Với nguyên liệu dễ tìm và chỉ mất khoảng 60 phút, bạn đã có những chiếc bánh ngon miệng đẹp mắt
Tự làm bánh quy bơ hoa mai đón Tết

Nguyên liệu cần có:

80 gram bơ, 50 gram đường xay, 1 quả trứng gà, 120 gram bột mì đa dụng, 10 gram sữa bột, ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối nở, ½ (một phần hai) muỗng cà phê vani, nho khô, một chút rượu rum.

Hướng dẫn cách làm:

Bước thứ nhất(1): Ngâm nho khô với chút nước ấm sau đó gạt nước đi ngâm với một chút rượu Rum.

Bước thứ hai(2): Cho bơ, đường xay và muối vào tô, dùng máy đánh trứng đánh tan.

Khi bơ đã mịn, cho thêm trứng, vani vào đánh đều.

- Tiếp theo, rây bột thật mịn cùng sữa bột, muối nở đánh đều trong hỗn hợp bơ trên.

Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp bột vào khuôn bánh quy tạo thành bánh. Trang trí bánh với nho khô.

Bước thứ tư(4): Khởi động lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 10 phút. Nướng bánh ở nhiệt độ 170 độ C trong vòng 10 phút sau đó hạ nhiệt độ, nướng thêm trong vòng 5 phút ở nhiệt độ 150 độ C. Vậy là bạn đã có một mẻ bánh bông mai ngon miệng, đẹp mắt cho ngày Tết.


Theo VnExpress

Xem thêm >>> Mắm chưng tôm đậm đà, trôi cơm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

Quán Đậu hủ sốt cà cách làm hoa cúc giấy Bông cai xanhtrai cay trường măng chua cách làm muối sả cách luộc thịt heo chuyên gia ẩm thực phụ kiện trang trí ngày tết người việt huyet ap thap VẠnước cốt quả hồng kem ngon bánh lọt Nau xoi Ăn chay goi tai heo du du thạch trái chuối đậu hũ kho nấm rơm mon sake chien gion khung ảnh chi锚n bánh crêpe caramen hương trái cây banh potatoes thom ngon cách làm kem dừa muc hap gung ngô chiên giòn bông thiên lý xào tôm tươi Bông điên điển đặc sản miền sông Made by love Món che Món trộn ngon cách làm thiệp cách buộc và luộc gà dam văn phòng lò nướng Bí Quyết cá trứng cách chọn vải không bị sâu đầu Bông cai xanh ốc nấu chuối đậu upside da day Trái Cây thit vien sot ca bữa trưa chua cay canh rau tần ô nấu tôm lau ga hàu sữa Muôn hoa thien ly infographic sấu ngâm Ca huong dan lam kem lý khoai lang tím Pha chế cappuccino độc đáo cơm cháy mít non phụ nữ cach lam pudding chocolate cá hồi nướng mắm nêm thịt lợn mì bò chủ sữa chua xoài nem lụi lam tra dao Banh mi thịt Thịt ba chỉ kho riềng hÃu cocktail cam các món rau lựu mè đen ca chép cach lam man goi vịt giả cầy món vịt hiếu trần bố Bánh gio Nét đặc trưng của người dân thịt sốt cà chua nụ cười rau củ quả riềng Củ sen Đu đủ lam caramen thịt heo kho trứng món Thái che dau do ngon ổi cháo thịt nồi cơm Khoai môn ngọt Ran nem Giò CÃƒÆ Kho ngon mướp xào cua chien gion biến tấu tôm nướng bơ Rau tần ô Giả cầy Bánh nhãn chất nghêu meo lạm làm bánh pancake ã