Món sushi chắc hẳn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng thay vì những món ăn nhiều chất béo đó bạn hãy làm cho gia đình mình món sushi kem trái cây vừa ngon lại lạ miệng. Không chỉ vậy sushi kem trái cây còn có màu sắc bắt mắt của những trái cây mùa hè khiến bạn chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm rồi. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé.
Cách làm Sushi kem trái cây ngon lạ miệng

Món sushi chắc hẳn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng thay vì những món ăn nhiều chất béo đó bạn hãy làm cho gia đình mình món sushi kem trái cây vừa ngon lại lạ miệng. Không chỉ vậy sushi kem trái cây còn có màu sắc bắt mắt của những trái cây mùa hè khiến bạn chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm rồi. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé.

 

sushi kem trái cây ngon lạ miệng

Nguyên liệu làm món sushi kem trái cây cho 3 người ăn:

-        Bánh mì sandwich 6 lát

-        Trái cây: kiwi, dâu tây,…

-        Kem tươi (whipping cream) 100ml,

-        50 gram đường

-        Nilon sạch ( bạn có thể dùng loại bọc thực phẩm)

Cách làm món sushi kem trái cây cho 3 người ăn.

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món sushi kem trái cây.

bỏ phần rìa ngoài của bánh

 

-        Bánh mì cắt bỏ phần diềm cứng

sơ chế hoa quả

-        Kiwi gọt bỏ vỏ cắt miếng hình múi cau, bỏ lõi.

-        Dâu tây rửa thật sạch, để ráo.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món sushi kem trái cây.

cán cho bánh mỏng

-        Đầu tiên bạn dùng thanh cán bột cán cho bánh mỳ mỏng xẹp.

-        Kem tươi cho ra bát, thêm đường, dùng máy đánh, tốc độ trung bình đánh cho kem bông mượt thì dừng lại.

phết lớp kem lên bánh

-        Đặt 2 miếng bánh mì đã cán mỏng lên nilon sạch, miếng sau hơi chờm lên miếng trước khoảng 1/3, làm như vậy để nối dài phần vỏ bánh, khi cuộn sẽ dễ dàng hơn. Dùng thìa phết một lớp kem mỏng lên bánh

xếp dâu tây lên

-        Xếp những quả dâu tây thành một hàng lên trên lớp kem, có thể cắt bớt phần cuống và đuôi nhọn để các quả dâu kết dính tốt hơn và cuộn bánh mì cũng tròn đều.

cuộn bánh lại

-        Sau khi xếp hoa quả thì giữ miếng bánh, nhấc cả lớp nilon lên cuộn tròn lại như cuốn sushi. Lớp kem mỏng ở mép bánh sẽ giữ cho cuộn không bị bung ra.

cắt bánh thành nhiều miếng nhỏ

-        Khi ăn cắt thành nhiều khoanh, mỗi khoanh bánh vừa một miếng cắn là được.

-        Làm tương tự với kiwi.

xếp bánh ra đĩa

-        Đặt các miếng bánh đã cắt cạnh nhau, lấy que tre dài xuyên qua tạo thành 1 xiên bánh, rất đẹp mắt.

Lưu ý khi làm món sushi kem trái cây.

-        Khi làm món sushi kem trái cây bạn có thể làm với bất cứ loại quả nào bạn thích nhưng Lưu ý không chọn quả quá mềm và nhiều nước.

-        Kết hợp nhiều loại trái cây cho bạn bữa ăn nhẹ phong phú hương vị và rực rỡ sắc màu.

-        Kem tươi và trái cây làm cho bánh mì không còn khô khan và khó nuốt nữa. Từng miếng bánh thơm ngon tan chảy trong miệng.

-        Món này có thể được thực hiện vào bữa sáng hoặc ăn nhẹ cho bọn trẻ vào buổi chiều.

-        Có thể dùng mật ong thay đường để tăng hương vị cho kem

-        Bánh mì sandwich vuông có nhiều loại (bánh mì ngũ cốc, bánh mì đen, bánh mì nho khô…) bạn có thể tự chọn theo sở thích.

-        Thay vì dùng kem tươi cũng có thể phết mứt hoa quả cũng quá ngon và kết dính tốt.

Chỉ với một số mẹo nhỏ giản đơn là bạn đã hoàn thành món sushi kem trái cây hấp dẫn rồi. Món ăn vừa lạ miệng lại làm từ trái cây nên bạn có thể ăn hoài mà không thấy chán đâu.

Mong các bạn thành công nhé!.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh Điểm tâm

canh rau gá sốt chó Cá cách làm thịt heo chiên muoi tieu ngon sôcôla thịt đà điểu chiên Mùa nước nổi banh bo nho kho ngon làm sữa chua bằng sữa tươi kheo 11 muối chanh au Xoi mau Cơm tối 2 goi tai heo món ngon với cá nục goi mit ghe rang me chua ngot chạo cua chien quả cam cach lam banh ran Doraemon nhan man Nước Chấm bam toi nho thit ba chi rang mam tep ngon chao luon cay xÃƒÆ tự làm tiramisu cách làm tàu hủ cach lam com Đơn giản cach lam banh khoai lang cách nấu canh cua Hạt nêm súp nấu rau củ bim bim phô mai giòn tan công thức canh rau đay nấu cáy dau hu cuon kho tuong ngon Cách làm trứng muối Tết Hàn Thực gói quà tỉa dưa cà bung banh tom khoai lang thỏa đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm tươi cách trộn lưỡi heo với ngó sen yakitori xot dau Hoa Lan cach lam da heo chien cach nau mon ca chep kho sa lat cu cai Mẹo diệt muỗi và nấm trong nhà banh xeo nhat ban thom ngon Mì lươn hương đồng nội đậm chất cách làm Bánh đào vị quất và kem phô Thịt Heo kho tau cách làm mì Ý xôi dau xanh chua bánh gạo xiên que chiên áp chảo Thịt xiên áp chảo suon nau chua ngot Meringue lemon tart Viet banh bao chay chiên xôi canh sườn măng Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt cho và cam cach lam le hap mat ong tri ho au lam vang sua cho be ức gà chiên gà tây nướng bún cuộn mien ngan mang chao bao ngu ngon cach lam banh tao rau bí xào tỏi dưa hấu trộn sữa mì tôm trộn chua cay kem chanh bun xao cách làm chạo tôm salad dau tay cách làm thịt heo quấn đậu bắp rau củ xào cá hồi nau ca tre thói quen flan gato ngon sốt me Mon Chinh chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho cuối bánh cây thông sinh to dua hau chuoi ngon muc xao kim chi kẹo vị chuối cocktail thom ngon cach lam suon muoi toi chien tạo hình bánh trung thu ngon gan xào rau cach kho thit lon váy liền Ca kho khô spaghetti xào tôm sốt bơ tỏi cach lam da day heo xao cay ngot cà ri ga cach lam nom ca com gà cháo gà gà Hằng MT cá tầm nấu canh thì là làm bánh tiêu món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân Trà cà ri Mong heo bánh phô mai vị chanh công thức sốt chua ngọt oc luoc