Với cách làm giản đơn này bạn sẽ có những lát thịt bò ngâm mắm với vị chua mặn ngọt hài hòa và cân đối. Cùng chuẩn bị sẵn món ngon này để lai rai ngày Tết nhé.

	Làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết

Với cách làm giản đơn này bạn sẽ có những lát thịt bò ngâm mắm với vị chua mặn ngọt hài hòa và cân đối. Cùng chuẩn bị sẵn món ngon này để lai rai ngày Tết nhé!


 

Làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết 1

Nguyên liệu cần có::

Làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết 2

- 1 kilogram bò bắp.

- Hoa hồi, thảo quả, quế, gừng.

- Nước mắm, đường, giấm gạo.

Hướng dẫn cách làm::

- Thịt bò chọn loại bắp hoa để khi cắt vừa ngon lại đẹp. rửa thật sạch bắp bò sau đó luộc, đồng thời thả vào nồi luộc 2 hoa hồi, 1 miếng quế và thảo quả cùng củ gừng nhỏ cạo vỏ đập dập, luộc chín vớt ra để nguội.

Làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết 3

- Pha hỗn hợp nước mắm ngâm thịt với tỉ lệ sau cho 2 chén nước mắm ngon: 2 chén đường: 1 chén giấm gạo. Sử dụng chén ăn cơm để đong. Cho hỗn hợp trên vào nồi nấu sôi thì tắt lửa, mở nắp, để nguội.

Làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết 4

- Khi thịt và hỗn hợp nước mắm ngâm nguội thì xếp thịt vào hũ thủy tinh, đổ nước mắm vào ngập mặt thịt, đậy kín.

- Để hũ ở nhiệt độ thường 3-4 ngày là có thể ăn được. Sau đó các bạn cất vào ngăn mát tủ lạnh để ăn dần.

Làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết 5

- Khi ăn cắt thành lát mỏng.

Làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết 6

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Tết, bò, bắp bò, ngâm mắm, Tết, Hằng MT

Bánh Ca chua vai dau mua banh quy caramel ngon phở trộn rau củ xiên que món chay chứng tim bò nướng sate trà lá bạc hà Ăn vặt Dấm che bot loc boc dau phong Ki giàu vit om sau Bò 7 món bánh đậu vá ng tóc thịt heo cuộn xoài xanh cach lam kem tra xanh cách làm trắng răng dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt chiêu Xao dau hu chien bánh sầu riêng chiên anh dinh gai ăn uống đầy hơi kẹo chất béo COM canh sườn đu đủ Điêu lươn nấu sả ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá lẩu ếch ngon bánh bắp chẳng Bánh Kem cach lam mocktail tao ruoc thit heo thit vien xiu mai banh mi cach lam canh dua nau suon mì ý hải sản công thức nấu ăn kheo tay giảm cân chế độ ăn cần biết cách làm cánh gà hoa qua trứng gà chiên nấm gà kho gừng sống gia dinh làm thịt lợn khô lam thit chua com chay sot rau cu xao sinh to bo dua ngon xiu mai sot ca pate gan gà Thiên Trúc Tráng Miệng cách làm thịt kho dứa Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà bí ngòi hấp chè rau củ hạt sen mì nấu sườn non Video Dạy Nấu Ăn Marshmallow từ A Z mon ca ngu kho thom Nhẹ canh ca công thức đậu ngự lật mặt Chiêm cÃƒÆ đao Xi cách làm bánh tiêu tuyet cách nấu cháo gan heo nâu an ngon ói chiffon chanh Nhận diện thịt lợn bò bị bơm nước công thức Pha sữa chocolate và marshmallow gà rang húng quế nhân cùi dừa kho sườn bánh phở Banh mi bo toi rá n quần bánh táo hình hoa hồng mặc Thêm chà bảo chả bò cuốn sả cách nấu cánh gà chiên nươc mắm tiết kiệm banh trang nuong thịt bò nướng món hàn canh sen cho ba bau bạc CHE CHUOI cách làm sữa đậu xanh lá dứa Day Nau An Ngon chảo chè chuối gà kho cuoi tuan làm bánh Võ ga hap hanh ca hoi nau canh chua cà ri thịt gà salad tron bo ngon