Bánh xoài có vị chua chua, ngọt ngọt hòa quyện vào nhau thật hài hòa, khiến vị giác của thực khách cứ mê mẩn mãi không thôi. Món bánh xoài đặc biệt
Cách làm bánh xoài dẻo thơm mềm ngọt độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100gr bột ngô
+ 2 trái xoài chín
+ 150ml nước lạnh
+ 1 chút xíu muối
+ 60gr đường
+ 1 muỗng cà phê vanilla
+ 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

Cách làm bánh xoài dẻo thơm mềm ngọt độc đáo

Cách làm bánh xoài

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Xoài gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, lấy thịt cát thành miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

– Bột ngô và nước hòa chung trong 1 bát.

Bước thứ hai(2): Nấu xoài

– Cho xoài, đường, muối và vanilla vào nồi hòa tan vào nồi nhỏ, bắc lên bếp nấu sôi khoảng 10 phút, đổ nước bột ngô vào và khuấy đều tay, nấu thêm 10 phút nữa.

– Đổ nước cốt chanh vào khuấy đều nấu đến khi hỗn hợp sánh dẻo thì tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Hoàn thành

– Đổ hỗn hợp này ra khay và giàn đều.

– Để bánh thật nguội có thể cho vào tủ lạnh cho nhanh, mới dùng dao cắt miếng to nhỏ, bày bánh xoài dẻo ra đĩa, thưởng thức cùng ly trà nóng.

Bánh xoài màu vàng trong, thơm mùi xoài chín, ăn có vị ngọt xen chút chua dịu mềm mại làm say đắm khẩu vị người thưởng thức.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

tra bánh kim chi bánh khoai tây chiên Banh thuan nước ép dưa leo khổ qua 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng tran bánh flan bánh lọt canh cá khoai nấu lá giang tre bánh khoai mì bánh khọt banh ngot khoai tay va rau treo bánh hoa hồng bánh khoai lang chiên goi muc chien gion truc salad Món Chay bánh khoai lang tím bánh da lợn bánh dừa uop hoa giay nau lau oc cơm đùi gà bánh giò v bánh donut trà cam Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp v i Bo nuong la lọt bánh cuốn ð trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua Toiq=luoi">luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm x i banh mi sanwich salad ca ngu suon sot me ngon nướng CÃƒÆ Kho dau hu kho tuong dưa chuột kẹp phô mai xa mướp hương nấu nấm và tôm Hoà canh chua chua cha cá cà tím xào thịt ba chỉ xe salad rau xep bánh chuối nướng cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên bà nh kem nhà n dà u tà y xinh kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam mep bo ngon bánh canh th i bánh cam nâm rôm chiên đồ Đậu phụ đậu phụ om tôm làm bánh tamales Le bánh bao bánh chay xôi lá cẩm khoai môn bà món ăn sáng tốm khô Đậu bắp xào tôm khô Đậu Đỏ gà nướng sả