Cách làm bánh khoai lang cơm dừa là món bánh được ưa dùng vào ngày mát trời, cực đặc trưng với độ giòn và hương thơm cuốn hút
Cách làm món bánh khoai lang tẩm dừa nạo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ ½ (một phần hai) chén dừa nạo
+ 2-3 củ khoai lang
+ 1,5 muỗng canh đường cát trắng
+ 1/8 chén đường nâu
+ 2 quả trứng
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
+ ⅔ (hai phần ba) chén bột mỳ
+ 1 muỗng canh bơ không muối
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột quế
+ dầu chiên

Cách làm món bánh khoai lang tẩm dừa nạo

Cách làm bánh khoai lang dừa

Bước thứ nhất(1):

Khoai lang đem rửa thật sạch đất bẩn bám bên ngoài rồi gọt bỏ vỏ.

Ngâm ngay vào chậu nước để khoai không bị thâm đen.

Thái khoai lang thành miếng nhỏ.

Bước thứ hai(2):

Cho khoai vào nồi nước và bắc lên bếp luộc chín.

Khoai chín, ta vớt ra, nghiền nhuyễn.

Bước thứ ba(3):

Cho dừa nạo vào âu khoai đã nghiên nhuyễn, thêm đường cát trắng và đường nâu vào, cùng chút nơ, muối, trộn thật đều.

Rây bột mỳ vào âu rồi trộn lại lần nữa cho đều, tránh để bột bị vón cục.

Để bột nghĩ chừng 10 phút.

Bước thứ tư(4):

Bắc chảo dầu lên bếp nấu sôi, múc hỗn hợp bột vào chiên, dùng thìa dàn mặt bánh xuống, chiên chín vàng 2 mặt bánh thì vớt ra là được.

Cách làm bánh khoai lang dừa không có nét gì mới lại, hương vị cũng không quá khác biệt, nhưng kết hợp này thực sự mang đến một trải nghiệm vô cùng thú vị cho người thưởng thức từ những nguyên liệu tưởng như rất thông thường này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

cẠch lam kim chi cuon cha bong thit heo cach lam banh pia bánh cua chiên ăn cach lam banh oc que gỏi xoài cá bánh cupcake hoa hồng yêu đảm gân bò cach lam banh cá m bun bo hue thom ngon bánh quy đường nhân mứt cach nau bo sot vang don gian banh nếp lá dứa Bánh tráng cuốn thịt heo Hiếm súp óc heo chanh chiên canh riêu cua bông lan cuộn am salad hoa atiso ca rot huyết nep cam sua chua bong cai boc hai san ran cach lam mut ca rot rụng tóc thói quen ăn uống cach nau cà ri gà kiểm tra sa lát bơ trứng tu lam mẠsinh tố thơm sữa bi ngoi cuon phi le ca loc nộm bắp cải nem gà bánh pho mát vị xoài ngÃƒÆ Si rô cảm dau phong ngao duong chè bí đỏ rau củ chiên giòn ngọn mướp đắng chan Bò Cách làm sinh tố thịt bào xào Lý cach lam heo quay ngon Cá kho tộ nước pháp Ai cach lam sup bi do Hường Nguyễn Ngọt mát canh mướp than heo chien gion Ba món ngon từ cá bò gù Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa Cách làm thịt nướng hoa cúc Cá đồng kho lá gừng non goi banh chung chà và canh he nau nam thit phở bò tái bánh tart chanh lẩu chả cá nui xào trộn bơ mon ăn lạ cach lam bo xao thịt rang tôm mực tươi xào Ghẹ rang muối bánh bông lan trứng Cách trồng chanh tươi tốt vào mùa đông lo hoa đep Bi do xao Lamthach thịt rắn bi ngoi xao bò sốt rượu vang tẩm cá mai cach lam cua lot bao quan do an món gà gỏi gà rau nhút bí quyết Xuân công thức súp lươn quà noel thai cach nau xoi dua dau phong thit nuong xa xiu moi la oc huong rang me cơm mẻ cách làm bánh bông lan chanh CAC Mon pho bánh gừng thit nau dong thom ngon cu cai do xao quán bánh mì các món ăn banh khoai tay chien xu mâm cỗ Tết Bí quyết làm và bảo quản hành phi cánh gà tẩm gia vị sốt cムbasa kho com paellla ngon hat dieu tự làm bánh táo với nồi cơm điện phô Mùa Hè tự làm nem lá lốt soup củ cải đỏ gà viên nướng trẠn cach chien com Gà xào mè sinh to dua non mực ống chiên giòn món chống ngán ngày Tế cach lam com ruou cách làm bánh sữa Banh tet cách xào thịt bò rau muống thịt kho tầu