Cách làm bánh đậu xanh trái cây có hình thức cực kì bắt mắt, màu sắc bóng bảy nhìn như những loại hoa quả nên rất thu hút thị giác
Hướng dẫn cách làm bánh đậu xanh trái cây ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 150 gram đậu xanh cà vỏ (rửa thật sạch, ngâm trong nước từ 2-4 giờ, và hấp trong 30 phút rồi xay nhuyễn)
+ Màu thực phẩm: đỏ, cam, vàng chanh, xanh lá, tím
+ 700ml nước
+ 230ml nước cốt dừa
+ 30 gram bột agar
+ 115 gram đường cát trắng
+ 60 gram đường

Hướng dẫn cách làm bánh đậu xanh trái cây ngon

Cách làm bánh đậu xanh trái cây

Ngâm đậu xanh vào nước cho mềm rồi đãi lại cho sạch.

Hấp chín đậu xanh rồi dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với nước cốt dừa và 115 gram đường cho thật mịn và nhuyễn.

Đổ hỗn hợp vừa xay vào nồi, nấu nhỏ lửa để đậu sánh lại.

Nặn đậu thành hình trái cây tùy thích rồi lấy tăm xuyên qua miếng bột vừa nặn.

Hòa màu thực phẩm vào nước và lấy bút lông sạch tô màu vào những hình trái cây vừa nặn.

Đổ bột agar vào nồi, thêm đường và nước rồi đun nhỏ lửa để bột agar tan hết thì nhúng đậu vào, để khô.

Nếu thấy lớp bột bám ngoài hơi mỏng thì có thể chờ nguội rồi nhúng tiếp lần nữa.

Làm lần lượt đến hết.

Cho bánh vừa làm vào tủ lạnh, để lạnh chừng 1 tiếng và lấy ra thưởng thức.

Cách làm bánh đậu xanh trái cây khá thú vị nên việc chế biến cũng khiến nhiều người thích thú, khi thưởng thức món bánh này thì sự thích thú còn tăng lên gấp nhiều lần nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

cach lam thach qui linh nem chao dưa hấu sữa đá bào thịt trâu an chay bánh ú lá tre lam mien mang ga tạo hình trái tim cho món trứng thịt tôm che bo mit hat e cách làm snack khoai tây quán bánh mì không tên cua chien gion cat toc bún nam bộ hoa qua Si ro sup luon thom ngon thịt ram mặn thịt rang cach pha tra sua hong kong thịt rang mắm sandwich đậu hũ kẹp giăm bông thịt ram cach lam bach tuoc nuong sa te thịt rán sốt dứa 5 món ăn vặt tuyệt ngon cho mùa thu bánh dâu amthuc thịt quay bì giòn Thịt bò nướng do uong ngon CÃƒÆ Kho tôm nấu canh thịt om khoai mon khai vi đậu phộng rim tôm com chien ga nuong xa xiu ngon thịt nấu canh chua thịt nguội thịt nạc thịt om sấu muoi kim chi ngon ngó sen trộn tai heo thịt nướng riềng mẻ gỏi xoài trộn mực xôi sườn heo non hội Cơm Cơm thịt nướng ngũ vị thịt nướng ngũ vị ngon thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng miến sốt thịt bằm nướng nem chay bo kho banh mì canh ăn chay Panna Cotta món Ý kem tráng miệng khung ảnh thịt măng tươi món kho dưa leo cải thịt muối cuộn thịt nướng dat Xôi thịt băm bun cha thit thịt lợn sề là m kem brulee nem gà cá tăng trọng thịt lợn tương cà thịt lợn sốt chua ngọt Nước miến thịt lợn cơm chiều thịt kho trứng thịt kho thơm thịt kho trứng cà ớt Võ Mạnh Lân thịt kho tàu bàn làm việc thịt kho nước tương thịt kho nước dừa lau ca gion cach nau che chuoi Món ăn đặc trưng các quốc gia thử một banh duc dau phong đậu hũ tẩm chiên cay canh chua cÃƒÆ chuối bọc xôi nướng ghẹ hấp làm hoa đất sét banh bong lan kem canh cua muop rau day cách làm vịt nhồi táo nướng canh mang suon nong hoi an kem bun Lẩu cá bớp mon an truyen thong Canh chua là giang giò xào ẩm thưc nấu ăn rau càng cua sup toc tien bàn là chất độc Chẳng ngại đường xa đi ăn bánh canh cá my y sot kem nam va thit hun khoi thịt kho hột vịt cách làm canh kim chi thịt heo kem trứng mứt anh đào kem vị dâu xoài salad ga nuong mắm kho nam bộ khoai mi chien mon an tu trung Cach lam sui cao bánh cookie bánh tai yến cách làm cheesecake mien vit Vi宄勫檼 Nam Bún ốc gia truyền nóng hổi cho ngày