Cách làm tacos nhân tôm chiên và xà lách

trộn thật đều bột với chút muối cùng dầu chiên.

Từ từ thêm nước nóng vào hỗn hợp bột và dùng muỗng để trộn thật đều, sau đó dùng tay nhồi thật mịn.

Chia số bột vừa làm thành 8 phần và để bột nghỉ khoảng 30 phút.

Rải ít bột ra bàn, rồi đặt viên bột lên, cán thành dạng tròn mỏng đường kính chừng 16cm.

Làm tương tự với 7 phần bột còn lại.

Cho chảo lên bép và để lửa nhỏ rồi nướng cho bánh phồng đều 2 mặt.

Ấn xẹp bánh lại rồi nướng cho bánh vàng đều 2 mặt, làm tương tự đến hết.

Dùng khăn sạch gói bánh để bánh giữ được độ nóng, hoặc có thể dùng lò vi sóng quay lại để bánh nóng, nếu đểu bánh lâu rồi mới thưởng thức.

Tôm rửa thật sạch, và bóc vỏ, lăn qua một lớp bột mì (hoặc bột năng), nhúng qua trứng gà đã đánh tan rồi lại lăn một lớp bột chiên xù.

Thả tôm vào chảo dầu nóng và chiên vàng đều thì vớt ra.

Rau xà lách tách riêng từng lá ra, rửa thật sạch, rồi vẩy cho ráo nước, xắt sợi nhuyễn.

Cà chua bỏ hạt, thái hạt lựu.

Dưa leo gọt bỏ vỏ, bổ thành 2 phần theo chiều dọc rồi cắt lát.

Một ít bắp hạt luộc chín.

Tất cả các loại rau củ trộn thật đều với sốt mayonnaise.

Cho xà lách vào trong bánh, đặt 4 con tôm lên, cho tương cà và tương ớt rồi gấp đôi lại là có thể thưởng thức.

Tacos nhân tôm chiên và xà lách nếu dùng làm món ăn sáng hoặc ăn nhẹ sẽ quá ngon, hương vị không chỉ độc đáo mà món ăn này còn rất nhiều dinh dưỡng nên tốt cho sức khỏe lắm nhé.