Muốn biết cách làm mứt hạt sen ngon là các bạn phải thực hiện theo các bước mà Naungon.com sắp giới thiệu dưới đây. Sen vốn là
Cách làm món mứt bằng hạt sen tươi giản đơn và ngon nhất

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 kilogram hạt sen tươi
+ 30 gram vôi bột
+ Vani
+ 1 kilogram đường
+ Muối

Cách làm món mứt bằng hạt sen tươi giản đơn và ngon nhất

Cách làm mứt hạt sen tươi ngon nhất

Bước thứ nhất(1): Hạt sen tươi sau khi mua về các bạn tách đôi để bỏ phần tim sen đi vì phần này rất đắng. Tiếp theo các bạn tiến hành pha nước vôi theo tỉ lệ cứ 1 lít nước thì cho vào 30 gram vôi bột khuấy đều rồi để yên cho đến khi vô lặn xuống đáy thì ta gạn lấy phần nước vôi trong. Sau đó thì cho hạt sen đã tách tim vào ngâm trong nước vô trong này.

Bước thứ hai(2): Chúng ta sẽ ngâm hạt sen như vậy trong khoảng 2 giờ thì vớt ra rồi cho vào một nồi nước sôi để luộc. Một mẹo nhỏ cho các bạn là để cho hạt sen nhanh mềm ta cho vào nồi nước luộc một chút muối. Và để tránh việc hạt sen bị bỏe đi thì bạn phả xả hạt sn với nước lạnh ngay sau khi luộc xong nhé!

Bước thứ ba(3): Tiếp theo sau khi đã để hạt sen ráo nước bạn cho đường vào để ướp hạt sen với tỉ lệ 1:1, hoặc bớt đi hay nhiều hơn tùy theo khẩu vị của riêng bạn nhé! Ướp khoảng 1 tiếng đồng hồ, đến khi đường ra hết nước.

Bước thứ tư(4): Các bạn bắc lên bếp một cái chảo nấu nóng rồi trút hạt sen đã ướp vào sên với lửa nhỏ. Vậy là ta đã có món mứt sen rồi!

Món mứt hạt sen tươi này sẽ khiến những vị khách ghé thăm nhà bạn phải thích thú vì thế đừng quên chia sẽ cách làm mứt bằng hạt sen tươi này đến mọi người nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

bề chiên cá1CDAE6" href="/index.php?q=Halloween Nghệ thuật điêu khắc bí">Halloween Nghệ thuật điêu khắc bí kem tươi hoa quả ca cơm kho tiêu Cà naground-color: #582AC2" href="/index.php?q=bá ">bá chao dui ga món ngon dễ làm GÃƒÆ goi thit bo tron sa gỏi tôm bưởi mật ong rừng bánh da heo làm nước chanh dưa hấu cách làm bánh khoai môn chiên giòn tu lam bo lagu món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải Cách làm pate chay hoa quả chiên món trứng Thịt hấp trứng vịt muối kem bó ngô món ăn mùa đông chiên thịt heo sả các cách làm giá đỗ nước ép dâu tây món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu Đậu hà lan hạt gạo kem tươi Kiểm mật ong nướng sườn gỏi mực chua cay hoanh thanh thom ngon canh dưa cá Văn Võ làm mứt tết dà Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết măng tươi kho thịt ba chỉ Tra cho bé Mẹo chữa cơm cứng nhão khê bánh cupcake cà rốt hat suong sa món ăn lạ miệng làm gỏi cách nấu lẩu nấm kim chi món đậu hũ chay chiên sườn heo với sả ớt măng tây nướng phô mai lam kem đu đủ ot xao thit làm mứt tắc banh hap món trứng Cách làm mềm bánh mỳ cực dễ xôi hạt sen trái cây lam cha da kem dứa chua ngọt sốt vịt với rượu vang kem cafe chocolate món canh tốt cho nam giới làm mứt cà rốt nem thịt gà mận nướng thịt dọnckground-color: #10E83C" href="/index.php?q=man ngao duong thom ngon">man ngao duong thom ngon món ăn từ trứng kẹo dừa phủ chocolate gỏi cuốn cÃƒÆ phi le soup mùa hè mi xuong nấu bí ngòi với thịt cupcake nhân đỏ Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai món tráng miệng mang cà món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn å² ç ¾h món tàu kho chả cá với tiêu món bánh hàn hoa Lassi xoài Ấn Độ cách làm bánh tiramisu món xôi lo lắng thực phẩm quả óc chó trứng móng giò heo kho mặn thit hap trung va muoi khoai so chè trân châu món chả mọc món súp Cách làm mì tôm trộn chua cay món bún Ngọt thơm bún bò viên và gân Cách nấu trà bí đao bún riêu nấu cua đồng kem chanh thom mat chao ech ngon cupcake mặn Bóc quýt nhanh trong vòng 20 giây làm mì sợi tại nhà Ăn rong phố Sài Gòn cupcake ốc quế chả giò chiên cốm xanh dọn huong dan pha socola ngon vãƒæ kho cá bông lau Ăn Trưa Cách làm lươn cơm rán chay huong dan lam banh tart xoai cách làm cơm chiên xù chả cá cuộn đậu đũa chiên canh rieu tom ngon gỏi chay mận hậu bánh kem chè thạch đen đậu đỏ Ngọt mát chè com duong chau hat sen Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt món chữa bệnh tac đùi gà sốt mứt dứa