Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Bánh mỳ sandwich: 1 bịch (khoảng 10-15 lát)+ Rau mùi, mayonaise
+ Thịt nguội (lát mỏng) : 10-15 miếng (bằng với số lượng bánh mỳ)
+ Trứng :3 quả
Hướng dẫn cách làm: sandwich kẹp thịt nguội
– Cho 2 quả trứng vào nồi nước luộc chín rồi bóc vỏ.
– Bỏ trứng luộc vào bát nghiền nhỏ rồi trộn cùng với sốt mayonaise thêm rau mùi xắt nhỏ, đảo đều.
– Dùng dao cắt bỏ viên bánh mì sandwich rồi lấy chày chày lăn hoặc vật có bề mặt phẳng ép miếng bánh xuống cho mỏng.
– Đặt 1 miếng bánh mì xuống đĩa lớn hoặc khay sạch rồi xếp miếng thịt nguội lên trên.
– Phết lớp trứng và sốt mayonaise lên trên, đặt tiếp một miếng thịt nguội nữa.
– Cuối cùng đặt lên một miếng bánh mì khác là xong.
– Lần lượt làm số lượng bánh cần thiết.
– Quả trứng còn lại đập vào bát, thêm chút hạt tiêu đồi đánh tan, nhúng 2 mặt sandwich vào trứng rồi cho vào chảo có chút dầu chiên lên, lật đều mặt để bánh vàng là được.
– Dọn bánh lên đĩa và thưởng thức cùng chút rau mùi sẽ ngon hơn nhé.
Cách làm sandwich kẹp thịt nguội hoàn toàn giản đơn phải không nào, chỉ với chút thời gian nhanh chóng để chế biến là bạn đã hoàn thành món ăn sáng ngon miệng cho cả nhà rồi nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)