Những chiếc sủi cảo 7 sắc cầu vồng sẽ khiến bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng và bắt mắt. Cách làm món này cũng rất giản đơn, bạn hãy thử làm với công thức dưới đây nhé.
Cách làm món sủi cảo cầu vồng lạ mắt

Những chiếc sủi cảo 7 sắc cầu vồng sẽ khiến bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng và bắt mắt. Cách làm món này cũng rất giản đơn, bạn hãy thử làm với công thức dưới đây nhé.

 

bánh sủi cảo cầu vồng

Nguyên liệu làm món sủi cảo cầu vồng cho 4 người ăn.

-        50 gram rau chân vịt

-        50 gram rau dền tía

-        50 gram nước

-        60 gram bí đỏ

-        Một chút muối

-        Một ít nước mắm

-        Hạt tiêu đen

-        Hành khô

-        dầu chiên

-        Thịt nạc vai

-        Nước hầm xương

Cách làm món sủi cảo cầu vồng cho 4 người ăn.

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món sủi cảo cầu vồng.

-        Bạn rửa thật sạch rau dền tía

-        Bí đỏ gọt bỏ vỏ

-        Rau chân vịt rửa thật sạch

-        Rồi dùng dao xắt nhỏ và ép để lấy nước cốt của các nguyên liệu trên dùng để nhuộm màu bột.

nhuộm màu cho bột

-        Bạn chia bột mỳ ra thành 4 phần bằng nhau, đổ nước ép vào từng phần bột rồi tiến hành nhào kỹ với 1 chút muối là chúng ta đã có 4 phần bột màu tươi đẹp rồi đó.

-        Hành khô bạn băm thật nhỏ

-        Hạt tiêu xay nhỏ

-        Thịt các bạn xay nhuyễn.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món sủi cảo cầu vồng.

xắt bột thành từng miếng vuông

-        Đầu tiên bạn cán mỏng từng phần bột rồi xếp chúng chồng lên nhau như hình dưới. Tiếp theo, bạn xắt thành từng lớp mỏng 0,5cm dài dài như hình dưới bằng dao. Dùng cán chày để cán một lượt cho chúng dính vào nhau nha. Bạn tiếp tục xắt theo chiều ngang thành từng miếng vuông nhỏ nhỏ là đã hoàn thành được phần vỏ bánh.

-        Bạn dùng hạt tiêu, hành khô đập nhỏ, mắm muối và gia vị để ướp với thịt.

gói bánh sủi cảo

-        Đặt nhân vào chính giữa vỏ rồi bạn gấp đôi bánh lại, chừa ra 1cm rồi khéo kéo gấp 2 bên vào giữa và bẻ ngược đuôi ra phía sau là được.

những chiếc bánh sủi cảo cầu vồng đẹp mắt

-        Sau đó, bạn cho bánh vào nồi nước xương nêm sẵn gia vị và tiến hành nấu sôi trong thời gian từ 5 đến 10 phút là có thể vớt bánh ra và thưởng thức.

Lưu ý khi làm món bánh sủi cảo cầu vồng.

-        Bạn có thể cho thêm thịt tôm vào nhân để món ăn ngon hơn.

-        Bánh ăn kèm với nước dùng hầm xương, bạn có thể cho thêm chút hành hoa xắt nhỏ ăn kèm cũng quá ngon, tùy thuộc vào sở thích của bạn nhé.

-        Bánh bạn nhớ ăn khi còn nóng mới ngon.

-        Bánh sủi cảo 7 sắc cầu vồng với nhiều màu sắc bắt mắt nên chỉ nhìn qua là đã muốn ăn ngay rồi. Thực ra đây chỉ làm một món bánh na ná sủi cảo thôi chứ đây không phải là loại sủi cảo chính hiệu đâu. Trong những ngày cuối tuần muốn đổi món thì bạn có thể làm bánh sủi cảo này để cho cả gia đình thưởng thức.

bánh sủi cảo cầu vồng thơm ngon

Chỉ vài bước giản đơn thôi là bạn đã có món sủi cảo cầu vồng hấp dẫn cho ngày cuối tuần rồi đó.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh Điểm tâm

cÃƒÆ chim cách làm bột tôm cơm nắm hình tim mo món ngon dễ làm rau muống xào tỏi cuộc thi vào bếp món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay nau che ngon nau an ngon bo cau ham com tom sot toi bánh quy bơ trái cây thịt lợn tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm Hoa bưởi thịt nấu mắm ruốc đồ ăn nhật bát Thịt Heo xuc xich món mì banh mille feuille ngon cha thit bam cháo sườn Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết cách làm bánh cupcake vị trà xanh thach xoaief="/index.php?q=Trái Cây">Trái Cây tom xao ot chuong rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn Tôm chuael" style="background-color: #D2A546" href="/index.php?q= bông lan trứng muối"> bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc cach nau tao pho bun thit nuong me ngon dễ nấu huong tet viet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây Bảo quản thực phẩm khô đúng cách cua chien gion Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe bã³c xào nghêu với bơ mắm ruốc miền trung cach nau canh den com bánh phồng lên tự làm nước dùng chay cháo nam Bít Tết thach xoai Kheo tay nguyên tăng cường tiêu hóa trung bo lo ngon m½ ca loc nuong sot cam cha tom com Bức lam banh flan cam ngon canh dấm rau răm nắm xao bánh khoai lang phủ dừa nạo siro ngon ngòi mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân đậu bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ cách làm vỏ há cảo tu lanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ thịt ba chỉ Cá mai thịt nạc nhồi nấm nuoc chanh mien xao làm phô mai que goi trung thom ngon gà chiên tẩm gạo rang xào nghêu với tỏi bánh kem nấu cháo thịt bằm gợi banh uot thit quay ngon cach muoi dua chua canh kim chi đậu hũ Thực phẩm an toàn bạc hà xào rau củ luộc