Các bạn thường ăn bánh mì kẹp, bánh mì chiên, bánh mì chấm sữa,…Vậy có bao giờ các bạn kết hợp bánh mì chiên với bơ sữa chưa? Nếu bạn chưa từng nếm thử món ăn này thì quả là rất đáng tiếc bởi nó rất quá ngon. Bánh mì chiên phủ bơ sữa với những miếng bánh mì vuông nhỏ vừa ăn được chiên trong bơ thơm lừng, sau đó lại được phủ lên một lớp sữa tươi đun đặc ngọt ngào. Và đặc biệt là khi ăn bạn sẽ được nếm cùng một hỗn hợp các loại quả khô gồm hạnh nhân,quả óc chó, quả hồ trăn, hạt điều, nho khô, quả nhục đậu khấu,…Chính bởi vậy mà món ăn này không chỉ ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Vào bữa sáng các bà mẹ hãy thử nấu món bánh mì chiên phủ bơ sữa cho cả nhà thưởng thức nhé.
Cách làm món bánh mì chiên phủ bơ sữa

Các bạn thường ăn bánh mì kẹp, bánh mì chiên, bánh mì chấm sữa,…Vậy có bao giờ các bạn kết hợp bánh mì chiên với bơ sữa chưa? Nếu bạn chưa từng nếm thử món ăn này thì quả là rất đáng tiếc bởi nó rất quá ngon. Bánh mì chiên phủ bơ sữa với những miếng bánh mì vuông nhỏ vừa ăn được chiên trong bơ thơm lừng, sau đó lại được phủ lên một lớp sữa tươi đun đặc ngọt ngào. Và đặc biệt là khi ăn bạn sẽ được nếm cùng một hỗn hợp các loại quả khô gồm hạnh nhân,quả óc chó, quả hồ trăn, hạt điều, nho khô, quả nhục đậu khấu,…Chính bởi vậy mà món ăn này không chỉ ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Vào bữa sáng các bà mẹ hãy thử nấu món bánh mì chiên phủ bơ sữa cho cả nhà thưởng thức nhé.

 

bánh mì chiên phủ bơ sữa

Nguyên liệu làm món bánh mì chiên phủ bơ sữa cho 4-5 người ăn:

-        8 lát bánh mì

-        12 muỗng canh sữa đặc

-        1 lít sữa tươi

-        2-3 muỗng canh bơ nhạt

-        1 muỗng cà phê bột bạch đậu khấu

-        1 muỗng canh đường cát trắng

-        Hỗn hợp các loại quả bao gồm: hạt hạnh nhân, quả hồ trăn, quả óc chó, hạt điều và nho khô.

Cách làm món bánh mì chiên phủ bơ sữa cho 4-5 người ăn:

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món bánh mì chiên phủ bơ sữa.

cắt bánh mì

-        Bánh mì các bạn dùng dao cắt bỏ phần viên bánh bên ngoài, rồi các bạn cắt thành những miếng vuông nhỏ.

giã hạt điều

-        Hạt điều các bạn giã nhỏ

-        Các loại quả còn lại các bạn bóc vỏ và giữ nguyên.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món bánh mì chiên phủ bơ sữa.

-        Bước đầu tiên, các bạn bắc một cái chảo lên bếp, cho bơ nhạt vào chảo làm nóng.

chiên bánh mì

-        Khi bơ đã tan chảy hoàn toàn, các bạn thả từng miếng bánh mì vào chiên vàng.

-        Các bạn Lưu ý mở lửa vừa để bánh không bị cháy nhé và Lưu ý lật bánh mì thường xuyên để bánh có màu vàng hơi nâu ở cả hai mặt.

-        Chiên bánh xong các bạn gắp bánh ra ngoài cho ráo bơ.

chiên các loại quả khô

-        Tiếp theo, vẫn sẵn chảo bơ đó các bạn cho các loại quả bao gồm hạnh nhân, quả óc chó, quả hồ trăn vào chiên cho thơm.

-        Các bạn chỉ cần đảo qua thôi cho các loại quả này thấm vị bơ còn không cần chiên lâu vì tất cả đã chín rồi.

-        Chiên xong các bạn vớt các loại quả này ra cho ráo.

-        Bước tiếp theo, các bạn bắc một cái nồi lên bếp, đổ sữa tươi vào đun trên ngọn lửa vừa.

đun sữa tươi

-        Sau đó các bạn cho sữa đặc, đường cát trắng, bột bạch đậu khấu, quả nhục đậu khấu vào trong nồi sữa tươi tươi, các bạn dùng muỗng khuấy đều lên nhé.

