Cách làm bánh mì ốc quế mật ong

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên bạn bắt một cái chảo lên bếp, cho bơ và mật ong vào khi chảo nóng, đợi mật ong và bơ tan chảy quyện vào nhau, bạn cho hoa hồi và quế vào cùng luôn nhé! Sau đó tắt lửa, để nguội.

Bước thứ hai(2): Tiếp theo bạn đập trứng vào một bát lớn, đánh cho trứng tan hoàn toàn, sau đó cho bột mì, muối nở, bột nở vào. Trộn thật đều cho bột tan và sền sệt là được, tránh trường hợp bột vón cục nhé!

Bước thứ ba(3): Sau đó bạn tiếp tục cho hỗn hợp mật ong- bơ đã nấu nguội ở trên vào trong tô bột. Trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn và sánh lại.

Bước thứ tư(4): chuẩn bị sẵn một cái khay hình chữ nhật có lót giấy chống dính, bạn đổ hỗn hợp sánh mịn ở trên vào trong khay, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160-170 độ C. Lưu ý: Tùy vào nhiệt độ của mỗi lò khác nhau mà thời gian nướng có thể lâu hay nhanh hơn một chút, bạn có thể dùng tăm xuyên qua giữa bánh để thử, nếu rút tăm ra thấy khô là bánh đã chín nhé!

Bước thứ năm(5): Sau khi đã nướng và thử bánh chín hoàn toàn, ban xếp bánh ra đĩa lớn, cắt thành từng miếng vừa ăn, trang trí lên tí hoa hồi và quế nhé!

Cách làm bánh mì ốc quế mật ong thật giản đơn mà nguyên liệu lại dễ tìm nữa đúng khống các bạn? Tuy là bánh mì, nhưng với phương pháp của chúng tôi, bạn không cần phải ủ bột hay nhào bột mệt nhọc gì cả, tất cả chỉ cần có niềm đam mê nghệ thuật làm bánh là bạn đã có thể tiến hành món bánh mì ốc quế mật ong thơm lừng này ngay tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi! Hy vọng bạn thành công nhé!