Những chiếc sủi cảo 7 sắc cầu vồng sẽ khiến bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng và bắt mắt. Cách làm món này cũng rất giản đơn, bạn hãy thử làm với công thức dưới đây nhé.
Cách làm món sủi cảo cầu vồng lạ mắt

Những chiếc sủi cảo 7 sắc cầu vồng sẽ khiến bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng và bắt mắt. Cách làm món này cũng rất giản đơn, bạn hãy thử làm với công thức dưới đây nhé.

 

bánh sủi cảo cầu vồng

Nguyên liệu làm món sủi cảo cầu vồng cho 4 người ăn.

-        50 gram rau chân vịt

-        50 gram rau dền tía

-        50 gram nước

-        60 gram bí đỏ

-        Một chút muối

-        Một ít nước mắm

-        Hạt tiêu đen

-        Hành khô

-        dầu chiên

-        Thịt nạc vai

-        Nước hầm xương

Cách làm món sủi cảo cầu vồng cho 4 người ăn.

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món sủi cảo cầu vồng.

-        Bạn rửa thật sạch rau dền tía

-        Bí đỏ gọt bỏ vỏ

-        Rau chân vịt rửa thật sạch

-        Rồi dùng dao xắt nhỏ và ép để lấy nước cốt của các nguyên liệu trên dùng để nhuộm màu bột.

nhuộm màu cho bột

-        Bạn chia bột mỳ ra thành 4 phần bằng nhau, đổ nước ép vào từng phần bột rồi tiến hành nhào kỹ với 1 chút muối là chúng ta đã có 4 phần bột màu tươi đẹp rồi đó.

-        Hành khô bạn băm thật nhỏ

-        Hạt tiêu xay nhỏ

-        Thịt các bạn xay nhuyễn.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món sủi cảo cầu vồng.

xắt bột thành từng miếng vuông

-        Đầu tiên bạn cán mỏng từng phần bột rồi xếp chúng chồng lên nhau như hình dưới. Tiếp theo, bạn xắt thành từng lớp mỏng 0,5cm dài dài như hình dưới bằng dao. Dùng cán chày để cán một lượt cho chúng dính vào nhau nha. Bạn tiếp tục xắt theo chiều ngang thành từng miếng vuông nhỏ nhỏ là đã hoàn thành được phần vỏ bánh.

-        Bạn dùng hạt tiêu, hành khô đập nhỏ, mắm muối và gia vị để ướp với thịt.

gói bánh sủi cảo

-        Đặt nhân vào chính giữa vỏ rồi bạn gấp đôi bánh lại, chừa ra 1cm rồi khéo kéo gấp 2 bên vào giữa và bẻ ngược đuôi ra phía sau là được.

những chiếc bánh sủi cảo cầu vồng đẹp mắt

-        Sau đó, bạn cho bánh vào nồi nước xương nêm sẵn gia vị và tiến hành nấu sôi trong thời gian từ 5 đến 10 phút là có thể vớt bánh ra và thưởng thức.

Lưu ý khi làm món bánh sủi cảo cầu vồng.

-        Bạn có thể cho thêm thịt tôm vào nhân để món ăn ngon hơn.

-        Bánh ăn kèm với nước dùng hầm xương, bạn có thể cho thêm chút hành hoa xắt nhỏ ăn kèm cũng quá ngon, tùy thuộc vào sở thích của bạn nhé.

-        Bánh bạn nhớ ăn khi còn nóng mới ngon.

-        Bánh sủi cảo 7 sắc cầu vồng với nhiều màu sắc bắt mắt nên chỉ nhìn qua là đã muốn ăn ngay rồi. Thực ra đây chỉ làm một món bánh na ná sủi cảo thôi chứ đây không phải là loại sủi cảo chính hiệu đâu. Trong những ngày cuối tuần muốn đổi món thì bạn có thể làm bánh sủi cảo này để cho cả gia đình thưởng thức.

bánh sủi cảo cầu vồng thơm ngon

Chỉ vài bước giản đơn thôi là bạn đã có món sủi cảo cầu vồng hấp dẫn cho ngày cuối tuần rồi đó.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh Điểm tâm

làm cơm chiên cá hồi bánh xèo nhân xoài khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên goi trung thom ngon tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu chiken pasta huong tet viet xôi vị sầu riêng xúc xích cach làm râu câu dừa Cà tím 膼岷璵 ến cách làm bánh cam nam kim cham Chìa Nem chay gỏi dưa leo mực khô chè chuối nước cốt dừa gà nướng xì dầu nhung mon kho miê bông lan trứng muối thịt xá xíu cach nau che dau ngu bánh ít mít món Nam cút chiên mật ong cay ngo cá cơm crepe Goi rau muong dạ dày hầm xoi xeo nau canh he vua dau bep 2015 trung chien lap xuong cach lam goi ga Mẹ cach nau chè kho làm hoa giả cách làm bánh kem chanh yên dưa leo roi cuon ÄრCháo khoai tây món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly cá kho ớt mut rau cau cho be ca cuon ghe hap bia Ốc Sài Gòn xà y nhóm chất chai món canh chua nep than boc sen đủ cách làm pasta nghêu gà hầm rau răm mon chua mochi nhan hoa qua cach lam dau bap xao lam kim chi ngon sườn non rim chua ngọt Món an chay mục canh doc mung sandwich kẹp phô mai kem đá Ma nam giới cach nau chao ngon Đu banh bao chay Che bắp chuoi tron duong tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu Đồ đi biển cực bap cai muoi bánh pizza trá bo xao ca chua đào trộn chua ngọt cách nấu canh kim chi đậu phụ xôi xoài thái lan tom nuong hat sen ngon Khâu công thức đậu hũ non sốt nấm yaourt trÃƒÆ xanh xào gà với sen ben cháo hải sản Banh mi kep Thực phẩm an toàn cÃƒÆ thu rim cay Salad mề gà sÃƒÆ tép rang rau củ thịt bò nướng kiểu hàn bot rau xào mì vằn thắn canh rau muong Hướng dẩn cách làm chanh muối banh bich quy canh bắp cải ngòi cá bớp kho tộ món ăn kiểu thái làm bánh bao ngọt