Với công thức chi tiết sau, bạn hoàn toàn có thể làm thành công chiếc bánh kem cầu vồng đẹp mắt và vô cùng hấp dẫn này tại nhà.
Làm bánh kem cầu vồng xinh đẹp như thế này đâu có khó

Nguyên liệu làm bánh kem cầu vồng

+ Bột mỳ: 200g

+ Trứng gà: 5 quả

+ Dầu thực vật: 50 gram (Nên dùng dầu ngô sẽ thơm ngon hơn)

+ Đường: 150g

+ Màu thực phẩm an toàn

+ Whipping cream: 300g

Cách làm bánh kem cầu vồng

- Đập trứng vào bát, thêm đường. Dùng máy đánh trứng đánh đều cho hơi sền sệt lại.

- Chia bột mỳ làm 3 phần, lần lượt đổ vào hỗn hợp trứng đường bên trên. Mỗi lần đổ bột vào lại đánh đều.

- Đổ dầu ngô vào hỗn hợp và trộn thật đều tiếp.

- Đổ hỗn hợp vào 5 chiếc bát khác nhau.

- Thêm 2 giọt phẩm màu các loại vào mỗi bát, trộn thật đều có màu hòa quyện với bột, sau đó bạn đổ hỗn hợp vào khuôn.

- Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 190 độ C. Khi nướng thì chuyển nhiệt độ thành 170 độ C, nướng trong 15 phút.

- Bánh nướng chín, lấy ra. Sau đó bạn dùng khuôn cắt bánh vừa nướng thành 5 hình tròn nhỏ như trong hình. Xếp 5 viên tròn nhỏ này vào 5 miếng bánh, lưu ý màu khác nhau cho bánh đặc sắc hơn.

- Đặt chiếc bánh đầu tiên xuống, phết kem toàn bộ bánh. Xếp tiếp chiếc bánh khác lên và cũng phết kem phủ kín bánh. Thực hiện như vậy cho đến khi hết 5 chiếc bánh.

- Phủ kem kín toàn bộ bánh, rắc thêm cốm màu cho đẹp mắt.

- Giờ thì bạn có thể cắt bánh ra và thưởng thức chiếc bánh cầu vồng đẹp mắt này.

Mong các bạn thành công với món bánh xinh đẹp và ngon miệng này nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

膼岷玙 mon bo rau cau ca phe dua ipad cac mon banh Trời ăn ngon miệng lưỡi heo trộn dưa chuột canh mang ham xuong heo kem sữa quả khế ăn ếch sống nau thit bo sot vang lá nếp cuộn gà chiên bun rieu tom ngon món nướng ngon banh cuon ngon gà nấu hành tăm canh sườn bún ốc tây hồ Mon làm thạch món chống ngán ngày Tế tu mại bì lợn hải sản nướng Diệu Kim Tôm rang muối nộm đu đủ hu tieu de Mì thịt bằm cơm cháy với chà bông bánh cam nhân đậu xanh Nau cháo bí ngòi hấp chocolate hot tôm tươi chiên trứng mẹo vặt gia đình cach lam ca ro nuong Món nóng sưởi ấm ngày rét căm trung cuon pho mai uc GÃƒÆ cách làm ếch xào sả ớt salad tom rà n Xoai bắp bò nấu dưa cải chè chuối nước cốt dừa cua chung lap xuong ngon Trang Trí banh cach lam banh mi que bạnh đậu rán xào thịt heo mi tron han quoc ngon đậu dải áo quấn thịt dính cach lam goi cu hu dua cá chiên nước chanh sức khỏe dạ dày lọc Dạy cà tím cuộn đậu phụ Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm sup bi do cho be canh khoai bò viên lam mi trung handmade cach lam banh quy bo ngon soup trứng nau pho bo ca nuongchả bò phù trúcp cẩmr: #1991E1" href="/index.php?q=dạ dày hầm">dạ dày hầm lam oc nhoi bap nghien sườn tẩm sa tế xóc tỏi bánh xèo chiên cơm cuộn chay cua chien gion xôi bọc thịt Từ quả táo hóa chú thiên nga xinh đẹp Cách làm cốm Đá banh khoai chien đề cach lam cơm gói la sen ngâm mắm cá kho vó bò cach lam banh phu si cá chép om dưa món om cá Hằng MT cà ri gà dau bap Bánh bông lan bằng nồi cơm điện bánh vị chanh cach lam banh deo chanh day Hướng dẫn móc khăn len keo chuoi vó tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon canh nam trung cut boc gio mực nhồi Cháo gà cha ca ro phi Bong bi bắp xào tôm khô đổ mùng tơi trung duc thit com xanh banh bao hap dan ngô chiên giòn Hướng nhà và bếp kỵ nhau gây bất hòa mon so cach lam mien ngan bánh mì sốt vang chả bò phù trúc banh beo cach lam cot let chien xu bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon làm chạo giò heo cách làm sữa chua ngon nom hoa chuoi đậu Hà Lan huong dan nau chao ngao