Cách làm kẹo hướng dương

Bước thứ nhất(1): Nấu kẹo

– Đun chảy bơ với đường cùng siro ngô và nước trên bếp lửa vừa, hoảng 10 phút, tiếp tục cho muối nở và muối vào khuấy đều rùi cho tiếp hạt hướng dương vào và tắt lửa.

Bước thứ hai(2): Đổ kẹo ra khay

– Đổ kẹo ra một chiếc khay có lót giấy thấm dầu, dàn đều kẹo và chờ kẹo cứng lại. Lúc kẹo còn ấm dùng dao sắc cắt kẹo thành từng miếng vừa ăn.

Kẹo hướng dương có vị ngọt, bùi như tấm lòng biết ơn của học sinh dành cho các thầy cô giáo của mình, là món ăn giản dị mà vô cùng ý nghĩa.