-        Khi nhiệt nóng lên thì các bạn điều chỉnh cho lửa nhỏ xuống nhé.

thêm bánh mì vào sữa

-        Cuối cùng, khi các bạn thấy hỗn hợp sữa đặc lại thì các bạn cho những miếng bánh mì chiên vào nồi sữa, sau đó thêm các loại quả chúng ta vừa chiên vào khuấy đều rồi tắt lửa.

múc bánh mì với sữa ra đĩa

-        Múc bánh mì, sữa và hỗn hợp các loại quả khô ra đĩa, rắc thêm hạt điều giã nhỏ và nho khô lên trên.

bánh mì chiên phủ sữa thơm ngon

-        Các bạn hãy trình bày món bánh này theo cách mà mình thích nhé.

bánh mì chiên phủ bơ sữa độc đáo

-        Bánh nguội một chút là các bạn có thể thưởng thức rồi đấy.

Lưu ý khi làm món bánh mì chiên phủ bơ sữa:

-        Khi chiên bánh, các bạn Lưu ý mở lửa nhỏ để tránh làm bánh bị cháy dẫn đếnkhi ăn bánh sẽ rất khô và không ngon nhé.

-        Tương tự như vậy khi đun sữa các bạn không mở lửa lớn cũng như không đậy xung nồi sữa để không làm sữa bị tràn ngoài.

-        Khi chúng ta cho bánh mì vào sữa cũng vậy, các bạn không đun quá lâu để tránh làm bánh mì bị nhũn vì thấm quá nhiều sữa. Các bạn có thể tắt lửa rồi mới thả bánh mì vào cũng không sao nhé.

-        Các loại quả khô chúng ta sử dụng các bạn có thể điều chỉnh hay thay đổi cho phù hợp với sở thích nhé.

-        Món bánh mì chiên phủ bơ sữa không chỉ ngon mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng từ sữa tươi và các loại quả khô mà chúng ta sử dụng trong món ăn. Món bánh này rất phù hợp với các bữa ăn sáng hay những bữa ăn nhẹ thích hợp với mọi lứa tuổi. Đối với phái nữ là món ăn này không hề béo mà nó còn bổ sung một số chất thiết yếu cho làn da của bạn thêm đẹp đó.

Thời gian làm món bánh mì chiên phủ bơ sữa rất nhanh nên vào những buổi sáng bận rộn vì công việc các bạn hoàn toàn có thể nấu nó. Đây cũng là một cách rất hay và rất tuyệt để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình khi những món ăn thông thường đã làm mọi người phát ngán. Các bạn hãy ghi chép công thức và tập làm nhé.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh mì chiên phủ bơ sữa!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh Món chiên giòn Món trộn ngon Điểm tâm

nấu phở bò flan trà xanh gà chiên phủ sốt chua ngọt Quảng thạch bí đỏ nấu ngon canh bi do nau dau ngon Bánh cuốn tráng chảo mang tuoi cnah xuc xich thom ca sĩ hồ ngọc hà cách làm bánh ú bá trạng bông cải xào chua cay trang tri dia an củ hành cắt khoanh nướng tôm nướng Dưa chuô t cha bap Cu cai Cách làm củ cải trắng muối chua hoành thánh cuộn tôm luon cuon dua leo nem chay mì gói kẹp phô mát nang nhung mon an mẹo rán cá không bắn dầu thit heo hao bi do cách làm gỏi thit bo cháo thập cẩm chay Cháo thập cẩm chay lựu Quy bò kho gừng sả KHO THIT salad gà suon chien sa canh mang tuoi Ảo nau xoi bang noi com dien cach lam banh flan nuong bánh tart vị chuối cach lam hoanh thanh mì ăn liền món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm bánh đa cá Caramen khoai tây chiên mặn mien luon chay tron Ngo cupcake cÃ Æ chua Mon chien ớt chuông xào tim heo cách làm cocktail bun mam ca linh che bien ga Banh nhan khoai lang những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh chua rau củ xào thịt bò an com thit bo ham dau banh brownie thom sốt teriyaki làm bún cu sen nhoi thit ga món ăn tốt cho sức khỏe Hủ tiếu nam vang Nấu cháo cá dấu salad kem chuối bơ đậu phộng ngheu mo hanh ngon bò số rượu ga vien chien ngon xương thanh hoãƒæ thăn heo măng tươi trộn cai chua xao thit Ga cuon la que tôm cuộn khoai chiên lò nướng mắm thu lòng khìa nước dừa gỏi mực ca cam chien thit tho nuong banh ú lẠu hẠi sẠn chua cay lam che san pheo non cháo củ sen thịt bằm xào mề gà với đậu đũa cháo trắng bồ câu lẩu nấm ashima cà tím xào thịt bò đeo món Hàn Quốc ngông xào cách rang cơm ngon cach lam gio que trứng cút chiên ngân lãng Tân các món xào vịt om bia ca điêu hông chung tuong nem nướng lạc rang muối Cach lam tau hu da trang trí cây thông món âu banh trang cuon thit bánh bí đỏ phủ dừa Bà c cháo thịt bằm đậu xanh ngò