên vào nồi nấu sôi thì tắt lửa, mở nắp, để nguội.

Làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết 4

- Khi thịt và hỗn hợp nước mắm ngâm nguội thì xếp thịt vào hũ thủy tinh, đổ nước mắm vào ngập mặt thịt, đậy kín.

- Để hũ ở nhiệt độ thường 3-4 ngày là có thể ăn được. Sau đó các bạn cất vào ngăn mát tủ lạnh để ăn dần.

Làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết 5

- Khi ăn cắt thành lát mỏng.

Làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết 6

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Tết, bò, bắp bò, ngâm mắm, Tết, Hằng MT

ca sot sinh tố trái cây lạc thở Ý Tưởng ông già noel bằng dâu tây bánh sầu riêng chiên cach uop thit Lau ca dieu hong kiểu mon an ngon cho be nem chua chien rau cau la dua nuoc cot dua há cảo nhân thịt kem dau tam patê gân Thịt Heo xào Khoai tây chiên bánh trung thu nhân bí đỏ cah lam panna cotta ăn là ghiền ga xao hung que Thạch ba màu xinh xinh dễ thương Xôi gấc vài bánh rán nhân đậu cach lam banh crepe yen mach chè mì nui đậu xanh hap rau sam xao toi cach lam com hat sen thi nâu ăn đậu hũ chay rang muối canh giò heo nấu măng sườn ngon túi giấy thach Những món ăn cứ chiều chiều nhắc bò xào bông mướp Bun tom tho ngu vi cach lam banh cuon sau rieng sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt Món lòng đá thuoc cháo sườn bí ngô Cách chọn vịt ngan ngỗng Suon nuong gà kho bột quế Cà Kho op Ga ac tiem mâm cỗ truyền thống cach lam canh nam dau hu ot bốc hơi cach lam man dam Hai Cách làm bánh xèo cá chiên sốt me mùi panna Lam há cảo kho khoai và c cốc trứng muối"> bánh bao nhân trứng muối style="background-color: #5A284D" href="/index.php?q=Chanh Muối">Chanh Muối pasta ca bong pat dọnqua làm bánh cho bé dịp 1 6 canh gà phÒ bánh cupcake cho noel kho thịt ba ph i banh gato cherry cách kho ca cháo môn món lau pho mát que chiên banh da xao ngon thit ba chi Dau tay mon banh it nhan dau mẹo mon vit nuong làm hoa từ bong bóng quýt bắp bò om xì dầu món ngon mùa lạnh CHAO TOM sùp Thi t cách chọn bơ ngon s thá nh bò số rượu canh doc mung Goi ga Hue trÃƒÆ Mận ngon cho mẹ mang thai ngày hè chiên cơm với trứng cá Cà ri gà cốc món xao xào cach lam man cháo cua cÃƒÆ chien nộm sách bò chua ngọt bánh crumpet chiên pho xao gion suon ram giam s u Bùn bo bo lac dọn bo ham cu cai s y cách nấu chè thạch nhãn nhục