Bim bim chuối vị phô mai là một món ăn vặt mà chỉ nhắc đến tên đã thấy vô cùng hấp dẫn vì các nguyên liệu đều gợi lên cảm nhận tuyệt vời về cả hương và vị
Cách làm bim bim chuối vị phô mai siêu hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chuối tây: 6-7 trái
+ Pho mai bột: 100g.
+ Gia vị: dầu chiên, muối.
+ Đá viên: một ít.
+ Chanh tươi: 2 trái.

Cách làm bim bim chuối vị phô mai siêu hấp dẫn

Cách làm bim bim chuối vị phô mai

Bước thứ nhất(1): Tạo độ giòn cho chuối

  • Đổ nước vào một chậu nhỏ, thêm vài viên đá lạnh, 2 muỗng muối cùng phần cốt của 2 quả chanh, hòa tan.
  • Bóc hết vỏ chuối, thả vào chậu nước lạnh để ngâm chừng 3 phút thì vớt ra, dùng giấy thấm dầu, thấm khô như vậy khi làm bim bim chuối sẽ giòn hơn.

Bước thứ hai(2): Tạo hình chuối

  • Cách giản đơn nhất để tạo hình cho chuối là dùng dao thái chuối thành dạng lát mỏng và dài.
  • Nếu thích hình thù ngộ nghĩnh cũng có thể tự tạo thành các hình ưa thích.

Bước thứ ba(3): Chiên chuối

  • Cho dầu vào chảo chống dính, nấu sôi thì vặn nhỏ lửa lại.
  • Thả chuối thái lát vào chảo chiên đến khi chín đều, vàng cả 2 mặt, khi chiên cần đảo thật nhẹ tay để chuối không dính và nhau và cũng không bị nát.
  • Chiên xong thì vớt chuối ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước thứ tư(4): Cho phô mai vào chuối

  • Chờ khoảng 5 phút cho chuối chiên nguội bớt thì cho vào hộp nhựa, hoặc dùng bao nilon bọc lại, thêm vào 100 gram phô mai, xóc đều.
  • Nếu muốn đậm đà hơn có thể thêm chút muối vào khi xóc.

Bước thứ sáu(6): Bảo quản bim bim chuối phô mai

  • Để bim bim chuối dùng được lâu ta cho vào hộp kín hoặc túi nilon bọc lại để dùng dần.

Bim bim chuối pho mai nhìn rất bắt mắt, ăn giòn tan, thơm lừng mà chế biến lại giản đơn nên có thể làm dùng dần như món ăn vặt, hoặc dùng vào ngày tết để đãi khách cũng quá ngon nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

Cua Biển an ngon day nấu ă cao su cÃ Æ basa canh ngon với sấu MÓN CHIÊN ca chua ngon dau xanh day nấu ăn ngon Giảnm sữa chua">kem sữa chua bo kho tương cà cà ri nấu vịt Huế tận CÃƒÆ Kho tao mi ech cà ba sa tart cach lam salad tom ngon bun thit xao Món gỏi banh ngot bánh bông lan bơ chuối Canh tàu hũ tau sườn sốt dưa chua sinh tố xoài sữa chua tep chẠcà biến cũ thành mới bi do tiem CÃƒÆ kho th bi do Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa cay Bánh BAO canh tôm khoai mỡ quá cà tím xào tỏi Giản gà rim cà chua Sua chua bún thịt nướng Banh da lợn mứt tắc xa món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm salad bo cay ngon tôm khô nấu canh Banh mi Tao pho tỏi Gà ta bánh khoai môn cháo cua rau củ mực ống xào cay bim bim khoai trộn dầu giấm ép dưa leo Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng đông List Chả banh goi de lam cách nấu cháo ngon cach lam muc nhoi khoai lang cach nau lau nam ngon Cach lam nem cu sen ham suon non bao quan lam mon pha lau lam thit cay lassi dao mon nhau moi lau xi quach món Úc mẹo chọn cua đồng canh cá dưa cải mon oc heo nem chua mien tay nhận biết nước lẩu hóa chất bep gia dinh tom tai chanh xoi khuc khong can la khuc t p banh su kem banh so banh nuong nhân banh phu the banh man cach lam mousse la dua banh mi ngon thit xao mam ruoc banh khoai tay tam kem matcha nha đam sữa chua banh bao banh da banh bong lan bánh chưng tan Sổ tay banh da lon canh chua cÃƒÆ ga cuon rau muong banh cuon ngon cách nấu dé đắng hạt dẻ kho canh chua cà Trảng nghe bữa cơm chao hau ngon vi ca bữa tối