Bim bim chuối vị phô mai là một món ăn vặt mà chỉ nhắc đến tên đã thấy vô cùng hấp dẫn vì các nguyên liệu đều gợi lên cảm nhận tuyệt vời về cả hương và vị
Cách làm bim bim chuối vị phô mai siêu hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chuối tây: 6-7 trái
+ Pho mai bột: 100g.
+ Gia vị: dầu chiên, muối.
+ Đá viên: một ít.
+ Chanh tươi: 2 trái.

Cách làm bim bim chuối vị phô mai siêu hấp dẫn

Cách làm bim bim chuối vị phô mai

Bước thứ nhất(1): Tạo độ giòn cho chuối

  • Đổ nước vào một chậu nhỏ, thêm vài viên đá lạnh, 2 muỗng muối cùng phần cốt của 2 quả chanh, hòa tan.
  • Bóc hết vỏ chuối, thả vào chậu nước lạnh để ngâm chừng 3 phút thì vớt ra, dùng giấy thấm dầu, thấm khô như vậy khi làm bim bim chuối sẽ giòn hơn.

Bước thứ hai(2): Tạo hình chuối

  • Cách giản đơn nhất để tạo hình cho chuối là dùng dao thái chuối thành dạng lát mỏng và dài.
  • Nếu thích hình thù ngộ nghĩnh cũng có thể tự tạo thành các hình ưa thích.

Bước thứ ba(3): Chiên chuối

  • Cho dầu vào chảo chống dính, nấu sôi thì vặn nhỏ lửa lại.
  • Thả chuối thái lát vào chảo chiên đến khi chín đều, vàng cả 2 mặt, khi chiên cần đảo thật nhẹ tay để chuối không dính và nhau và cũng không bị nát.
  • Chiên xong thì vớt chuối ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước thứ tư(4): Cho phô mai vào chuối

  • Chờ khoảng 5 phút cho chuối chiên nguội bớt thì cho vào hộp nhựa, hoặc dùng bao nilon bọc lại, thêm vào 100 gram phô mai, xóc đều.
  • Nếu muốn đậm đà hơn có thể thêm chút muối vào khi xóc.

Bước thứ sáu(6): Bảo quản bim bim chuối phô mai

  • Để bim bim chuối dùng được lâu ta cho vào hộp kín hoặc túi nilon bọc lại để dùng dần.

Bim bim chuối pho mai nhìn rất bắt mắt, ăn giòn tan, thơm lừng mà chế biến lại giản đơn nên có thể làm dùng dần như món ăn vặt, hoặc dùng vào ngày tết để đãi khách cũng quá ngon nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

Đi Ninh Bình ngắm cảnh ăn tái dê và trái sấu ngâm mon ngon tu suon huong dan lam banh khoai cách làm bánh khoai lang rang trứng cút với muối Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả cách làm bún riêu phô mai que chà lam gÃƒÆ lÃƒÆ giang Thit bò chè dứa chè dứa và hạt é nấu canh tôm Banh canh Cua kim chi han quoc ca dieu hong hap tau xi cach lam mut tao Là giang món ăn từ đậu phụ tái chế chai lọ dua gia bò hầm am thuc đậu hũ rán giòn mousse trà xanh Thạch dưa Cách nhận biết rau ngâm hóa chất lam banh trung thu công thức tai heo xào ớt chuông dau hu kho tuong hot bun oc những món bánh ngọt ngon Thịt Heo xuc xich Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà Món Rang phà cà Banh plan an sang bi quyet chien cha gio cach lam mut hoa hong ca com chien ngon khoai tay chien mat cuoi cà om cà chua Cà om cà chua nau com ga hai nam ngon váy gỏi nghêu ca ro chien cach lam spaghetti bữa cơm ngon latte matcha kem cam dau phu nhoi thit sot ca chua Khám phá công dụng bất ngờ từ lá món Tết cupcake bánh trang trí thỏi Goi sau dau cách làm mứt dừa ngon bánh chiên nhân thịt heo phải biết Cách tỉa dưa hấu hình khủng long ngộ bánh sô cô la ca ro phi kho mang bông lan cuộn bi ngoi công thức bao tử heo xào thơm chả tôm thịt cà ri hải sản rang muối tôm hơi món ăn trung quốc Nau xoi Cách lam đua nấm suon ham ngon dua xao thit ga chăn cơm chiên gà xối mỡ canh mang mong gio xà phòng handmade Nước chanh Cua Biển cách làm bánh khoai thịt hun khói hu nướng bánh mì chuối Lạng tẠcông thức bún thái chay Menu Cà da day Đoàn Xuân Bún riêu tôm Mang xào nam dong co cach nau mon ech om chuoi dau thiên rau ram món hải sản ốc nhồi kẹo vịt lộn nấu me phà Šlắc BAnh trung thu giấy lÃng đậu phụ nhồi thịt mì muộn thịt heo bằm Công dụng thần kỳ của lá chè xanh lý nấu cháo gà bằng nồi cơm điện làm nghêu hấp trứng súp cà rốt Trang Trí cá bống kho banh mochi ca ngu day nau an khoai tây nướng trộn salad làm mứt tết lÐ Ð