Công thức làm bánh madeleine trà xanh

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên bạn đổ trứng vào một cái bát lớn, đánh thật đều cho trứng tan ra. Có thể dùng tay hoặc dùng máy đánh trứng tùy bạn nhé! Sau đó thêm tiếp đường và bột trà xanh vào đánh tan cùng. Mẹo nhỏ nè: bạn không nên cho đường và bột trà xanh vào cùng một lần, vì như vậy bột trà xanh và đường sẽ bị kết dính vào trứng và trở nên khó tan hơn.

Bước thứ hai(2): Tiếp theo bạn cho bột vanilla vào hỗn hợp trên, cho tiếp bột mì, bột nở vào khuấy cho thật đều nhé!

Bước thứ ba(3): Sau đó bạn bắt lên bếp một cái chảo, bật lửa đợi khi chảo nóng đều bạn cho bơ vào nấu chảy, đến khi bơ chảy hoàn toàn bạn tắt lửa, để nguội rồi cho bơ vào cùng hỗn hợp trên, trộn thật đều tay lên nha!

Bước thứ tư(4): Bạn cho bột đã trộn thật đều và đủ các nguyên liệu vào khay vỏ sò trước khi đã rửa thật sạch và lau khô bằng khăn sạch. Sau đó bạn làm ấm lò nướng từ 190 độ C trước khi xin cô nha. Tiếp đến bạn cho khay bánh vào lò nướng và nướng ở 200 độ C,đợi bánh chín vàng giòn thì lấy ra và có thể dùng ngay rồi anh nhé!

Những chiếc bánh madeleine trà xanh hình vỏ sò nhìn thật dễ thương bạn nhỉ. Kể đến hương vị thơm ngon mà ngay ở điểm nhìn đầu tiên về vẻ bề ngoài thì nó đã làm ai ai cũng thích mê thích mệt rồi. Cách làm bánh madeleine trà xanh không khó, chỉ cần chút tỉ mỉ và thời gian là bạn đã có ngay món bánh madeleine trà xanh cho những bữa điểm tâm sáng hay đơn thuần chỉ là tráng miệng sau bữa ăn no nê mà vẫn không thấy ngán rồi! Hy vọng bạn thành công với cách làm món bánh madeleine trà xanh này nhé!