Cách làm thạch vị chanh cuộn marshmallow

Bước thứ nhất(1): Hòa tan bột thạch

• Hòa tan bột thạch vào nước nóng.
• Có thể cho hỗn hợp vào lò vi sóng quay khoảng tầm 30 giây, khuấy đều tay để bột thạch tan hết trong nước.

Bước thứ hai(2): Trộn bột thạch với kẹo marshmallow

• Cho tiếp kẹo marshmallow vào bát thạch đã tan hết, đặt lại vào lò vi sóng khoảng 30 giây nữa, cũng thìa khuấy đều để kẹo marshmallow tan chảy quện đều vào thạch.

Bước thứ ba(3): Làm đông thạch

• chuẩn bị sẵn sẵn một khay hình chữ nhật.
• Rót hỗn hợp vừa tan chảy vào khay cho láng đều rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng tầm 1 giờ để hỗn hợp đông lại tách thành hai lớp khi cuộn lại sẽ rất đẹp.

Bước thứ tư(4): Cuộn thạch

• Lấy khay thạch đã đông ra, dùng một chiếc dao nhỏ hoặc thìa mỏng từ từ tách thạch ra khỏi khay.
• Nhẹ nhàng cuộn miếng thạch lại và lấy dao sắc cắt thành từng miếng vừa ăn, xếp thạch ra đĩa.

Thạch vị chanh cuộn marshmallow hương thơm mát, tạo hình cực kỳ dễ thương mà thửơng thức thấy vị cũng rất lạ miệng, nếm thử một lần là mê luôn đấy.