Bánh xoài có vị chua chua, ngọt ngọt hòa quyện vào nhau thật hài hòa, khiến vị giác của thực khách cứ mê mẩn mãi không thôi. Món bánh xoài đặc biệt
Cách làm bánh xoài dẻo thơm mềm ngọt độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100gr bột ngô
+ 2 trái xoài chín
+ 150ml nước lạnh
+ 1 chút xíu muối
+ 60gr đường
+ 1 muỗng cà phê vanilla
+ 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

Cách làm bánh xoài dẻo thơm mềm ngọt độc đáo

Cách làm bánh xoài

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Xoài gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, lấy thịt cát thành miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

– Bột ngô và nước hòa chung trong 1 bát.

Bước thứ hai(2): Nấu xoài

– Cho xoài, đường, muối và vanilla vào nồi hòa tan vào nồi nhỏ, bắc lên bếp nấu sôi khoảng 10 phút, đổ nước bột ngô vào và khuấy đều tay, nấu thêm 10 phút nữa.

– Đổ nước cốt chanh vào khuấy đều nấu đến khi hỗn hợp sánh dẻo thì tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Hoàn thành

– Đổ hỗn hợp này ra khay và giàn đều.

– Để bánh thật nguội có thể cho vào tủ lạnh cho nhanh, mới dùng dao cắt miếng to nhỏ, bày bánh xoài dẻo ra đĩa, thưởng thức cùng ly trà nóng.

Bánh xoài màu vàng trong, thơm mùi xoài chín, ăn có vị ngọt xen chút chua dịu mềm mại làm say đắm khẩu vị người thưởng thức.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

Món ăn từ gà ác thit ba chi kho que bánh bao nhân kim chi chanh muối Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba bánh nướng công thức chè bí đỏ dien hấp trứng thập cẩm sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon ôc thịt bò luộc gừng sả Mi Quang rau cu thap cam dut lo ngon goi sua salad cua rau củ cực Ngọt giòn Gỏi xoài an chay chiều nay ăn gì lam mẻ sáo măng hấp bánh bao chay ngải Thịt băm cach lam mut du du dẻo vi chanh day cocktail dao cach lam com rang thap cam các món canh khoai tây xào nước tương sóc cách làm giò heo ninh cach lam com chien kim chi muc nhoi thit ngon ThuÃÅ Cá rán cà dái dê om ca ngu kho ca cá diêu hồng chiên giòn dot món ngon cho bé các món từ thịt gà Nui xào bò Mì vịt tiềm Muop đăng yaourt trai cay rang tép khô gỏi rau cần Cach lam nem Mẹo uc ga chien gion ngon ca chien sả thơm lừng gian bếp nhỏ kem trái dứa canh dưa cải món ăn kiểu ấn cản đau cach lam sa te toi ot sinh tố bơ sô đa cầu vồng đặc sản phú thọ các món tai heo muc xao mang thom ngon che bi ngo tai heo ngâm banh can hai san ngon ác Bí quyết chế biến món rán ngon VIT NAU TIEU Mật ông cÃ Æ kho bap bo ca chua bi ngon bánh canh đẹp cach tia hoa hong tu ca chua chan ga ngam tac khoai tây cach lam kem xoi bó xôi hấp trứng cách hấp tôm ngọt ngon Р Сћm tom nau ca ri thom bánh phô mai bánh bạch tuộc cách nấu hủ tiếu ca chi vang com dep tron dua Mi vịt tiem bầu duc xào bo sot rau cu bánh mỳ cach lam salad rau mam tháºch Luộc Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây Món nấm Tô Hiến Thành mứt dâu mật ong chan ga Ba chi nuong sử đậu phụ xào chuối mì rán lam thit kho trung bánh bao socola lam banh mochi dau mon pho ngon củ sen nấu rau củ Công nghệ chuoi kho cha luon thom ngon cải xoong thit heo chien dau hao tạp Gà hầm thuốc Bắc cách làm bánh khoai mỡ sandwich dưa leo